Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Con Người Ăn Các Hạt Nhựa Nhỏ Li Ti Mà Không Biết

21/06/201800:00:00(Xem: 2122)
con nguoi an hat nhua nho li ti
Việc con người sử dụng nhựa trong suốt nhiều thập kỷ đã làm cho môi trường bị ô nhiễm nghiêm trọng. Các nhà khoa học cho biết, các đại dương đang ngập tràn những hạt vi nhựa – có kích thước từ 5-100nm – và chúng thực sự có thể nhiễm vào các loài sinh vật biển. Còn các loài sinh vật nằm trong chuỗi thức ăn của con người, nên cuối cùng hạt vi nhựa có thể đi vào dạ dày của cơ thể người thông qua việc ăn hải sản, thậm chí là muối biển.

Những hạt vi nhựa có kích thước cực kỳ nhỏ, không thể được nhìn thấy bằng mắt thường. Hàng ngày, mọi người vẫn ăn hạt vi nhựa mà không hề ý thức được điều đó, chỉ đến khi các nhà khoa học tiết lộ rằng: Mọi người có thể đang ăn hàng chục nghìn hạt nhựa mỗi năm. Theo đó, nghiên cứu thực hiện tại Châu Âu cho biết, khi ăn một suất hải sản, các món từ động vật có vỏ như trai, hàu, sò… một người có thể nuốt vào bụng 90 hạt vi nhựa. Số lượng có thể thay đổi theo từng quốc gia, nhưng trung bình những người hay ăn hải sản, với các món từ động vật có vỏ, có thể nuốt vào 11,000 hạt vi nhựa mỗi năm.

Riêng đối với các loại cá, rất khó để biết được số lượng hạt vi nhựa chính xác trong thịt của chúng. Hầu hết các nghiên cứu chỉ xác định được lượng hạt vi nhựa trong dạ dày và ruột cá, hai bộ phận thường được loại bỏ khi chế biến. Một số nghiên cứu khác tìm thấy hạt vi nhựa trong gan cá, chứng tỏ nhựa từ đường tiêu hóa có thể xâm nhập vào các bộ phận khác trên cơ thể chúng. Hạt vi nhựa đã được tìm thấy trong cá đóng hộp. Tuy nhiên, số lượng của chúng khá ít. Trung bình, mỗi hộp cá chỉ có khoảng 5 hạt vi nhựa. Các hạt có thể nhiễm vào từ không khí hoặc từ quá trình đóng hộp.

Một nguồn thực phẩm khác có thể nhiễm vi nhựa từ biển là muối. Một kilogram muối biển có thể chứa hơn 600 hạt vi nhựa. Khi ăn tối đa 5 gam muối mỗi ngày, có nghĩa là bạn cũng tiêu thụ 3 hạt vi nhựa trong đó. Tuy nhiên, có một số nghiên cứu khác chỉ ra số lượng vi nhựa trong muối biển có thể nhiều hơn 600 hạt/kg.

Các nguồn thực phẩm khác

Một số nghiên cứu cũng đã chứng minh ngay cả động vật trên cạn cũng có thể bị nhiễm hạt vi nhựa. Nhưng cũng như cá, các hạt vi nhựa thường mới chỉ được tìm thấy trong đường tiêu hóa của chúng. Một nghiên cứu về gà ở Mexico cho thấy trung bình trong mề gà có khoảng 10 hạt vi nhựa. Hạt vi nhựa cũng được tìm thấy trong mật ong và bia. Chúng ta có thể đã nuốt hàng chục hạt vi nhựa trong mỗi chai bia uống vào.

Nhưng có lẽ nguồn hạt vi nhựa lớn nhất được con người tiêu thụ là nước đóng chai. Khi kiểm tra một loạt các chai nước bằng thủy tinh và nhựa đang bán trên thị trường, các nhà nghiên cứu đã tìm thấy hạt vi nhựa trong 90% mẫu phẩm. Các chai nước dùng một lần chứa từ 2 đến 44 hạt vi nhựa mỗi lít. Trong khi đó, các chai tái sử dụng chứa từ 28 đến 241 hạt/ lít. Các hạt vi nhựa đến từ vỏ chai, có nghĩa là càng đổ nước vào chai nhựa để tái sử dụng, bạn càng có nguy cơ nuốt phải nhiều hạt vi nhựa hơn.

Cũng có bằng chứng cho thấy hạt vi nhựa trong thực phẩm được nhiễm vào từ bụi bặm trong nhà. Một nghiên cứu ước tính rằng chúng ta có thể ăn 70,000 hạt vi nhựa lắng xuống vào bữa tối từ không khí mỗi năm. Và đó mới chỉ là một bữa ăn duy nhất trong ngày.

