Uống Cà Phê Nhiều Mỗi Ngày Ngăn Chận Bệnh Viêm Gan C
Cà phê có thể ngăn chận bệnh gan. Các nhà nghiên cứu đã khám phá ra rằng uống nhiều ly cà phê mỗi ngày có thể ngăn chận bệnh gan phát triển, theo bản nghiên cứu phổ biến hôm Thứ Tư.
Những người bị bệnh viêm gan C kinh niên và bệnh gan đã phát triển mà uống 3 hay nhiều hơn ly cà phê mỗi ngày đã cắt giảm cơ nguy bệnh phát triển tới 53%, so với các bệnh nhân không uống cà phê, theo bản nghiên cứu hướng dẫn bởi Neal Freedman của US National Cancer Institute (NCI, Viện Ung Thư Quốc Gia Hoa Kỳ) .
Bản nghiên cứu khảo sát về 766 người tham dự chương trình chữa trị viêm gan C dài hạn (Hepatitis C Antiviral Long-Term Treatment so với chương trình Cirrhosis thử nghiệ m (HALT-C) - tất cả nhóm này đều có bệnh viêm gan C mà trước đó đã không phản ứng gì với sự chữa trị với thuốc chống vi khuẩn -- được yêu cầu báo cáo xem họ uống bao nhiêu ly cà phê mỗi ngày.
Các bệnh nhân được khám laị mỗi ba tháng trong thời kỳ của bản nghiên cứu dài 3.8 năm, và được lấy mẫu gan thử nghiệm sinh thiết liver biopsies cứ mỗi 1.5 và 3.5 năm để xem tiến triển bệnh gan.
Kết quả cho thấy bệnh nhân uống cà phê từ 3 ly trở lên ít cơ nguy bệnh gan nặng hơn so với người không uống cà phê. Bản nghiên cứu này in trên ấn bản tháng 11 của tạp chí Hepatology.
Trong khi đó, uống trà đen hay trà xanh có ít ảnh hưởng về sức tiến của bệnh gan, mặc dù có một số người uống trà trong bản nghiên cứu.
Theo Tổ Chức Y Tế Thế Giới WHO, mỗi năm lại có thể từ 3 tới 4 triệu người bị viêm gan C. Có 70% trường hợp trở thành kinh niên, và có thể gây các biến chứng hay là ung thư gan.