Thức Ăn Nuôi Gà Đẻ Có Thể Là Nguồn Nhiễm Salmonella
WASHINGTON - Các nhà điều tra liên bang tìm thấy salmonella ở thực phẩm nuôi gà đẻ, và tại các trại gà ở tiểu bang Iowa, theo ghi nhận của cơ quan kiểm soát thực phẩm và thuốc (FDA).
Thực phẩm nuôi gà đẻ sản xuất tại cơ sở của Wright County Egg đã dùng nuôi gà tại các cơ sở của Wright County Egg và Hillandale Farms, là 2 nguồn cung cấp trứng đã thu hồi trên nửa tỉ quả trứng.
Hệ thống các trung tâm phòng chống bệnh (CDC-Atlanta) ghi nhận 2403 trường hợp lây nhiễm salmonella từ đầu Tháng 5 đến ngày 25-8. Thông thường, cùng thời gian ấy chỉ có 933 trường hợp. Theo CDC, lần này là đợt bùng phát lớn nhất kể từ giữa thập niên 1970.
Bà Sherri McGarry, viên chức FDA, cho biết chuyên viên điều tra đang lấy mẫu của Hillandale Farms để phân tích. Bà nói "có thể thức ăn của gà không là nguồn lây lan duy nhất". Thức ăn của gà có thể bị nhiễm bẩn vì chim, chuột hay giày của công nhân ….
Mặt khác, phát ngôn viên của Wright County Egg tuyên bố đệ tam nhân cung cấp thức ăn và gà con là Central Bi-Products.
Phóng viên đã thử gọi điện thọai dò hỏi ngay tối Thứ Năm và không đuợc hồi đáp.
Gửi ý kiến của bạn