Cà phê và sống thọ có tương quan với nhau, theo một nghiên cứu gần nửa triệu người lớn tại Anh Quốc cho thấy, với những người uống cà phê có nguy cơ tử vong thấp 10% hơn những người không uống, ngay cả đối với những người uống ít nhất 8 ly mỗi ngày.
Thúc đẩy tuổi thọ kéo dài được thấy liền, giảm và bỏ cà phê, các kết quả phù hợp với nghiên cứu của Hoa Kỳ. Đó là nghiên cứu quy mô đầu tiên cho thấy lợi ích đối với những người có di truyền ảnh hưởng đến cách mà cơ thể của họ sử dụng cà phê.
Nói chung, những người uống cà phê có từ 10% tới 15% ít tử vong hơn những người không uống trong thời gian theo dõi một thập niên. Những khác biệt qua số cà phê được uống và những dị biệt di truyền thì rất nhỏ.
Các kết quả không chứng minh hộp cà phê của bạn là suối nguồn trẻ trung chúng cũng không phải là lý do cho những người không uống bắt đầu uống cà phê, theo Alice Lichtenstein, chuyên gia dinh dưỡng của Đại Học Tufts Universit là người không tham gia vào cuộc nghiên cứu, cho biết. Nhưng bà ấy nói rằng các kết quả củng cố nghiên cứu trước đó và thêm bảo đảm cho những người uống cà phê.
“Thật khó tin rằng thứ mà chúng ta rất ưa thích lại tốt cho chúng ta như thế. Hay ít nhất nó cũng không xấu,” theo Lichtenstein phát biểu.
Nghiên cứu này được đăng hôm Thứ Hai trong tạp chí JAMA Internal Medicine.
Điều không rõ là uống bao nhiêu cà phê mới có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ. Tác giả đứng đầu của nghiên cứu là Erikka Loftfield, nhà nghiên cứu tại Viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ, nói rằng cà phê chứa hơn 1,000 hợp chất hóa học gồm antioxidants, giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị tổn hại.
Các nghiên cứu khác cho thấy rằng các chất trong cà phê có thể giảm viêm và cải thiện cách cơ thể con người sử dụng chất insulin, mà có thể giảm cơ hội phát triển bệnh tiểu đường.
Thúc đẩy tuổi thọ kéo dài được thấy liền, giảm và bỏ cà phê, các kết quả phù hợp với nghiên cứu của Hoa Kỳ. Đó là nghiên cứu quy mô đầu tiên cho thấy lợi ích đối với những người có di truyền ảnh hưởng đến cách mà cơ thể của họ sử dụng cà phê.
Nói chung, những người uống cà phê có từ 10% tới 15% ít tử vong hơn những người không uống trong thời gian theo dõi một thập niên. Những khác biệt qua số cà phê được uống và những dị biệt di truyền thì rất nhỏ.
Các kết quả không chứng minh hộp cà phê của bạn là suối nguồn trẻ trung chúng cũng không phải là lý do cho những người không uống bắt đầu uống cà phê, theo Alice Lichtenstein, chuyên gia dinh dưỡng của Đại Học Tufts Universit là người không tham gia vào cuộc nghiên cứu, cho biết. Nhưng bà ấy nói rằng các kết quả củng cố nghiên cứu trước đó và thêm bảo đảm cho những người uống cà phê.
“Thật khó tin rằng thứ mà chúng ta rất ưa thích lại tốt cho chúng ta như thế. Hay ít nhất nó cũng không xấu,” theo Lichtenstein phát biểu.
Nghiên cứu này được đăng hôm Thứ Hai trong tạp chí JAMA Internal Medicine.
Điều không rõ là uống bao nhiêu cà phê mới có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ. Tác giả đứng đầu của nghiên cứu là Erikka Loftfield, nhà nghiên cứu tại Viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ, nói rằng cà phê chứa hơn 1,000 hợp chất hóa học gồm antioxidants, giúp bảo vệ các tế bào khỏi bị tổn hại.
Các nghiên cứu khác cho thấy rằng các chất trong cà phê có thể giảm viêm và cải thiện cách cơ thể con người sử dụng chất insulin, mà có thể giảm cơ hội phát triển bệnh tiểu đường.
Gửi ý kiến của bạn
