WASHINGTON -- Sở Dược Liệu và Thực Phẩm FDA đưa ra bản phúc trình mới nói rằng một số sôcôla đen (dark chocolate) có thể vẫn có một số sữa bên trong, cho dù là không ghi sữa vào thành phần nơi nhãn bao bì.
FDA đã thử nghiệm thành phần của 100 hiệu sôcôla được quảng cáo là sôcôla đen.
FDA khám phá rằng trong 100 hiệu sôcôla đó, có 7 hiệu có ghi rõ là có sữa. Tuy nhiên, trong các thỏi sôcôla còn lại, 59% thỏi sôcôla có sữa nhưng không ghi ngoaì bao bì. Tình hình này sẽ nguy hiểm cho người dị ứng sữa.
Nhà nghiên cứu Binaifer Bedford viết trong bản phúc trình có sữa mà không ghi rõ có sữa sẽ gây ra tình huống nguy hiểm cho vài người bị dị ứng sữa.
FDA đã thử nghiệm thành phần của 100 hiệu sôcôla được quảng cáo là sôcôla đen.
FDA khám phá rằng trong 100 hiệu sôcôla đó, có 7 hiệu có ghi rõ là có sữa. Tuy nhiên, trong các thỏi sôcôla còn lại, 59% thỏi sôcôla có sữa nhưng không ghi ngoaì bao bì. Tình hình này sẽ nguy hiểm cho người dị ứng sữa.
Nhà nghiên cứu Binaifer Bedford viết trong bản phúc trình có sữa mà không ghi rõ có sữa sẽ gây ra tình huống nguy hiểm cho vài người bị dị ứng sữa.
Gửi ý kiến của bạn