Hôm nay,  

Từ Cá Chết Vì Nước Độc Đến Gà Chết Vì “Ăn Quá No”

18/05/201607:23:00(Xem: 5783)
TỪ CÁ CHẾT VÌ NƯỚC ĐỘC  ĐẾN GÀ CHẾT VÌ “ĂN QUÁ NO”

NGUYỄN THƯỢNG CHÁNH, DVM
.

Dư âm  biến cố Vũng Án…còn dài dài- Báo chí bên nhà vừa cho biết tại Đà nẳng có 7 con gà chết vì ăn cá biển - Dân nghĩ rằng nguyên nhân tại gà ăn cá chết vì ô nhiễm, chánh quyền thì nói tại gà ăn “quá no”.

Đà Nẵng: 7 Gà Chết Sau Khi Ăn Cá Biển, Chính Quyền Đà Nẵng: Gà Chết Vì Nghẹn Cổ

https://vietbao.com/a253024/da-nang-7-ga-chet-sau-khi-an-ca-bien-chinh-quyen-da-nang-ga-chet-vi-nghen-co-

SAIGON -- Thành phố Đà Nẵng lên cơn sốt sau khi có ít nhất 7 con gà đã lăn ra chết sau khi ăn xác cá biển...
Tin chính thức từ chính quyền Đà Nẵng: cá chết không phaỉ vì ăn cá biển, nhưng vì “ăn quá no”...
…Nghĩa là: 7 con gà rủ nhau ăn quá no để chết?

Nguyên nhân gà chết do nghẹn, do bội thực được cơ quan chức năng kết luận, thưa ông?” – PV Infonet đặt câu hỏi với ông Đàm Quang Hưng. Câu trả lời của ông Chủ tịch UBND quận Liên Chiểu là: “Không có cơ quan nào kết luận, nhưng thực tế là do con gà ăn vô bị nghẹn, giống như mình bị sặc vậy thôi, chứ không phải do ăn cá biển mà gà chết!”...”
Nghĩa là, nghẹn cổ mà chết?(Ngưng trích Vietbao.com)

Gà chết sau khi ăn cá biển ở Đà Nẵng vì "quá no": Chuyên gia nói gì?

http://www.tinmoi.vn/ga-chet-vi-qua-no-sau-khi-an-ca-bien-o-da-nang-chuyen-gia-len-tieng-011407174.html

Để rộng đường dư luận, phóng viên đã có cuộc trao đổi với ông Trần Văn Nên (giảng viên Đại học Nông Nghiệp Hà Nội).

“…Theo ông Nên, gà chết sau khi ăn cá, chưa xét nghiệm mà kết luận là do ăn no là không thể được.

"Không ai kết luận như vậy được bởi nếu là gà trưởng thành ăn tự nhiên mà không nhồi nhét thì nó sẽ tự thu nhận lượng thức ăn vừa đủ. Các loại gia cầm đều ăn theo phương thức tự thu nhận, nó ăn theo bản năng, rất hiếm ghi nhận trường hợp chúng chết vì ăn quá no. Tương tự, việc nhồi nhét rất nhiều thức ăn như bánh đúc để tăng cân nặng xưa nay các tiểu thương vẫn làm không khiến gà chết vì bánh đúc là dạng ướt khi vào trong mề gà nó không bị nở ra, cộng thêm các tiểu thương vẫn cho gà uống nước nên nó vẫn sống bình thường.

Gà chết do ăn quá no nếu có thì có thể do thời tiết nắng nóng, thiếu nước mà chết.  Khi thời tiết tăng 1 thêm 1 độ thì lượng nước phải tăng thêm 3-5%.  Do nhu cầu thu lượng nước hàng ngày của gà. Đối với gà con thì có ảnh hưởng do ăn quá no khi được mớm quá nhiều...

Ông Nên cho biết, gà chết hàng loạt có rất nhiều nguyên nhân: có thể bệnh tụ huyết trùng, phải mổ diều (dạ dày, mề) có nấm xuất huyến ở mề hay không”(Ngưng trích Dã Quỳnh, www.tinmoi.vn)


http://1.bp.blogspot.com/-TCBncL3cx_E/Vjnm3vU67cI/AAAAAAAADAc/w3MZbLTJrag/s1600/app_digestif.jpg

 Oesophage (thực quản), Jabot (bầu diều), dạ dầy tuyến(ventricule succenturié), mề(gésier)



VIDEO:CROP IMPACTION-IMPACTION DU JABOT (xem bs thú y Mỹ biểu diễn mổ bầu diều)

https://www.youtube.com/watch?v=YJaswdsiBLg


Bầu diều bị nghẽn (crop impaction, impaction du jabot)

http://poulailler-bio.fr/wp-content/uploads/2016/03/symt%C3%B4mes-dobstruction-et-gonflement-du-jabot-des-poules.jpg

