Hôm nay,  

Các Huyền Thoại Và Sự Thật Về Rượu Và Gan

16/08/200300:00:00(Xem: 6853)
Bác sĩ C. Everett Koop, Nguyên Bác sĩ Giải Phẩu Trưởng Hoa-kỳ (Former U.S. Surgeon General)
· Nhiều người mắc bịnh gan không phải là người nghiện rượu.
· Ngay cả các người uống rượu vừa phải trong các tiệc xã giao có thể làm hư gan.
· Người không bao giờ uống rượu cũng có thể gặp phải các vấn đề gan trầm trọng.
Rượu là nguyên nhân của bệnh gan: Nhưng đó chỉ là một trong nhiều nguyên nhân, và sự rủi ro tùy thuộc vào uống rượu bao nhiêu và uống trong thời gian bao lâu. Có nhiều hơn 100 bệnh gan. Các nguyên nhân được biết là siêu vi, các khuyết tật di truyền, và phản ứng từ dược phẫm và hóa chất. Các khoa học gia đang điều tra nguyên nhân của các bệnh gan trầm trọng nhất.
Uống rượu bao nhiêu là an toàn: Vì nhiều người nhạy cảm với rượu hơn người khác, nên không có câu trả lời duy nhất thích hợp cho tất cả mọi người. Nói chung, bác sĩ đề nghị là nếu có uống rượu, ta không nên uống hơn 2 lần trong một ngày.
Nguy hiễm nào khác khi uống rượu : Ngay cả một ít rượu cũng có thể sinh ra ảnh hưởng độc hại khi dùng với thuốc mua ở quầy hàng (không cần toa Bác sĩ) có chứa acetaminophen. Nếu quý vị đang dùng thuốc mua ở quầy, hãy đặc biệt cẩn thận khi uống rượu và không dùng rượu làm nước để uống thuốc. Hãy tham khảo với bác sĩ của mình về các thuốc uống cần có toa bác sĩ.
Người dùng rượu trong các tiệc xã giao có thể mắc bệnh gan (vì rượu): Bệnh gan do việc uống rượu thường hay xảy ra cho các người nghiện rượu, nhưng cũng có thể có nơi các người không nghiện rượu. Phản ứng của gan đối với rượu cho mỗi người khác nhau.
Các bệnh về gan do việc uống rượu: Bệnh gan vì rượu là do gan bị sưng lên trong hai tuần lễ. Triệu chứng gồm có ăn không ngon, nôn mửa, đau bụng và bụng mềm, cơ thể lên cơn sốt, vàng da, và đôi khi trí óc lầm lẫn. Người ta tin là sưng gan này đưa đến gan bị chai vì uống rượu trong vòng nhiều năm. Chai gan liên quan đến các tế bào gan hư hỏng vĩnh viễn. "Gan mỡ" (Fatty Liver) là giai đoạn sớm nhất của bệnh gan vì rượu. Nếu bệnh nhân ngưng uống rượu ở lúc này, gan tự nó có thể lành.
Chẩn bệnh gan do uống rượu gây ra : Chẩn các bệnh về gan do việc uống rượu không dễ dàng. Đôi khi triệu chứng trầm trọng xảy ra sau một thời gian ngưng uống rượu, chớ không phải là lúc đang uống. Bệnh thường xảy ra sau một thời gian uống rượu nhiều, nhưng cũng có thể xảy ra cho người uống rượu vừa phải. Thử máu có thể giúp trong việc chẩn bệnh. Bằng chứng hay nhất là làm sinh thiết (biopsy). Việc này gồm có trích một mẫu tế bào từ gan và xem dưới kiếng hiển vi. Việc trích mô này thường làm nơi được gây thuốc tê.
Phụ nữ có thể mắc bệnh gan do uống rượu nhiều hơn: Gan của người nữ có vẻ bị hư hỏng thường hơn khi uống rượu. Ngay cả khi cùng một sức nặng và uống cùng một lượng rượu, phụ nữ thường có nồng độ rượu cao hơn trong máu vì tương đối có nhiều mỡ hơn trong cơ thể và ít nước hơn người nam, và cơ thể phụ nữ tiêu hóa rượu khác với người nam.

Không phải tất cả người nghiện rượu mắc phải bệnh gan do uống rượu và sau đó bệnh chai gan: Vài người nghiện rượu có thể chịu một số triệu chứng tai hại cho cơ thể và tâm lý của uống rượu kinh niên nhưng gan tránh được hư hỏng trầm trọng. Chai gan vì rượu ở người nghiện rượu chiếm 15- 25% trong tổng số trường hợp chai gan.
Bệnh gan do uống rượu khác với gan bị mỡ : Bất cứ người nào uống nhiều rượu, ngay cả cho một vài ngày, sẽ phát triển một trạng thái trong đó các tế-bào gan trương nở ra chứa các hạt mỡ li-ti và nước. Trạng thái này được gọi là "gan mơ.ờ" Trạng thái này cũng là kết quả của bệnh tiểu đường, béo phì, uống một vài loại dược phẫm, hay thiếu ăn chất đạm trầm trọng. "Gan mỡ" vì uống rượu có thể trở lại tình trạng bình thường khi ngưng uống rượu.