Như vậy, chúng ta đã biết rằng mình có thể đang ăn phải những hạt vi nhựa vô hình trong hải sản, các động vật có vỏ. Nhưng dường như nước đóng chai mới là một nguồn phơi nhiễm hạt vi nhựa lớn nhất. Tuy nhiên, các nhà khoa học thực sự chưa nói rõ rằng việc ăn phải các hạt vi nhựa có hại đến mức nào. Chúng ta chỉ mới biết rằng mình đang ăn phải chúng mà thôi.

Nguoivietphone.com.

 

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Lãnh Đạo Đa Số Thượng Viện Mitch McConnell và Lãnh Đạo Thiểu Số Thượng Viện Chuck Schumer đã cự nhau hôm Thứ Năm, 22 tháng 10 năm 2020, sau cuộc bỏ phiếu bởi các nhà lập pháp Thượng Viện để tiến cử Amy Coney Barrett vào Tối Cao Pháp Viện, theo bản tin của Fox News cho biết hôm Thứ Năm.
Các vụ tấn công tin tặc chủ động của Nga đang nhắm vào các hệ thống của chính phủ Mỹ, gồm những hệ thống liên quan đến cuộc bầu cử đang diễn ra, theo các giới chức thẩm quyền cho biết hôm Thứ Năm, 22 tháng 10 năm 2020 qua tường thuật của NPR.
Hãng dược Purdue Pharma chế thuốc OxyContin đã đạt được dàn xếp dự trù 8 tỉ đô la với chính phủ liên bang trong vụ án mà họ nhận tội trong cuộc điều tra tội phạm về vai trò của họ trong dịch thuốc giảm đau opioid, theo Bộ Tư Pháp Hoa Kỳ tuyên bố hôm Thứ Tư, 21 tháng 10 năm 2020, qua bản tin của VOX cho biết.
Các nhà lập pháp Dân Chủ tại Thượng Viện đã chận đứng nỗ lực của các nhà lập pháp Cộng Hòa để thông qua dự luật kích cầu vi khuẩn corona 500 tỉ đô la hôm Thứ Tư, 21 tháng 10 năm 2020, khi Chủ Tịch Hạ Viện Nancy Pelosi và Bộ Trưởng Tài Chánh Steven Mnuchin thực hiện cú đánh cuối cùng thể thúc đẩy thương lượng gói tài trợ trước bầu cử 2020, theo bản tin CNBC cho biết hôm Thứ Tư.
Hơn một trăm ngàn người dân California đã mua súng kể từ bắt đầu đại dịch vi khuẩn corona, theo một phúc trình mới được phát hiện cho thấy, trong sự gia tăng các thương vụ súng mà các chuyên gia lo ngại về nguy cơ của tự tử và các vụ bạo động gia đình chết người, theo bản tin của báo The Guardian cho biết hôm Thứ Ba, 20 tháng 10 năm 2020.
Chủ Tịch Hạ Viện Nancy Pelosi và Bộ Trưởng Tài Chánh Steven Mnuchin đã có các cuộc đàm phán nhanh hôm Thứ Ba, 20 tháng 10 năm 2020 để cắt bỏ một thương lượng trên gói tài trợ chính mà có thể thông qua trước Ngày Bầu Cử -- nhưng các nhà lập pháp Cộng Hòa tại Thượng Viện thì tiếp tục tạt nước lạnh vào bất kỳ sự thương lượng nào với số tiền lớn đã được đề xuất bởi các nhà lập pháp Dân Chủ và Tổng Thống Donald Trump, theo bản tin của CNN cho biết hôm Thứ Ba.
Cựu Phó Tổng Thống Joe Biden và Tổng Thống Donald Trump sẽ bị tắt microphones của họ trong các phần của cuộc tranh luận tổng thống cuối cùng vào tối Thứ Năm, theo Ủy Ban Tranh Luận Tổng Thống tuyên bố hôm Thứ Hai, 19 tháng 10 năm 2020, trong quyết định sẽ gây giận dữ Tổng Thống, theo bản tin CNN cho biết hôm Thứ Hai.
Cảnh báo sóng thần được đưa ra hôm Thứ Hai, 19 tháng 10 năm 2020, sau khi động đất 7.5 độ làm rung chuyển gần thị trấn Sand Point thuộc tiểu bang Alaska, theo bản tin CNN cho biết hôm Thứ Hai.
Không có thương lượng trong vòng 48 giờ, sẽ không có đủ thời gian để thông qua dự luật tài trợ vi khuẩn corona trước Ngày Bầu Cử, theo Chủ Tịch Hạ Viện Nancy Pelosi cho biết hôm Chủ Nhật, 18 tháng 10 năm 2020, theo bản tin của www.nj.com.
Tổng Thống Donald Trump đã được chào đón bởi đám đông nhiệt tình của khoảng 200 người ủng hộ vào xế trưa Chủ Nhật, 18 tháng 10 năm 2020 khi ông bước xuống chiếc Air Force One tại Phi Trường John Wayne Airport tại thành phố Santa Ana, miền Nam California, theo bản tin của Yahoo News cho biết hôm Chủ Nhật.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.