Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

10 Loại Thực Phẩm Giết Tế Bào Ung Thư

07/10/201900:00:00(Xem: 2824)

Hiện nay, chúng ta đều biết có những loại thực phẩm có khả năng chống ại một số bệnh. Nhưng một nghiên cứu còn chỉ ra một số loại thực phẩm có khả năng phóng, và kiểm soát sự phát triển của tế bào ung thư trong cơ thể. Tin này là quan trọng, bởi vì tại nhiều tiểu bang, ung thư đã vượt qua bệnh tim trở thành kẻ giết người số một!

Dr.Dimitri Alden- một bác sĩ phẫu thuật ung thư nổi tiếng tại NYC đã nói với Newsmax rằng cơ cấu chính trong những loại thực phẩm phòng chống ung thư  là tính chất kháng viêm. Sự viêm khiến cho tế bào ung thư phát triển và lan rộng, cho nên thực phẩm có tính kháng viêm có thể ngăn chận căn bệnh hiểm ngheò này.

Sau đây là 10 loại thực phẩm chức năng có tác dụng phá hủy tế bào ung thư.

1-         Nho và vang đỏ: Resveratrol, một thành phần tìm thấy trong nho và rượu đỏ là một chất chống oxy hóa cực mạnh. Nó cũng ngăn sự tạo ra hợp chất COX-2, có liên quan đến ung thư và những loại viêm.

2-         Rong biển: bao gồm nori, arame, kombu, wakame. Nó có chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa và kháng viêm.

3-         Nghệ: thành phần kỳ diệu được tìm thấy trong nghệ là curcumin, có thể tìm thấy trong hầu hết các món ăn An Độ. Curcumin có tác dụng kháng viêm và chống oxy hóa cực mạnh, làm giảm sự di căn của các khối u. Theo Dr.Alden, nghệ ngăn ngừa sự hình thành những mạch máu mới trong tế bào ung thư, là bước quan trọng để chặn sự phát triển của chúng.

4-         Trà xanh: khả năng phá hủy tế bào ung thư của trà xanh là nhờ nhóm sắc tố thực vật có tên là catechins. Một trong số đó là EGCG, là một trong những chất kháng viêm mạnh nhất, đồng thời phá vỡ sự phát triển của tế bào ung thư

5-         Rau cải: Chúng ta đều biết ăn rau là tốt cho sức khỏe. Nhưng các loại rau cải như broccoli, arugula, bắp cải, bông cải, kale có chứa hợp chất glucosinolates có khả năng chống ung thư.

6-         Tỏi: Theo Viện Nghiên Cứu Ung Thư Hòa Kỳ, ăn tỏi có thể làm giảm nguy cơ bị ung thư ruột, bao tử, phổi và tuyến tiền liệt. Lý do là tỏi có chứa những hợp chất có khả năng sửa chữa DNA, kháng viêm, và làm chậm sự phát triển của tế bào ung thư.

7-         Dầu gai: đã được biết đến với tác dụng làm nhanh hơn quá trình chữa lành trên khắp cơ thể. Nó cũng làm tăng hàm lượng melatonin, một hợp chất có khả năng làm chậm hoặc thậm chí ngừng hẳn sự phát triển của một số loại tế bào ung thư. Dầu gai có thể được uống với dạng viên capsule, hay uống trực tiếp từ chai.

8-         Nấm: Nhiều nghiên cứu đã cho thấy loại thực phẩm ngon miệng này cũng có tác dụng chống ung thư. Nấm đã được người xưa dùng từ 5,000 năm trước như dược liệu.

9-         Gừng: một số hợp chất có trong gừng có khả năng kháng việm và chống oxy hóa cao. Nghiên cứu cho thấy gừng có thể làm giảm những bứơu ung thư đến 56%, và trong một số trường hợp còn hiệu quả hơn quả những phương pháp chữa ung thư phổ biến như hóa trị.

