WASHINGTON - Trong 1 sinh hoạt tại Bạch Ốc sáng Thứ Năm, đệ nhất phu nhân
Michelle Obama công bố kế hoạch rộng lớn nhất trong hơn 2 thập niên về sửa đổi
nhãn hiệu ghi các dưỡng chất của thực phẩm - calorie của thực phẩm đuợc ghi bằng
chữ lớn hơn và đậm hơn.
Lần đầu tiên, người tiêu thụ có thể thấy đường có thêm vào hay không qua nhãn hiệu trên bao gói.
Theo kế hoạch của chính hủ Obama, nhãn hiệu cũng mô tả cách sử dụng. Điều chưa rõ là kỹ nghệ chế biến luơng thực ủng hộ hay không.
Bà Michelle Obama tuyên bố "Là cha mẹ và là người tiêu thụ, khi vào chợ thực phẩm, quý vị có thể chọn 1 gói thực phẩm và biết có là tốt cho sức khoẻ hay không" - theo lời bà, công chúng có thể có nhiều ý kiến về nhãn hiệu của thực phẩm, nhưng mọi người có thể đồng ý rằng các gia đình xứng đáng đuợc thông tin đầy đủ.
Theo kế hoạch mới này, nước giải khát dung tích 20 ounce (hay nửa kilogram) đuợc tính là 1 lần uống, không là 2.5 lần như hiện nay. Với ice cream đựng bằng hộp giấy nay tính là 1 ly thay vì nửa ly.
Các thay đổi phản ảnh sự hiểu biết của giới chuyên môn về đường và chất béo trong gói thực phẩm - tổng khối luợng đường, chất béo bão hoà hay chất béo chuyển hoá sẽ đuợc ghi trên nhãn hiệu cải tổ.
Bà Obama công bố kế hoạch thay đổi nhãn hiệu thực phẩm như là 1 phần trong dự án gọi là "Let's Move Initiative" chống nguy cơ béo phì với trẻ em sắp kỷ niệm năm thứ 4.
Grocery Manufacturer Association mô tả sáng kiến của bà Obama là ý tưởng quan tâm, nhưng không nói ủng hộ hay không.
Kết quả khảo sát công bố tuần này xác nhận tỉ lệ béo phì của trẻ em 2 tuổi đến 5 tuổi giảm 43%, là chưa từng thấy - nhưng, hệ thống trung tâm phòng chống bệnh (CDC-Atlanta) báo động 35.7% dân số Hoa Kỳ là béo phì.
Lần đầu tiên, người tiêu thụ có thể thấy đường có thêm vào hay không qua nhãn hiệu trên bao gói.
Theo kế hoạch của chính hủ Obama, nhãn hiệu cũng mô tả cách sử dụng. Điều chưa rõ là kỹ nghệ chế biến luơng thực ủng hộ hay không.
Bà Michelle Obama tuyên bố "Là cha mẹ và là người tiêu thụ, khi vào chợ thực phẩm, quý vị có thể chọn 1 gói thực phẩm và biết có là tốt cho sức khoẻ hay không" - theo lời bà, công chúng có thể có nhiều ý kiến về nhãn hiệu của thực phẩm, nhưng mọi người có thể đồng ý rằng các gia đình xứng đáng đuợc thông tin đầy đủ.
Theo kế hoạch mới này, nước giải khát dung tích 20 ounce (hay nửa kilogram) đuợc tính là 1 lần uống, không là 2.5 lần như hiện nay. Với ice cream đựng bằng hộp giấy nay tính là 1 ly thay vì nửa ly.
Các thay đổi phản ảnh sự hiểu biết của giới chuyên môn về đường và chất béo trong gói thực phẩm - tổng khối luợng đường, chất béo bão hoà hay chất béo chuyển hoá sẽ đuợc ghi trên nhãn hiệu cải tổ.
Bà Obama công bố kế hoạch thay đổi nhãn hiệu thực phẩm như là 1 phần trong dự án gọi là "Let's Move Initiative" chống nguy cơ béo phì với trẻ em sắp kỷ niệm năm thứ 4.
Grocery Manufacturer Association mô tả sáng kiến của bà Obama là ý tưởng quan tâm, nhưng không nói ủng hộ hay không.
Kết quả khảo sát công bố tuần này xác nhận tỉ lệ béo phì của trẻ em 2 tuổi đến 5 tuổi giảm 43%, là chưa từng thấy - nhưng, hệ thống trung tâm phòng chống bệnh (CDC-Atlanta) báo động 35.7% dân số Hoa Kỳ là béo phì.
Gửi ý kiến của bạn