Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Bớt Ăn 3 Gram Muối Giảm 92,000 Tử Vong

22/01/201000:00:00(Xem: 1770)

Bớt Ăn 3 Gram Muối Giảm 92,000 Tử Vong; Ngồi Nhiều Dễ Mập, Bịnh Tim, Mau Chết

BOSTON  -      Các nhà nghiên cứu báo cáo: giảm ăn muối mỗi ngày 3 gram có thể tránh được 66,000 trường hợp tai biến mạch máu não, 99,000 người bị kích tim, và khoảng 92.000 tử vong hàng năm tại Hoa Kỳ, cũng là tiết kiệm 24 tỉ MK.
Phúc lợi của giảm muối là tương đương với các biện pháp giảm hút thuốc 50%, hạ thấp tỉ lệ dân béo phì, dùng thuốc hạ cholesterol, theo loan báo của tiến sĩ y khoa Kirsten Bibbins-Domingo của trường đại học California tại San Francisco và các đồng nghiệp.  Các nhà nghiên cứu nhấn mạnh : mục tiêu như thế là có thể đạt đuợc.
Muối được dùng quá mức tại Hoa Kỳ, chiếm trên 75% thực phẩm chế biến.  Đàn ông Hoa Kỳ tiêu thụ trung bình 10.4 gram muối mỗi ngày, với phụ nữ là 7.3 gram.
Phúc trình của các nhà nghiên cứu, phổ biến trên tạp chí y học New England cho biết bớt ăn muối 1 gram/ngày tránh đuợc 11,000 đến 23,000 trường hợp tai biến, 35,000 trường hợp trụy tim, và 15,000 đến 32,000 tử vong vì mọi nguyên nhân.
Trong khi đó, các bác sĩ Lawrence Appel và Cheryl Anderson của trường đại học John Hopkins cho rằng ước lượng các phúc lợi của giảm muối như thế là thấp, vì chưa tính tới các ảnh hưởng gây ra bệnh ung thư bao tử, bệnh tim và bệnh loãng xương.
Liên quan đến vấn đề sức khỏe con người, một bản tin khác cho biết rằng nghiên cứu của giới y học nói rằng ngồi nhiều dễ chết. Bản tin viết như sau.
LONDON  -      Các nhà nghiên cứu loan báo: ngồi nhiều giờ trong ngày dễ đưa tới tử vong.
Kết luận này là sơ khởi, nhưng đã có 5, 6 cuộc khảo sát xác nhận rằng ngồi nhiều dễ bị mập, nghĩa là dễ phát bệnh tim.
Trong mục bình luận tuần này của tạp chí The British Journal of Sports and Medicine, nhà nghiên cứu Thụy Điển Elin Ekblom-Bak gợi ý chính phủ xét lại cách định nghĩa nhu cầu vận động cơ thể để nêu rõ nguy cơ của thế ngồi nhiều giờ. Bà Ekblom-Bak giải thích : sau 4 giờ ngồi liên tục, cơ thể bắt đầu phát tín hiệu của sự tai hại. Bà cho biết : sau 4 giờ ngồi liên tục, gene kiểm soát đường và mỡ bắt đầu ngưng làm việc.
1 cuộc nghiên cứu phổ biến trong năm qua thực hiện với trên 17,000 người Canada trong hơn 10 năm cũng nhận thấy người ngồi nhiều dễ chết hơn, bất kể có tập thể dục hay không.
Số liệu từ cuộc khảo sát tại Hoa Kỳ năm 2003-2004 ghi nhận người dân Mỹ dùng trên nửa thời gian trong ngày ngồi tại bàn làm việc và trên xe hơi.
Các nhà chuyên môn nói: cần nghiên cứu thêm để biết ngồi bao nhiêu giờ là không tôt, và có thể làm gì để đảo ngược. Bà Ekblom-Bak nói "Đừng gửi e-mail cho đồng nghiệp - hãy đứng dậy, đi đến gặp đồng nghiệp và trò chuyện".

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Một trận cháy rừng khởi phát từ một người cố ý đốt phá đã làm chết 4 lính cứu hỏa hôm Thứ Năm và làm di tản tới 400 người ra khỏi một khu công viên đậu loại xe-nhà RV khi lửa lan tới mép
Ngoại Trưởng Nga tỏ dấu hiệu chống đối của Moscow với bản dự thảo nghị quyết do các nước Au Châu đề nghị để trừng phạt Iran về chương trình nguyên tử - các thông tấn của Nga đưa tin
Hôm Thứ Tư, các lực lượng Hoa Kỳ và Iraq tảo thanh Sadr City, cứ điểm của dân quân Mahdi thuộc quyền kiểm soát của giáo sĩ trẻ al-Sadr ở phe Shites. Thủ Tướng al-Maliki không tán thành
1 ngư phủ Mexico phát giác 5 xác người trên sông Rio Grande báo tin cho nhà chức trách biên giới vớt lên hôm Thứ 2 - người ta tin rằng các di dân chết đuối trong lúc tìm cách vượt qua
Nhà chức trách miền bắc tiểu bang New Mexico tìm thấy 1 số giấy tờ có thể là tài liệu mật của phòng thí nghiệm quốc gia Los Alamos trong lúc vây bắt 1 người đàn ông về tội bạo hành
Sáng Thứ Tư, TT Bush mở họp báo tại Phòng Đông của Bạch Oc để nói chuyện về cuộc chiến Iraq - chưa tới 2 tuần lễ trước cuộc bầu cử giữa nhiệm kỳ, Bạch Oc muốn thúc đẩy chương trình
Tòa tối cao tiểu bang New Jersey hôm Thứ Tư đã mở cửa để biến tiểu bang này thành tiểu bang thứ nhì tại Hoa Kỳ cho phép hôn nhân đồng tính, ra phán lệnh rằng các vị dân cử phải cho phép
Tù nhân bị kết án tử hình về 5 sinh viên bị giết tại Gainesville năm 1990 sẽ bị hành quyết tối Thứ Tư - đơn chống án của tử tù Danny Rolling nêu lý lẽ rằng hóa chất sử dụng trong hình thức hành
Kết quả điều tra nhận thấy 6 trong số 29 thang máy ở ký túc xá sinh viên của trường đại học tiểu bang Ohio là không đủ tiêu chuẩn an toàn. Tối Thứ 6 tuần qua, sinh viên 18 tuổi Andrew Polakowski
Ông Michael J. Fox, diễn viên truyền hình công khai tự kể chuyện bị bệnh Parkinson, đang lọt vào trung tâm của cuộc tranh cãi về hoạt động tranh cử - trước đây, ông Fox từng xuất hiện
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.