10-       Cà chua: những sản phẩm từ cà chua có chứa lycopene, hợp chất có khả năng phá hủy tế bào ung thư. Những nghiên cứu khoa học cho thấy lycopene có thể giúp phòng ngừa các loại ung thư dạ dày, phổi, tuyến tiền liệt. 

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Biết rằng hệ tiêu hóa của chúng ta chứa thường trực trên 400 loại vi khuẩn khác nhau với tổng số trên 100 000 tỉ vi khuẩn. Đây là những vi khuẩn có ích cho cơ thể. Chúng tạo thành hệ vi sinh đường ruột (intestinal flora). Các vi khuẩn nầy giúp ích trong việc làm lên men vài loại glucid như chất cellulose mà cơ thể không hấp thụ được. Cellulose là một chất trong các loài thực vật.
Khi các trường hợp bị nhiễm vi khuẩn corona gia tăng trở lại, có thể là khó khăn đối với những người lớn tuổi để nhìn thấy bất cứ sự chấm dứt nào đối với nhu cầu cách ly xã hội và vì vậy sự cô đơn có thể đến. Cách nay nhiều tháng, họ đã thực hiện theo lời khuyên sức khỏe công cộng để giảm nguy cơ bị lây nhiễm bằng cách ở nhà, biết rằng việc truyền nhiễm có thể có nhiều biến chứng đe dọa tính mạng. Nhưng việc ở trong nhà cũng có nghĩa là cách biệt với gia đình, bạn bè và những nơi họ hoạt động và tham gia.
Hằng năm thành phố Montreal, Canada đều có tổ chức nhiều cuộc lễ hội quốc tế về thể thao. Marathon International de Montreal là một môn chạy dua dai sức quy tụ cả ngàn người đến từ khắp thế giới. Từ người trẻ tuổi đến các cụ ông cụ bà còn gân đều có thể tham dự. . .
Người châu Á biết thưởng thức hương vị của trà từ nhiều ngàn năm về trước. Mãi đến thế kỷ thứ 17, trà mới được dân chúng Âu châu biết tới mà dùng. Các quốc gia sản xuất trà nhiều nhất trên thế giới hiện nay là Ấn Độ, Trung Hoa, Sri Lanka.
Thủy sản có thể bị nhiễm khuẩn Salmonella,Vibrio vulnificus, Vibrio parahaemolyticus hiện diện trong nước bẩn. Virus norwalk (Norovirus) cũng là một vấn đề quan trọng ở sò hến tại Bắc Mỹ. Rối loạn tiêu hóa, đau bụng, tiêu chảy là những biểu lộ thông thường sau khi dùng phải thực phẩm có chứa những mầm bệnh vừa kể. Ngoài ra sò hến cũng có thể bị nhiễm virus viêm gan A (hepatitis A).
Phàm ở đời, ai ai cũng đều muốn mình có được nhiều điều tốt lành cũng như nhiều tiền nhiều bạc, mà càng nhiều chừng nào thì càng tốt và càng sướng chừng đó, phải không các bạn? Bởi vậy cho nên, hễ gặp nhau vào những dịp lễ lớn như Tết, thì người ta hay chúc cho nhau những câu như:“an khang thịnh vượng”, “tấn tài tấn lộc”, “làm ăn phát tài”, “tiền vô như nước ra như keo” vân vân. Tóm lại trong chúng ta, ai cũng đều mong muốn có được cuộc sống thật sự hạnh-phúc!
Vận động hay thể dục hoặc thể thao, là việc mọi người trong chúng ta bất kỳ tuổi tác nào, cũng cần phải thực hiện thường xuyên mỗi ngày để mong duy trì được một sức khỏe tốt. Có rất nhiều cách vận động lắm, nhưng ở đây chúng ta chỉ đề cập đến việc đi bộ và chạy bộ vì có thể được xem là dễ thực hiện nhứt. Đây là hai môn thể thao xưa nhứt thế giới!