Nghẽn bầu diều ở gà là một hiện tượng tương đối có thể xảy ra khi gà ham đớp guá nhiều thức ăn không phù hợp như rơm rạ, cỏ khô, hạt bắp khô (corn kernel) hay các ngoại vật như  dây thung, cao su, nylon, plastic, nút chai vv

Trong thiên nhiên gà thường ăn thêm sỏi đá,mãnh sò ốc nhõ để giúp nghiền thức ăn trong mề(tác động cơ học, nhiệm vụ nghiền nhỏ thức ăn)

Dấu hiệu chung là bầu diều dưới cỗ phình to, căng cứng càng lúc càng nhiều thêm…nên gà bỏ ăn bỏ uống, mệt mõi và chết vì nghẹt cỗ.

Ngược với bệnh ký sinh trùng capillariose (một loại giun chỉ) thì bầu diều phình to nhưng mềm khi rờ vào.

Les capillaires sont des vers qui .peuvent se mettre à proliférer à divers entdroits du tractus intestinal, puis migrer par perforation.
Dans le cas de la capillariose du jabot, ils obstruent celui-ci et empêchent la nourriture ingérée de poursuivre son parcours. Les matières fermentent alors, pendant que le sujet s'affame.

Bầu diều,trong điều kiện bình thường phình hơi to vì thức ăn trong ngày nhưng sẽ mềm mại và bình thường sáng ngày hôm sau.

http://poussincitadin.free.fr/images/pathos/capil.jpg

Ces vers se développent dans le jabot et l'oesophage, sont fins comme des cheveux, d'une longueur de 1 à 1,8 cm et sont pratiquement invisibles à l'oeil nu.

Tại Canada, luật bắt buộc nhà chăn nuôi phải bỏ đói gà qua dêm trước khi gởi  đi làm thịt tai nhà máy. Lý do để ngừa tránh gà caca quá nhiều gây nhiễm phân (contamination fécale) trong lúc hạ thịt.

blank 


Kết luận

Không có việc gì mà không có nguyên nhân. Tại sao? Nhà gõ mù tịt, chịu thua.

Chỉ có các nhà khoa học và các bác sĩ thú y bên nhà mới có thẩm quyền trả lời mà thôi./.



MONTREAL


.
.

