Nhiễm Khuẩn E-coli Ở Rau Diếp Lan Rộng 4 Tiểu Bang
ATLANTA - Hệ thống các trung tâm phòng chống bệnh (CDC-bản doanh Atlanta) cho hay bệnh có liên quan với thực phẩm đã xuất hiện ở 4 tiểu bang với ít nhất 23 người lây bệnh.
Tennessee ghi nhận trường hợp mới nhất bệnh do khuẩn E-coli gây ra từ rau diếp (lettuce). Các tiểu bang phát bệnh trước là Michigan, Ohio và New York. Theo CDC, 7 trường hợp tình nghi chưa đuợc xác nhận, và chưa ai chết.
Các nhà điều tra tìm ra đầu mối là 1 nông trại ở Yuma (Arizona). 2 nhà phân phối rau diếp là Freshway Foods và Vaughan Foods đã tự nguyện thu hồi. Vaughan cho thu hồi rau diếp trồng ở 1 nông trại tại Yuma. Nhưng, cơ quan kiểm soát thực phẩm và thuốc xác nhận không có E-coli ở sản phẩm do Vaughan phân phối.
Người bị lây E-coli có thể bình phục sau 1 tuần, nhưng hậu quả ở trẻ em và người già có thể là máu đọng, gây tắc mạch máu, hay gây xuất huyết ở thận hay não bộ.
Gửi ý kiến của bạn