Louisiana: Xưởng Làm Giá Của 1 Người Việt Bị Đóng Cửa Vì Vi Phạm Luật Vệ Sinh Và An Toàn Thực Phẩm
Dù Cơ Quan Thực Phẩm Và Thuốc của Mỹ FDA đã phàn nàn về vệ sinh và an toàn suốt 9 năm, Công ty Chau Sprouting Co. cũng vẫn không sửa sai sự vi phạm về vệ sinh và an toàn tại xưởng của họ ở tiểu bang Louisiana. Bây giờ, chủ nhân và quản trị điều hành của công ty là Quang Trịnh phải đối diện với lệnh của FDA buộc phải đóng cửa xưởng vĩnh viễn.
Lệnh đóng cửa xưởng được yêu cầu như là kết quả của "việc đóng thùng và chứa giữ giá nằm dưới điều kiện thiếu vệ sinh," theo hãng thông tấn AP cho biết. Sự phàn nàn đề cập đến những điều kiện không hợp các tiêu chuẩn vệ sinh của xưởng giá. Những vi phạm gồm dụng cụ và xưởng dơ, thiếu vệ sinh, công nhân làm việc không hợp vệ sinh và chỗ chứa tồi tệ, theo Food Safety News cho biết.
Michael Chappell, ủy viên giám sát của FDA và FSN, nói rằng, "Cơ quan đã liên tục cảnh báo công ty qua nhiều năm rằng cần thực hiện hành động sửa sai tại xưởng. Hành động này là cần để chứng tỏ rằng công ty vẫn giữ đúng nguyên tắc vệ sinh."
Ông Trịnh nói với AP rằng ông ấy hoàn toàn tuân thủ theo luật và sẽ thực hiện những cải thiện được đòi hỏi, sẽ tốn khoảng 100,000 đô la.
Sản phẩm giá được phân phối cho 5 tiểu bang, gồm Louisiana, Mississippi, Alabama, Florida, và Texas. Không có trường hợp gây bệnh nào được báo cáo có liên quan tới giá được sản xuất tại xưởng của ông Trịnh.
Gửi ý kiến của bạn
