-Độc Chì Và Cao Huyết Áp Giảm Khả Năng Trí Óc Nhận Thức
Bs Domenic Sica và Ts Stephen Harkins thuộc Đại Học Y Khoa Virginia Commonwealth nghiên cứu dịch tễ cho 4,835 người tuổi từ 20 tới 59. Trong số này, 51% là phụ nữ, 35.4% là người da trắng, 31.4% da đen, và 29.7% người Mễ. Kết quả cho thấy có sự liên hệ trái ngược nhận thức tâm thần và bệnh cao huyết áp, cũng như độ độc chì và mức C-protein trong máu. Kết quả thử nghiệm cũng cho thấy giảm nhận thức tâm thần liên hệ bệnh cao máu và độc chì. Độc chì vừa tăng nguy cơ cao máu vừa tăng nguy cơ suy thận. Tình trạng tài chánh gia đình cũng như suy yếu dinh dưỡng ảnh hưởng tích độc chì trong cơ thể, gây tương tác giữa mức chì tích tụ trong cơ thể, ảnh hưởng cao huyết áp và nhận thức tâm thần. Đặc biệt ở những người lứa tuổi trung niên. Độc chì cũng có thể ảnh hưởng trực tiếp vào não. Khi về già, khả năng nhận thức con người không thay đổi, nhưng chính bệnh cao huyết áp khi về già làm nhận thức tâm thần thay đổi. Bệnh tật khi về già cũng như ảnh hưởng môi trường ô nhiễm hay độc chì gây nguy cơ nhận thức tâm thần yếu kém. (American Heart Association on High Blood Pressure Research Meeting, 2005). (Bàn thêm: Tâm Trí Nhận Thức là diễn biến hiểu biết và suy nghĩ của con người.
Nhận thức rất cần cho trí nhớ, thông minh. Độc chì giảm nguy cơ tâm trí nhận thức. Bệnh cao máu cũng giảm nguy cơ nhận thức. Kết quả kể trên cần thêm nhiều nghiên cứu khác tìm hiểu liên hệ giữa độc chì, bệnh cao huyết áp, và nhận thức tâm thần. Độc chì có thể do trúng độc khi ăn uống hay khi hít thở bụi đất dính chì. Trẻ bị độc chì khi ngoạm liếm đồ chơi có chì. Chì còn có nhiều trong dầu xăng, sơn, ống dẫn nước, đồ ăn thức uống trong hộp, và nhiều sản phẩm khác. Sơn sản xuất trước năm 1950 chứa nhiều chì, 50%. Trước năm 1978, nhiều nhà sơn có chì. Khi chì không thể phế thải qua đường tiểu, qua phân hay mồ hôi, sẽ tích tụ trong máu, trong nhiều bộ phận cơ thể, trong xương và răng. Độc chì làm suy chức năng thận, hư hại hệ thống thần kinh não hay tủy sống, hư hại hệ thống sinh đẻ. Chì cũng có thể gây nguy cơ bệnh cao huyết áp. Triệu chứng trúng độc chì bao gồm: đau bao tử, chuột rút, táo bón và tiêu chảy. Thêm triệu chứng như ói mửa, mệt mỏi vô cớ, nhức đầu, bắp thịt yếu đuối hoặc hư răng. Trẻ em bị độc chì kinh niên còn có những triệu chứng khác như sút giảm trí thông minh, cơ thể nhỏ con hơn trẻ bình thường, và tâm thần yếu kém).
* Mỗi Ngày Uống Nước Bao Nhiêu Cho Đủ"
Trong một mẩu tin do State of Kansas (HealthDay) khuyến cáo nên uống khoảng 8 ly nước mỗi ngày, chia làm nhiều lần trong ngày: uống 2 ly nước vào mỗi buổi sáng.
Uống 1 ly nước trước mỗi bữa cơm. Uống nước trong thời điểm này còn giúp khỏi đói, đỡ ăn nhiều hơn. Nếu uống một ly bia, một ly rượu, 1 ly trà hay ly cà-phê cũng nên uống thêm một ly nước lạnh. (Bàn thêm: Uống nước trước mỗi bữa cơm, vừa giúp uống được nước, vừa để bụng no không ăn được nhiều cơm, lợi ích khi những người mập không muốn ăn nhiều. Uống nước lạnh mỗi khi uống rượu, tức là giảm nồng độ rượu. Uống thêm nước lạnh khi uống nước trà hay cà-phê, có thể giảm độ caffeine. Nước chiếm 70% cơ thể. Uống nước để giữ cân bằng cơ thể không bị thiếu nước, nhưng không thể uống nhiều nước quá mức. Uống nhiều nước quá mức bị trúng độc (water intoxication), do hiện tượng loãng chất muối sodium trong cơ thể, nguy hiểm, có thể tử vong.
