Thịt Heo Ăn Không Cúm
NEW YORK - Chuyên gia y tế trấn an công chúng rằng ăn thịt heo không bị lây bệnh cúm heo, và hô hào nấu chín. Va chạm thịt heo sống cũng không nguy hiểm.
Giáo sư y khoa William Schaffner của trường đại học Vanderbilt khẳng định : không có bằng chứng vi khuẩn gây bệnh cúm, đặc biệt loại đang quan tâm, có thể truyền qua thực phẩm, kể cả ở tiến trình chế biến.
Ông nói : vi khuẩn cúm tấn công hệ thống hô hấp. Tại trường đại học Emory, giáo sư Philip Brach giải thích tương tự, rằng không ai thấy rằng thực phẩm là "xe tải bệnh".
Về câu hỏi : tại sao thẩm quyền y tế nhắc nhở nấu chính, chuyên gia an toàn thực phẩm Marisa Bunning của trường đại học Colorado nói : ăn thịt sống có thể bị các vi khuẩn khác, như salmonella, xâm nhập.
NEW YORK - Chuyên gia y tế trấn an công chúng rằng ăn thịt heo không bị lây bệnh cúm heo, và hô hào nấu chín. Va chạm thịt heo sống cũng không nguy hiểm.
Giáo sư y khoa William Schaffner của trường đại học Vanderbilt khẳng định : không có bằng chứng vi khuẩn gây bệnh cúm, đặc biệt loại đang quan tâm, có thể truyền qua thực phẩm, kể cả ở tiến trình chế biến.
Ông nói : vi khuẩn cúm tấn công hệ thống hô hấp. Tại trường đại học Emory, giáo sư Philip Brach giải thích tương tự, rằng không ai thấy rằng thực phẩm là "xe tải bệnh".
Về câu hỏi : tại sao thẩm quyền y tế nhắc nhở nấu chính, chuyên gia an toàn thực phẩm Marisa Bunning của trường đại học Colorado nói : ăn thịt sống có thể bị các vi khuẩn khác, như salmonella, xâm nhập.
Gửi ý kiến của bạn