WASHINGTON - Chính phủ Bush tìm cách thuyết phục các viên chức cao cấp của Trung Quốc cải tiến an toàn của thực phẩm xuất khẩu, là quan ngại của giới tiêu thụ Hoa Kỳ tiếp theo sự phát hiện hoá chất độc trong thức ăn chó mèo nhập cảng.
Sau 2 ngày họp kinh tế chiến lược giữa các viên chức cao cấp 2 nước, Bộ Trưởng y tế và nhân đạo Mike Leavitt tuyên bố "Những sự kiện gần đây đưa tới mối quan tâm hàng đầu của chúng tôi về yếu tố an toàn của thực phẩm và thuốc. Quan ngại về hoá chất Melamine trong thức ăn chó mèo, và những hàng tiêu thụ Trung Quốc như kem đánh răng, phát sinh sau hàng loạt báo động về thực phẩm nhập cảng cũng đã nêu ra các hoài nghi về công tac theo dõi an toàn thực phẩm của chính phủ Hoa Kỳ.
Trong số các biện pháp Bạch Ốc đang tìm kiếm gồm những quy định minh bạch tại Hoa Lục, và sự chấp nhận cho thanh tra thực phẩm Hoa Kỳ sang Trung Quốc làm việc. Các thương thảo về an toàn thực phẩm còn tiếp diễn - kết quả cập nhật có thể đạt được từ nay đến Thứ 5.
Theo giám đốc pháp lý tại Trung Tâm Vì An Toàn Thực Phẩm Joe Mendelson, rõ ràng là Trung Quốc không có hệ thống giám sát nào để chúng ta có thể tin cậy. Trong khi thực phẩm nhập cảng gia tăng, ước lượng 15% hàng năm, tính vào năm 2006, Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ chỉ có thể kiểm tra 1.5%.
Vấn đề an toàn thực phẩm có thể sẽ lại được nêu ra khi Phó Thủ Tướng Wu Yi thăm QH Hoa Kỳ trong tuần này.