Nước chiếm lượng cao trong máu. Những mô khác trong cơ thể như cơ thịt, phổi, óc chứa nhiều nước. Nước điều hòa nhiệt độ cơ thể, và di chuyển đồ ăn nuôi cơ thể. Nước đưa dưỡng khí tới tế bào, loại bỏ cặn bã từ cơ thể, và bảo vệ cơ quan hay khớp xương cho cơ thể. Nước mất ra ngoài qua đường tiểu, mồ hôi, và hô hấp. Khi mất quá nhiều nước sinh ra những triệu chứng mất nước như: đau cơ thịt hay khớp xương, đau lưng, nhức đầu, và táo bón. Vậy chúng ta cần uống bao nhiêu nước mỗi ngày cho đủ"
Cách giản dị là chia khối lượng cơ thể làm 2. Một nửa trọng khối cơ thể tương đương với lượng nước tính theo ounces cần uống mỗi ngày. Chẳng hạn một người cân nặng 130 (cân) lbs, chia làm đôi thành 65 tức là mỗi ngày cần uống khoảng 65 ounces nước. Mỗi ly chứa 8 ounces nước, tức là mỗi ngày cần uống khoảng 8 ly nước (8 ounces mỗi ly nước). Cách tính ước lượng kể trên cho thấy uống nhiều hay ít nước cho cơ thể tùy theo trọng lượng cơ thể mỗi người, thay đổi tùy theo sức nặng mỗi người. Nghĩa là không phải ai cũng uống 8 ly nước (8 ly cho mỗi 8 ounces một ly) mỗi ngày. Lượng nước uống giảm nếu cân lượng giảm và có thể ước lượng nước uống mỗi ngày theo phương pháp đơn giản kể trên).
Trần Mạnh Ngô, M.D., Ph.D., F.A.A.F.P.; Điện Thoại: (714) 547-3915; E-mail: nmtran@hotmail.com; Diễn Đàn Y Khoa: http://groups.yahoo.com/group/DienDanYKhoa; www.KhoaHoc.Net, Sức Khỏe
Bs Domenic Sica và Ts Stephen Harkins thuộc Đại Học Y Khoa Virginia Commonwealth nghiên cứu dịch tễ cho 4,835 người tuổi từ 20 tới 59. Trong số này, 51% là phụ nữ, 35.4% là người da trắng, 31.4% da đen, và 29.7% người Mễ. Kết quả cho thấy có sự liên hệ trái ngược nhận thức tâm thần và bệnh cao huyết áp, cũng như độ độc chì và mức C-protein trong máu. Kết quả thử nghiệm cũng cho thấy giảm nhận thức tâm thần liên hệ bệnh cao máu và độc chì. Độc chì vừa tăng nguy cơ cao máu vừa tăng nguy cơ suy thận. Tình trạng tài chánh gia đình cũng như suy yếu dinh dưỡng ảnh hưởng tích độc chì trong cơ thể, gây tương tác giữa mức chì tích tụ trong cơ thể, ảnh hưởng cao huyết áp và nhận thức tâm thần. Đặc biệt ở những người lứa tuổi trung niên. Độc chì cũng có thể ảnh hưởng trực tiếp vào não. Khi về già, khả năng nhận thức con người không thay đổi, nhưng chính bệnh cao huyết áp khi về già làm nhận thức tâm thần thay đổi. Bệnh tật khi về già cũng như ảnh hưởng môi trường ô nhiễm hay độc chì gây nguy cơ nhận thức tâm thần yếu kém. (American Heart Association on High Blood Pressure Research Meeting, 2005). (Bàn thêm: Tâm Trí Nhận Thức là diễn biến hiểu biết và suy nghĩ của con người.