Ý kiến bạn đọc
19/05/201623:42:35
Khách
May mắn cho con gà, còn được ăn no, mặc dù ăn no rồi chết nhưng vô số người Việt trong nước chỉ cầu được ăn no cũng vẫn chỉ là giấc mơ
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Cách đâu 30-40 năm, lúc người tỵ nạn Việt mới định cư ở Mỹ và bắt đầu làm quen với các tập tục kể những tập quán về y tế ở Mỹ, trong y giới Mỹ cũng như các nước tây phương khác đang tranh cãi rất nhiều về chỉ định có nên cắt bao quy đầu theo thông lệ (routine circumcision) cho trẻ em sơ sinh hay không. Thuật ngữ “circumcision”, gốc latinh “circumcisio”. Từ "cắt bao quy đầu" xuất phát từ các từ Latin circum và caedo (circum: “xung quanh”; caedo: “tôi cắt”), có nghĩa đen là "cắt xung quanh". Từ epitome trong tiếng Hy Lạp cũng có nguồn gốc từ gốc có nghĩa là "cắt" hoặc "vết mổ". Trong tiếng Hebrew (Do Thái), phép cắt bao quy đầu được gọi là “peritomy”, xuất phát từ tiếng Hy Lạp peritomy.
Người ta vẫn thường nói “You are what you eat” (Những gì bạn ăn thể hiện bạn là ai). Nhưng có lẽ sẽ đúng hơn khi nói rằng những gì chúng ta ăn sẽ khiến chúng ta có những cảm xúc gì, bởi vì những tiến bộ trong lĩnh vực dinh dưỡng tâm thần học cho thấy chế độ dinh dưỡng đóng một vai trò quan trọng đối với sức khỏe tâm thần của chúng ta.
Đặng Đình Bách: Tấm gương sáng về tinh thần đoàn kết cộng đồng và câu chuyện đau buồn về sự bất công cần phải khắc phục tại Việt Nam...
Việc thuốc trị béo phì Zepbound mới được thông qua đã bổ sung thêm lựa chọn cho các loại thuốc giúp giảm cân, nhưng nó cũng đi kèm với những thách thức về chi phí và khả năng tiếp cận, giống như các loại thuốc giảm cân khác trong cùng nhóm. Các loại thuốc trong nhóm này gồm chất chủ vận (agonists), hay chất bắt chước các hormone tự nhiên trong ruột có ảnh hưởng đến quá trình trao đổi chất của cơ thể và tín hiệu đói phát ra từ não. Nhưng các loại thuốc đã được chuẩn thuận, các phiên bản tổng hợp của các hormone này, là những phân tử có kích thước lớn nên quá trình sản xuất khá tốn kém và mất thời gian. Điều này khiến cho thuốc có giá cả đắt đỏ và ngày càng khan hiếm
Bên cạnh việc đi du lịch, thời gian quây quần bên gia đình và những lễ hội tưng bừng, mùa lễ cũng có liên quan đến việc tăng nguy cơ mắc bịnh tim, đột quỵ và nhịp tim không đều. Theo một nghiên cứu được trình bày tại British Cardiovascular Society đầu năm nay, kỳ nghỉ lễ năm nay có thể còn nguy hiểm hơn bình thường vì Giáng sinh rơi vào thứ Hai. Nghiên cứu mới phát hiện rằng nguy cơ lên cơn đau tim vào thứ Hai cao hơn so với các ngày khác trong tuần.
Mỗi năm, ở Hoa Kỳ có nửa triệu người chết vì các nguyên nhân liên quan đến hút thuốc, trong khi ước tính có khoảng 16 triệu người đang sống với các bệnh mãn tính liên quan đến hút thuốc lá, như bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính, các bệnh tim mạch, đột quỵ hoặc ung thư. Những rủi ro của việc hút thuốc thì chắc ai cũng đã biết rõ, nhưng cai thuốc vẫn là một việc rất khó khăn, khiến nhiều người bỏ cuộc giữa chừng; họ cho rằng dù gì thì sức khỏe cũng đã tổn thương rồi. Tuy nhiên, theo nhiều nghiên cứu, cai thuốc luôn có nhiều lợi ích.
Ngày 8 tháng 12, Cơ Quan Kiểm Soát Thực-Dược phẩm Hoa Kỳ đã phê duyệt liệu pháp chỉnh sửa gen CRISPR/Cas9 đầu tiên trên thế giới. Phương pháp điều trị này được gọi là Casgevy, nhắm vào bệnh hồng cầu hình lưỡi liềm (sickle cell), giúp cơ thể bệnh nhân tạo ra huyết sắc tố khỏe mạnh. Ở những người mắc bệnh hồng cầu hình lưỡi liềm, huyết sắc tố bất thường khiến cho các tế bào hồng cầu trở nên cứng và có hình lưỡi liềm, có thể gây tắc nghẽn mạch máu. Đến tháng 3 năm 2024, FDA sẽ ra quyết định liệu liệu pháp tương tự có thể được sử dụng để điều trị bệnh beta-thalassemia, một chứng rối loạn làm giảm sản xuất huyết sắc tố, hay không.
Mấy tháng nay chúng ta nghe nói nhiều đến bệnh phổi, “hội chứng phổi trắng” (White Lung Syndrome” và dịch sưng phổi hay “pneumonia” ở trẻ em bên Trung Quốc và ở Mỹ với tin đồn rằng có con vi khuẩn hay siêu vi mới gây ra bệnh này.
Số ca nhiễm vi rút hợp bào hô hấp (RSV) gia tăng, bệnh cúm đang lây lan rộng rãi và số lượng bệnh nhân phải vào bệnh viện cấp cứu ngày càng tăng. Tốt nhất là nên thực hiện các biện pháp phòng ngừa để bảo vệ bản thân, khách khứa và gia đình quý vị. Theo một cuộc khảo sát của tổ chức vô vụ lợi KFF (trước đây gọi là Kaiser Family Foundation), một nửa người dân Hoa Kỳ dự định thực hiện các biện pháp bảo vệ sức khỏe trong mùa lễ này. Một số lo lắng về nguy cơ mắc bệnh của chính mình; những người khác muốn bảo vệ người thân vì các loại bệnh hô hấp rất dễ lây truyền.
11 năm trước, các khoa học gia Jennifer Doudna và Emmanuelle Charpentier lần đầu tiên mô tả một phương pháp mới để chỉnh sửa gen, được gọi là CRISPR, trong một bài báo khoa học. Phát hiện mới rất quan trọng và đã giúp cho hai khoa học gia đoạt giải Nobel Hóa học năm 2020: nó có thể thay đổi cách điều trị các căn bệnh di truyền. Vào ngày 8 tháng 12 năm 2023, Cơ Quan Kiểm Soát Thực-Dược Phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã chính thức chuẩn thuận phương pháp điều trị đầu tiên dựa trên công nghệ này ở Hoa Kỳ.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.