ST. LOUIS - Giá mễ cốc và thịt gia súc đã tăng 16% trong năm nay so với năm vừa rồi, bởi vì sự gia tăng chi phí đối với thức ăn gia súc và năng lượng, Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ đã cho biết hôm Thứ Năm.
Các mễ cốc như bắp và đậu nành đang buôn bán với giá lúc nào cũng cao trong tháng này, trong khi lúa mì thì giảm giá so với lúc giá cao kỷ lục hồi tháng 3 nhưng vẫn cao hơn so với năm ngoái.
Giá mễ cốc lên 42% cho cả năm.
Giá nông phẩm tăng 1.9% trong riêng tháng 6, theo phúc trình của Bộ Nông Nghiệp. Các sản phẩm mễ cốc gồm lúa mì và đậu nành tăng 1.6% trong tháng 6, trong khi giá thực phẩm gia súc tăng ít hơn 1%.
Bản phúc trình hằng năm đã đo lường giá cả mà những nông dân nhận đối với các hàng hóa của họ, không phải là giá tối hậu mà người tiêu thụ trả cho thực phẩm. Các mễ cốc và thức ăn gia súc là phí tổn một phần của chi phí cuối cùng của thực phẩm, sau các chi phí di chuyển, đóng gói và tiếp thị thị trường cũng được xem là sự kiện.
Một số sự kiện làm tăng chi phí của mễ cốc và thịt, gồm việc gia tăng sử dụng của nông phẩm cho chế biến năng lượng sinh hóa, và các nông gia chi phí cao hơn để trả xăng và phân bón, theo lời nhà thống kê của Bộ Nông Nghiệp Hoa Kỳ Daryl Brinkman.