WASHINGTON - Người ăn yogurt lâu giảm bớt phát triển cao huyết áp hơn những người không ăn yogurt, theo các nhà nghiên cứu Hoa Kỳ.
Nghiên cứu trong vòng 15 năm, các nhà nghiên cứu theo dõi hơn 2,000 người tình nguyện không có cao áp huyết ngay từ lúc đầu của cuộc nghiên cứu.
Tiêu thụ yogurt được trắc nghiệm qua trả lời những câu hỏi của những người tình nguyện ở 3 lần trong thời gian nghiên cứu.
Nghiên cứu phát hiện rằng 31% ít phát triển cao huyết áp hơn nếu tối thiểu 2% lượng calorie hàng ngày đến từ yogurt - hay ăn ít nhất một ly 6-ounce của yogurt có lượng mỡ thấp mỗi 3 ngày. Hơn nữa, áp huyết tim gia tăng ít hơn những người không ăn yogurt, theo nghiên cứu.
Nghiên cứu được tài trợ bởi the Framingham Heart Study của Viện the National Heart, Lung and Blood Institute của the National Institute of Health và bởi một tài trợ từ Công ty Dannon Co. Inc.
Những phát hiện trên được trình bày tại Ngành Khoa Học Nghiên Cứu Ap Huyết Cao của Hội Tim Mỹ tại Washington.
Nghiên cứu trong vòng 15 năm, các nhà nghiên cứu theo dõi hơn 2,000 người tình nguyện không có cao áp huyết ngay từ lúc đầu của cuộc nghiên cứu.
Tiêu thụ yogurt được trắc nghiệm qua trả lời những câu hỏi của những người tình nguyện ở 3 lần trong thời gian nghiên cứu.
Nghiên cứu phát hiện rằng 31% ít phát triển cao huyết áp hơn nếu tối thiểu 2% lượng calorie hàng ngày đến từ yogurt - hay ăn ít nhất một ly 6-ounce của yogurt có lượng mỡ thấp mỗi 3 ngày. Hơn nữa, áp huyết tim gia tăng ít hơn những người không ăn yogurt, theo nghiên cứu.
Nghiên cứu được tài trợ bởi the Framingham Heart Study của Viện the National Heart, Lung and Blood Institute của the National Institute of Health và bởi một tài trợ từ Công ty Dannon Co. Inc.
Những phát hiện trên được trình bày tại Ngành Khoa Học Nghiên Cứu Ap Huyết Cao của Hội Tim Mỹ tại Washington.
Gửi ý kiến của bạn