Nhận thức rất cần cho trí nhớ, thông minh. Độc chì giảm nguy cơ tâm trí nhận thức. Bệnh cao máu cũng giảm nguy cơ nhận thức. Kết quả kể trên cần thêm nhiều nghiên cứu khác tìm hiểu liên hệ giữa độc chì, bệnh cao huyết áp, và nhận thức tâm thần. Độc chì có thể do trúng độc khi ăn uống hay khi hít thở bụi đất dính chì. Trẻ bị độc chì khi ngoạm liếm đồ chơi có chì. Chì còn có nhiều trong dầu xăng, sơn, ống dẫn nước, đồ ăn thức uống trong hộp, và nhiều sản phẩm khác. Sơn sản xuất trước năm 1950 chứa nhiều chì, 50%. Trước năm 1978, nhiều nhà sơn có chì. Khi chì không thể phế thải qua đường tiểu, qua phân hay mồ hôi, sẽ tích tụ trong máu, trong nhiều bộ phận cơ thể, trong xương và răng. Độc chì làm suy chức năng thận, hư hại hệ thống thần kinh não hay tủy sống, hư hại hệ thống sinh đẻ. Chì cũng có thể gây nguy cơ bệnh cao huyết áp. Triệu chứng trúng độc chì bao gồm: đau bao tử, chuột rút, táo bón và tiêu chảy. Thêm triệu chứng như ói mửa, mệt mỏi vô cớ, nhức đầu, bắp thịt yếu đuối hoặc hư răng. Trẻ em bị độc chì kinh niên còn có những triệu chứng khác như sút giảm trí thông minh, cơ thể nhỏ con hơn trẻ bình thường, và tâm thần yếu kém).
* Mỗi Ngày Uống Nước Bao Nhiêu Cho Đủ"
Trong một mẩu tin do State of Kansas (HealthDay) khuyến cáo nên uống khoảng 8 ly nước mỗi ngày, chia làm nhiều lần trong ngày: uống 2 ly nước vào mỗi buổi sáng.
Uống 1 ly nước trước mỗi bữa cơm. Uống nước trong thời điểm này còn giúp khỏi đói, đỡ ăn nhiều hơn. Nếu uống một ly bia, một ly rượu, 1 ly trà hay ly cà-phê cũng nên uống thêm một ly nước lạnh. (Bàn thêm: Uống nước trước mỗi bữa cơm, vừa giúp uống được nước, vừa để bụng no không ăn được nhiều cơm, lợi ích khi những người mập không muốn ăn nhiều. Uống nước lạnh mỗi khi uống rượu, tức là giảm nồng độ rượu. Uống thêm nước lạnh khi uống nước trà hay cà-phê, có thể giảm độ caffeine. Nước chiếm 70% cơ thể. Uống nước để giữ cân bằng cơ thể không bị thiếu nước, nhưng không thể uống nhiều nước quá mức. Uống nhiều nước quá mức bị trúng độc (water intoxication), do hiện tượng loãng chất muối sodium trong cơ thể, nguy hiểm, có thể tử vong.
Nước chiếm lượng cao trong máu. Những mô khác trong cơ thể như cơ thịt, phổi, óc chứa nhiều nước. Nước điều hòa nhiệt độ cơ thể, và di chuyển đồ ăn nuôi cơ thể. Nước đưa dưỡng khí tới tế bào, loại bỏ cặn bã từ cơ thể, và bảo vệ cơ quan hay khớp xương cho cơ thể. Nước mất ra ngoài qua đường tiểu, mồ hôi, và hô hấp. Khi mất quá nhiều nước sinh ra những triệu chứng mất nước như: đau cơ thịt hay khớp xương, đau lưng, nhức đầu, và táo bón. Vậy chúng ta cần uống bao nhiêu nước mỗi ngày cho đủ"
Cách giản dị là chia khối lượng cơ thể làm 2. Một nửa trọng khối cơ thể tương đương với lượng nước tính theo ounces cần uống mỗi ngày. Chẳng hạn một người cân nặng 130 (cân) lbs, chia làm đôi thành 65 tức là mỗi ngày cần uống khoảng 65 ounces nước. Mỗi ly chứa 8 ounces nước, tức là mỗi ngày cần uống khoảng 8 ly nước (8 ounces mỗi ly nước). Cách tính ước lượng kể trên cho thấy uống nhiều hay ít nước cho cơ thể tùy theo trọng lượng cơ thể mỗi người, thay đổi tùy theo sức nặng mỗi người. Nghĩa là không phải ai cũng uống 8 ly nước (8 ly cho mỗi 8 ounces một ly) mỗi ngày. Lượng nước uống giảm nếu cân lượng giảm và có thể ước lượng nước uống mỗi ngày theo phương pháp đơn giản kể trên).
Trần Mạnh Ngô, M.D., Ph.D., F.A.A.F.P.; Điện Thoại: (714) 547-3915; E-mail: nmtran@hotmail.com; Diễn Đàn Y Khoa: http://groups.yahoo.com/group/DienDanYKhoa; www.KhoaHoc.Net, Sức Khỏe
Gửi ý kiến của bạn
