FDA: Mễ Cốc Cereal Là Thuốc Trị Cholesterol cao
WASHINGTON - Thức ăn sáng mễ cốc hiệu Cheerios của Mỹ phổ thông là một thứ thuốc, ít nhất nếu trên nhãn hiệu ghi là được làm bởi nhà sản xuất General Mills, Cơ Quan Thực Phẩm và Thuốc của Mỹ (FDA) đã cho biết như vậy.
FDA nói trong một lá thư gửi cho công ty General Mills mà đã được phổ biến trên trang nhà điện tử của cơ quan liên bang này hôm Thứ Ba rằng, "Dựa trên nhãn hiệu sản phẩm của quý công ty, chúng tôi xác định rằng Thức Ăn Mễ Cốc Nguyên Gốc Được Sấy Với Hiệu Cheerios của quý công ty được cải tiến nhiều điều kiện mà khiến cho nó trở thành một thứ thuốc."
Những nhãn hiệu Cheerios cho thấy rằng ăn mễ cốc có thể giúp làm hạ thấp chất cholesterol xấu, một nhân tố có nguy cơ cho bệnh ngẽn động mạch tim, ở mức 4% trong vòng 6 tuần.
Trích thuật một nghiên cứu của bệnh viện cho thấy các nhãn hiệu của sản phẩm cũng nói rằng ăn mễ cốc Cheerios 2 lần trong một ngày giúp làm giảm cholesterol xấu khi ăn như một phần của chế độ ăn kiêng để hạ thấp chất mỡ và cholesterol, theo lá thư của cơ quan FDA viết như vậy.
General Mills, sản phẩm mễ cốc bán chạy nhất nước Mỹ, nói rằng những điều đó cho thấy rằng Cheerios có chủ ý dùng để làm thấp cholesterol và ngăn chận, làm yếu đi hay trị bệnh cao cholesterol, và trị và ngăn ngừa bệnh ngẽn động mạch tim.
FDA kết luận trong lá thư rằng, "Bởi vì những sử dụng chủ ý này, sản phẩm là một thứ thuốc." Không chỉ có vậy, nhưng Cheerios là một loại thuốc mới bởi vì nó chưa được "thừa nhận là an toàn và có hiệu quả để dùng trong việc ngăn ngừa hay điều trị cao cholesterol hay bệnh ngẽn động mạch tim."
FDA cũng nói thêm rằng điều đó có nghĩa là General Mills có thể không còn hợp pháp trên thị trường bán Cheerios trừ khi họ xin phép chấp thuận như loại thuốc mới hay thay đổi nhãn hiệu.
General Mills phản ứng lại trong một tuyên bố rằng chất sợi giúp ích cho sức khỏe của tim của Cheerios đã được FDA chấp thuận 12 năm nay.