Trẻ em Mỹ đang tiêu thụ hơn 10 pounds (453 grams) đường hàng năm nếu họ ăn theo tiêu chuẩn một tô cereal mỗi ngày, sẽ gây béo phì và những vấn đề sức khỏe khác, và các nhà chế tạo và giám sát cereal đang làm quá ít về việc này, theo một nghiên cứu được công bố hôm Thứ Năm.
Nhóm Làm Việc Môi Trường (EWG), tổ chức bất vụ lợi về thông tin sức khỏe có trụ sở tại Thủ Đô Hoa Thịnh Đốn, nói rằng phúc trình của họ gồm hơn 1,500 lại cereals, gồm 181 loại được quảng cáo cho trẻ em.
Như một phần của phúc trình, nhóm này đã tái thử nghiệm 84 cereals nghiên cứu xem chúng có giống với phúc trình trong năm 2011 không, và tìm thấy lượng đường của những cereals này trung bình 29%.
Một số cereals hiện nay đã gia tăng lượng đường so với năm 2011, và không có loại nào trong 181 loại cereals quảng cáo cho trẻ em là không thêm đường, theo nhóm này cho biết. Trung bình, các cereals của trẻ em có 40% đường nhiều hơn cereal dành cho người lớn, theo EWG.
Dawn Undurraga, cố vấn EWG và đồng tác giả của phúc trình, nói rằng, “Rõ ràng chúng ta biết cereal có nhiều đường. Nhưng có nhiều hãng sản xuất và cơ quan FDA có thể làm điều gì đó để bảo vệ trẻ con.”
Nhóm EWG nói rằng các công ty [chế biến cereal không nên quảng cáo cereals chứa 6% đường hay nhiều hơn cho mỗi lần ăn cho trẻ em.
Nhóm Làm Việc Môi Trường (EWG), tổ chức bất vụ lợi về thông tin sức khỏe có trụ sở tại Thủ Đô Hoa Thịnh Đốn, nói rằng phúc trình của họ gồm hơn 1,500 lại cereals, gồm 181 loại được quảng cáo cho trẻ em.
Như một phần của phúc trình, nhóm này đã tái thử nghiệm 84 cereals nghiên cứu xem chúng có giống với phúc trình trong năm 2011 không, và tìm thấy lượng đường của những cereals này trung bình 29%.
Một số cereals hiện nay đã gia tăng lượng đường so với năm 2011, và không có loại nào trong 181 loại cereals quảng cáo cho trẻ em là không thêm đường, theo nhóm này cho biết. Trung bình, các cereals của trẻ em có 40% đường nhiều hơn cereal dành cho người lớn, theo EWG.
Dawn Undurraga, cố vấn EWG và đồng tác giả của phúc trình, nói rằng, “Rõ ràng chúng ta biết cereal có nhiều đường. Nhưng có nhiều hãng sản xuất và cơ quan FDA có thể làm điều gì đó để bảo vệ trẻ con.”
Nhóm EWG nói rằng các công ty [chế biến cereal không nên quảng cáo cereals chứa 6% đường hay nhiều hơn cho mỗi lần ăn cho trẻ em.
Gửi ý kiến của bạn