Bệnh gan do rượu không phải lúc nào cũng đưa đến chai gan : Thông thường phải mất nhiều năm để bệnh gan do rượu làm cho gan bị hư hỏng đưa đến gan bị chai. Nếu bệnh gan vì rượu được khám phá và chửa trị sớm, bệnh chai gan có thể tránh được.
Bệnh chai gan do rượu rất nguy hiểm : Bệnh có thể gây ra tử vong, đặc biệt là khi gan trước đó đã bị tổn thương. Bệnh nhân nào dinh dưỡng không đầy đủ vì uống rượu nhiều có thể mắc các chứng bệng khác. Các biến chứng về y-khoa này ảnh hưởng đến hầu hết các hệ thống khác trong cơ thể. Điều quan trọng là truy tầm và chửa trị sớm bệnh chai gan do rượu, để ngăn ngừa các hậu quả nguy hiểm đến mạng sống.
Các cách ngăn ngừa bệnh gan do rượu: Cách điều trị hay nhất là ngưng uống rượu. Cách điều trị có thể gồm có uống thuốc theo toa bác sĩ, ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, và nghỉ ngơi. Bệnh nhân có thể được bác sĩ ra lệnh tránh một số thuốc và hóa chất. Vì gan có khả năng rất cao để phục hồi, tương lai cho bệnh gan vì rượu được chửa lành rất khả quan ố nếu bệnh nhân hoàn toàn bỏ hẳn rượu.
Bệnh chai gan khác với bệnh gan do rượu : Bệnh gan là vì gan bị sưng lên. Trong bệnh chai gan, các tế bào gan ở trạng thái hoạt động tốt bị hư hại và thay thế bởi các mô chai cứng. Các mô chai này làm cho gan không thể thực hiện các chức năng quan trọng của gan được.
Các nguyên nhân sinh ra bệnh chai gan: Có nhiều nguyên nhân sinh ra bệnh chai gan. Nghiện rượu trong một thời gian dài là một trong các nguyên nhân đó. Bệnh sưng gan kinh niên là một trong các nguyên nhân chánh khác. Ở trẻ em, nguyên nhân thường gặp nhất là nghẹt hay tắt ống dẫn mật, một bệnh làm hư hại ống dẫn mật, và bệnh gan lúc mới sinh (neonatal hepatitis). Trẻ em mắc các bệnh này thường được ghép gan.
Nhiều bệnh nhân người lớn cần được ghép gan mắc phải chứng bệnh chai ống dẫn mật. Chúng ta chưa biết được nguyên nhân gây ra bệnh này, nhưng bệnh không liên quan gì đến uống rượu.
Bệnh chai gan có thể do nguyên nhân di truyền trong việc hấp thụ các chất sắt hay đồng hay tiếp xúc với chất độc trong một thời gian dài.
Tình trạng của người nghiện rượu để được ghép gan : Vài trung tâm y-khoa sẽ không ghép gan cho bệnh nhân nghiện rượu vì họ tin rằng một số đông người nghiện rượu sẽ uống rượu trở lại. Một số trung tâm y-khoa khác yêu cầu phải bỏ rượu ít nhất là sáu tháng trước và sau khi uống rượu, thêm vào đó tham dự một chương trình tham vấn tâm lý.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Tập đoàn Nhân sâm Hàn Quốc tại Hoa Kì (KGCUS), nơi sản xuất thương hiệu nhân sâm số một thế giới CheongKwanJang, tự hào giới thiệu thức uống thảo dược có ga HSW kết hợp hồng sâm 6 năm tuổi, tới các khách hàng quan tâm đến sức khỏe tại WaBa Grill, một trong những chuỗi nhà hàng hàng đầu chuyên phục vụ món cơm lành mạnh
Thỉnh thoảng chúng ta mới thấy một thứ thuốc mới làm chấn động không những giới y tế mà còn làm chấn động thị trường kinh tế thế giới. Thí dụ trước đây là thuốc phục vụ trong những nhu cầu căn bản và mạnh mẻ nhất của con người, Viagra, thuốc giúp chữa chứng rối loạn cương cứng (ED) của nam giới, do Pfizer phát triển, đã có tác động kinh tế đáng kể đến ngành dược phẩm kể từ khi được FDA phê duyệt vào năm 1998. Viagra là loại thuốc mang lại lợi nhuận cao cho Pfizer, doanh thu toàn cầu khoảng 1,6 tỷ USD trong năm 2016 mặc dù đã có thuốc generic rẻ tiền hơn nhiều.
Ung thư khởi phát khi các tế bào tích tụ những tổn hại đủ để thay đổi hành vi bình thường của chúng. Khả năng tích tụ tổn hại tăng theo độ tuổi vì các biện pháp bảo vệ trong mã di truyền, nhằm đảm bảo các tế bào hoạt động vì lợi ích tối ưu của cơ thể, sẽ suy yếu theo thời gian. Vậy thì tại sao những đứa trẻ chưa có đủ thời gian để các tế bào tích tụ tổn hại lại có thể mắc bệnh ung thư? Nếu nhìn qua lăng kính tiến hóa, ung thư phát triển từ sự ‘bất hợp tác’ của tế bào, vốn ban đầu các tế bào sẽ cùng kết hợp với nhau và hoạt động như một cơ quan. Ở trẻ em, các tế bào vẫn đang học cách hợp tác. Ung thư ở trẻ em khởi phát khi xuất hiện các tế bào ‘nổi loạn’ không chịu hợp tác và cứ phát triển bất chấp, gây tổn hại cho cơ thể.
