Đầu tuần này, có thể có vài thay đổi tại những tiệm bán gà vịt
nếu Cơ Quan USDA thực hiện chương trình điều tra gà vịt mới. Trong
quày hàng, khách hàng có thể dự đoán sẽ có nhiều hóa chất được
xịt lên các con gà, ít nhân viên thanh tra thịt của chính quyền, và
càng có nhiều vi khuẩn báo vào những con gà. Nhưng sự thay đổi lớn
lao nhất sắp xảy ra là: Cơ Quan USDA có kế hoạch sẽ cho phép gà vịt
Trung Quốc nuôi ở nhà máy được xuất cảng vào Hoa Kỳ.
Thật khó để nói ý tưởng trên khủng khiếp thế nào. Đầu năm nay, Trung Quốc bùng phát dịch cúm gia cầm H7N9. Chứng bệnh này Tổ Chức Y Tế Thế Giới mô tả là một "vi khuẩn nguy hiểm bất thường đối với con người," được trực tiếp liên kết tới nông trại chăn nuôi gà vịt.
Cơ Quan CDC của Mỹ cảnh báo rằng bạn có thể bị những vi khuẩn này lây nhiễm từ thịt gà nhiễm độc.
Ngoài điều đó ra, Trung Quốc có một lịch sử lâu dài bán thực phẩm hư thối. Trong năm ngoái, Trung Quốc đã bị tai tiếng vì gạo độc, thịt chuột thế thịt cừu, bán thịt heo chết, và… nghiêm trọng!... còn trứng giả nữa!
Gà sẽ được nuôi và làm thịt tại Trung Quốc, cách xa những nhân viên thanh tra Hoa Kỳ. Nhưng xin nhớ rằng ngay cả thịt được nuôi và làm thịt tại Mỹ cũng còn chưa chắc an toàn.
Thật khó để nói ý tưởng trên khủng khiếp thế nào. Đầu năm nay, Trung Quốc bùng phát dịch cúm gia cầm H7N9. Chứng bệnh này Tổ Chức Y Tế Thế Giới mô tả là một "vi khuẩn nguy hiểm bất thường đối với con người," được trực tiếp liên kết tới nông trại chăn nuôi gà vịt.
Cơ Quan CDC của Mỹ cảnh báo rằng bạn có thể bị những vi khuẩn này lây nhiễm từ thịt gà nhiễm độc.
Ngoài điều đó ra, Trung Quốc có một lịch sử lâu dài bán thực phẩm hư thối. Trong năm ngoái, Trung Quốc đã bị tai tiếng vì gạo độc, thịt chuột thế thịt cừu, bán thịt heo chết, và… nghiêm trọng!... còn trứng giả nữa!
Gà sẽ được nuôi và làm thịt tại Trung Quốc, cách xa những nhân viên thanh tra Hoa Kỳ. Nhưng xin nhớ rằng ngay cả thịt được nuôi và làm thịt tại Mỹ cũng còn chưa chắc an toàn.
Gửi ý kiến của bạn