Nông Sản Cali Mang Tiếng: Đóng Lò Chế Biến Hành Lá
FRESNO - Đợt truyền nhiễm khuẩn E-coli gây bệnh gần 50 người tại vùng Đông Bắc đã trở thành mối quan ngại của giới trồng rau tại bờ Tây Hoa Kỳ, trong lúc nông dân đang hồi phục sau vụ rau spinach bị ô nhiễm. Tại trường đại học California, chuyên gia về rau quả Trevor Suslov nói: dù cho hành lá không liên quan, niềm tin vào sự an toàn của nông sản từ California cũng bị ảnh hưởng và gây thiệt hại.
Kết quả thử nghiệm của phòng thí nghiệm độc lập xác nhận có dấu hiệu của E-coli ở 3 mẫu hành lá. Nhưng phát ngôn viên Michael L. Herndon của cơ quan kiểm soát thực phẩm và thuốc (FDA) gợi ý dè dặt - ông nói: tất cả những gì chúng tôi được biết là bằng chứng giả định chưa thể kiểm nhận.
Bản doanh công ty Taco Bell hôm Thứ Năm thông báo với khách hàng rằng 5800 tiệm ăn đã được lệnh loại trừ hành lá. Hãng Ready Pac Produce là nhà cung cấp hành duy nhất của Taco Bell đã tạm ngưng hoạt động cơ sở tại Florence (New Jersey), là nơi rửa, cắt và đóng gói hành để giao cho các nhà hàng Taco Bell.
Viên chức tiếp thị cho biết nhà nông trồng hành là Boskovich Frams tại Oxnard, 45 dặm tây bắc Los Angeles. Đây là lần thứ nhì trong 4 tháng, Ready Pac có liên quan với E-coli - lần trước là rau spinach hồi Tháng 9. Chủng loại E-coli ở hành lá kỳ này khác với chủng loại E-coli ở rau spinach 3 tháng trước.
Gửi ý kiến của bạn
