Hôm nay,  

Ruợu Nho: Giảm Lão Hoá, Bảo Vệ Tim, Tăng Tuổi Thọ

06/06/200800:00:00(Xem: 6758)
WASHINGTON  -      Hợp chất tự nhiên resveratrol có trong rượu nho đỏ có thể bảo vệ tim không bị các ảnh hưởng của tiến trình lão hóa.

Các nhà nghiên cứu cho biết điều này đuợc nhận thấy ở chuột được cho thêm resveratrol trong thức ăn từ lúc tuổi trung niên.

Những thay đổi trong hoạt động của gene liên quan tới sự lão hoá của chúng là giống những con khác.

Nhưng, resveratrol ngăn trở sự suy yếu chức năng của tim có liên quan với sự lão hoá, theo phúc trình của giáo sư Tomas Prolla, chuyên khoa di truyền tại trường đại học Wisconsin, là người dẫn đầu cuộc nghiên cứu.

Giống năm xưa nhà khoa học Tây Ban Nha Juan Ponce de Leon tìm kiếm suối nguồn tuổi trẻ, ngày nay các nhà nghiên cứu đang tìm kiếm các phương cách làm tăng phẩm chất cuộc sống và tuổi thọ của con người.

Trong các cuộc nghiên cứu khác, con vật thí nghiệm đuợc cho ăn với sự cắt giảm calorie có tuổi thọ cao hơn. Nhưng cái giá phải trả là chúng thường cảm thấy đói.

Hợp chất tự nhiên resveratrol đã thu hút sự chú ý của 1 số công ty, trong số này là GlaxoSmith Kline, là cơ sở định mua Sirtris Pharmaceuticals, là hãng bào chế có tham vọng chế dược chất có các đặc tính như resveratrol.

1 số khảo cứu chứng minh rằng liều lượng cao của resveratro kéo dài tuổi thọ của ruồi trái cây, giun, và ngăn cản sự chết non của chuột được nuôi bằng tỉ lệ mỡ cao.

Trong phúc trình về cuộc nghiên cứu resveratrol phổ biến trên tạp chí khoa học Plos One, giáo sư Prolla xác nhận rằng thí nghiệm với chuột từ 14 tháng tuổi đến 30 tháng tuổi nhận thấy liều luợng resveratrol thấp cũng làm chận sự lão hoá ở mô tế bào và kéo dài tuổi thọ, tương tự chế độ dinh dưỡng cắt giảm calorie.

Ông Prolla hi vọng rằng công dụng ấy có thể thực hiện với loài người.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.