Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ tìm thấy lạc quan đối với tất cả bữa ăn trưa “lành mạnh” tại trường mà các học sinh từ chối ăn: họ nói các trường học có thể dùng phí phạm đồ ăn như là “cơ hội học tập” để biến học sinh trẻ thành “những người lớn biết quan tâm đến sức khỏe cộng đồn, có ý thức cộng đồng.”
Một blog trên trang mạng cơ quan USDA giải thích rằng một trường tiểu học tại miền Bắc tiểu bang Virginia hiện đang tặng thực phẩm chưa ai đụng tới cho phòng thực phẩm địa phương. “Nhóm Eco Team của trường, điều hành bởi các học sinh lớp 6, bảo đảm các học sinh bạn của họ bỏ phế thải vào thùng đúng,” theo blog.
“Nhóm này sau đó thu thập, cân, phân loại, và đặt thực phẩm được tặng vào các máy lạnh riêng biệt, được cung cấp bởi Food Bus, một tổ chức bất vụ lợi làm việc với các trường để tặng thực phẩm mà nếu không sẽ bị phí phạm. Vào cuối tuần, các thành viên của PTA hay các thiện nguyện viên cộng đồng giao thực phẩm tới phòng thực phẩm địa phương.”
USDA cho biết 12 trường làm việc với Food Bus có trụ sở tại Virginia trong niên khóa vừa rồi đã cung cấp 13,502 pounds (6,124 kílôgram) thực phẩm cho các phòng thực phẩm địa phương. Các hiến tặng gồm đậu phụng bơ được đóng thùng và sandwiches thịt nguội, chuối, và táo, yogurt, phô mai cọng, thùng súp tào và đào cắt miếng, hộp ngũ cốc trộn trái cây khô, và thùng sữa.
- Từ khóa :
- Mỹ
- ,
- Hoa Kỳ
- ,
- Barack Obama
Gửi ý kiến của bạn