Kể từ Tháng Tư, khuẩn salmonella đã gây bệnh gần 870 người khắp nước Mỹ - thẩm quyền y tế liên bang tiết lộ với phóng viên rằng không chỉ riêng cà chua sống là nguồn lây lan salmonella.
Cà chua Florida và Mexico bị điều tra, không thấy bằng chứng. Nhưng, cà chua sống vẫn là thủ phạm đáng nghi nhất.
Cơ quan kiểm soát thực phẩm và thuốc (FDA) nhận rằng nguồn gốc truyền nhiễm salmolella là rất khó tìm. Nếu cà chua là tác nhân truyền nhiễm, thì bằng cách nào"
Các nhà chuyên môn nói : trong đa số trường hợp có liên quan với nước bẩn trong lúc rửa ở cơ sở đóng gói, cũng có thể là nước tưới ngoài đồng có lẫn phân súc vật. Viên chức FDA nói : có thể không bao giờ tìm ra nguồn gốc lây truyền salmonella.
Gửi ý kiến của bạn