Bộ não con người có thể thay đổi – nhưng thường với nỗ lực rất lớn và diễn ra từ từ, chẳng hạn như khi chúng ta học một môn thể thao hoặc ngoại ngữ mới, hoặc hồi phục sau cơn đột quỵ. Học các kỹ năng mới có tương quan với những thay đổi trong não; điều này đã được nghiên cứu khoa học thần kinh với động vật và quét não chức năng ở người chứng minh. Có lẽ, nếu quý vị thành thạo Giải tích 1 (Calculus 1), thì trong não quý vị sẽ có điều gì đó khác một chút. Các tế bào thần kinh vận động trong não mở rộng và co lại tùy thuộc vào tần suất chúng được vận động – một sự phản ánh của tế bào thần kinh về việc “xài hoặc mất” (use it or lose it).
Chẳng có ai vừa ra khỏi bụng mẹ là đã biết trượt ván, lướt sóng hay thậm chí là đứng kiễng chân. Không giống như các loài động vật hữu nhũ khác, con người không có khả năng giữ thăng bằng khi mới sinh – không có em bé sơ sinh nào vừa đẻ ra là đã biết đi hoặc đứng. Trước khi có được những khả năng đó, trẻ sơ sinh sẽ phát triển thị giác, thính giác, cơ, xương và não. Quá trình này mất nhiều tháng và thậm chí là nhiều năm đối với một số hoạt động.
Hội đồng Nobel tại Viện Karolinska đã quyết định trao giải thưởng Nobel về sinh lý học hoặc y học năm 2023 cho hai khoa học gia người Mỹ Katalin Karikó (gốc Hungary) và Drew Weissman hôm nay ngày 2 tháng 10, 2023, vì những khám phá của họ liên quan đến việc biến đổi base của các nucleoside (nucleoside base modifications) cho phép phát triển vắc xin mRNA hiệu quả chống lại COVID-19
Một nhóm các nhà nghiên cứu đã phát triển một phương pháp mới để nghiên cứu cách các gen có thể gây ra bệnh tự kỷ và các bệnh rối loạn về phát triển não bộ (neurodevelopmental disorders) khác: phát triển các cấu trúc nhỏ tương tự như bộ não trong phòng thí nghiệm và điều chỉnh DNA của chúng.
Trung tâm kiểm soát bệnh Hoa Kỳ CDC vừa đưa ra các khuyến nghị về thuốc chủng ngừa Covid cho mùa thu này sau khi thuốc được Cơ quan Quản trị Thực phẩm và Thuốc (FDA) của Hoa Kỳ chuẩn thuận hôm thứ hai, ngày 12 tháng 9, 2023. Sau đại dịch Covid mấy năm vừa qua, kiến thức của quần chúng về các bệnh nhiễm, các thuốc chủng ngừa (vắc xin) đã tăng lên nhiều, cũng như óc phê phán và sự nghi ngờ đối với các biện pháp y tế hay phòng ngừa do chính quyền hay các cơ quan như CDC đề xướng, lắm khi gắn liền với lập trường chính trị của mỗi người, có khi tuỳ theo tiểu bang. Bài sau đây chỉ có tính cách thông tin, dựa trên những nguồn tin tức mà người viết nghĩ là đáng tin cậy. Độc giả cần tham khảo với người săn sóc y tế cho mình để đi tới quyết định có nên dùng vắc xin nào hay không. Sau đây là những điểm chính của các thông báo của CDC cho báo chí, kèm theo chú thích để bàn thêm
Vitamin D là chất dinh dưỡng quan trọng và cần thiết cho sức khỏe. Nó giúp xây dựng và duy trì xương chắc khỏe, đồng thời hỗ trợ chức năng cơ bắp và miễn dịch. Nhưng hầu hết mọi người trên thế giới đều bị thiếu vitamin D, khiến cho nó trở thành loại supplement phổ biến nhất trên thị trường
Lập một kế hoạch điều trị trầm cảm có thể là một thách thức khó khăn. Điều này đặc biệt đúng đối với những bệnh nhân không đáp ứng với các phương pháp điều trị thông thường và đang trải qua các liệu pháp thử nghiệm như kích thích các nhân sâu trong não (Deep Brain Stimulation – DBS). Đối với hầu hết các tình trạng bệnh lý, bác sĩ có thể trực tiếp đo lường bộ phận đang được điều trị, chẳng hạn như đo huyết áp đối với các bệnh về tim mạch. Những thay đổi có thể đo lường đóng vai trò là dấu ấn sinh học khách quan (objective biomarker) của quá trình phục hồi, cung cấp các thông tin đáng giá về cách chăm sóc bệnh nhân.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.