Khảo cứu của Gs Javier Espinosa (Rochester Institute of Technology in America) cho biết là ông chồng quá lệ thuộc vào bà vợ về tình cảm, tinh thần và về thể xác. Vợ (VN) được xem như là người chăm sóc chồng (caregiver). Trăm việc nhỏ lớn đều do một tay vợ già quán xuyến, lo hết và nắm hết. Từ việc con cái, nhà cửa ngăn nắp, sạch sẽ, tiền bạc dành dụm, bảo vệ hạnh phúc gia đình, canh giữ, kiểm soát ông chồng khỏi bị bà khác sớt đi mất… Chồng quá ỷ lại vào vợ cho nên khi bả chết bất thình lình thì ông bị chới với, stress tột độ, mất người săn sóc nên ảnh hưởng đến sức khỏe. Thường một thời gian ngắn sau thì ổng cũng lót tót theo bả về bên kia thế giới.
Chết phải là một chuyến du lịch tuyệt vời vì chưa có một ai đã trở về!(“La mort doit être un beau voyage puisque personne n'en est revenue”). Thông thường trong những dịp Tết, người đời thường chúc tụng lẫn nhau sống thọ đến trăm tuổi. Không phải ai muốn chết lúc nào là chết được đâu. Phải tới số mới chết. Trời kêu ai nấy dạ mà Sống quá thọ có tốt, có cần thiết không? Không có ai nghĩ giống ai hết. Đặt câu hỏi như trên có thể làm nhiều người cảm thấy khó chịu, nhưng đó là sự thật. Tuổi thọ (longévité) trong điều kiện sức khoẻ bình thường, không ngừng gia tăng thêm lên mãi tại các quốc gia kỹ nghệ giàu có... Sự gia tăng nầy thật ra phải được xem như là một sự kéo dài của tuổi trẻ (jeunesse) hơn là một sự kéo dài của…tuổi già (vieillesse). Tại sao chúng ta già? Tuổi thọ đến lúc nào sẽ dừng lại? Nhân loại đã đạt được đến mức nầy hay chưa?
Chúng ta chỉ có thể tung hoành trong một ngày thật ngắn ngũi mà thôi. Hãy trân quý ngày hôm nay. Chúng ta sẽ mất tinh thần, sẽ mất hết niềm tự tin cũng như sự can đảm, và cuộc sống chúng ta sẽ chìm đi nếu chúng ta để gánh nặng của ngày hôm qua và của ngày mai chồng chất thêm vào gánh nặng của ngày hôm nay. Không phải những kinh nghiệm của ngày hôm nay làm chúng ta thất vọng, nhưng đó chính là những đắng cay, hối hận, dằn vặt của ngày hôm qua cùng những nỗi lo ngại, ưu tư của ngày mai chưa đến, đã làm u ám vẫn đục ngày hôm nay. Vậy hãy sống trọn vẹn cho ngày hôm nay mà thôi.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Bầu trời chứa đầy khí phát sáng mờ mờ ảo ảo, dù có thể dùng camera nhạy sáng cao và kính viễn vọng để quan sát.
Giá Bitcoin đã thiết lập một kỷ lục mới khi hàng tỷ USD được các nhà đầu tư tổ chức rút khỏi thị trường vàng, làm dấy lên một cuộc tranh luận gay gắt về việc liệu có một ngày Bitcoin trở thành đối thủ của vàng trên cương vị một kênh đầu tư để chống lạm phát.
Hiện có khoảng 2,800 vệ tinh đang hoạt động xung quanh Trái đất. Tuy nhiên, con số vẫn chưa là gì so với số lượng vật thể không còn hoạt động – hay còn gọi là ‘rác không gian’ – đang quay quay hành tinh chúng ta.
Samsung được cho là sẽ ngừng sản xuất dòng điện thoại Galaxy Note của mình vào năm 2021, phản ánh nhu cầu điện thoại thông minh cao cấp bị sụt giảm mạnh do đại dịch Covid-19.
Chánh văn phòng Nhà Trắng Mark Meadows đã triệu tập Stephen Hahn, giám đốc Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ (FDA), để chất vấn việc cơ quan không đẩy nhanh quá trình cấp phép cho vaccine Covid-19 của Pfizer.