LOS ANGELES (Ngày 10 tháng Chín, 2004) - Chương trình Tổ hợp Giáo dục về cá bị ô nhiễm (FCEC), một số cơ sở của chính quyền và các hội đoàn đại diện cộng đồng họp chung hôm nay, để tìm phương tiện bành trướng sự hợp tác trong việc giáo dục công chúng về sự nguy hại đến sức khỏe vì ăn các loại cá bị ô nhiễm bắt được tại địa phương.
Tổ hợp FCEC, được bảo trợ bởi Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa kỳ (U.S. Environmental Protection Agency EPA), cho địa điểm Palos Verdes (PV) Shelf Superfund, tổ chức buổi họp tại tòa đô sảnh Los Angeles City Hall cùng với sự tham dự của các đại diện của cơ quan chính quyền địa phương, tiểu bang và liên bang, các tổ chức cộng đồng và môi sinh và các viên chức của chính quyền.
Phong trào phát động của FCEC "Biết loại cá của mình ăn, để làm giảm sự nguy hiểm" bao gồm sự phổ biến thông tin qua10 ngôn ngữ, bao gồm cả tiếng Quảng đông, Cebuano, Chamorro, tiếng Anh, Ilokano, Tiếng Khờ me, Đại hàn, Quang thoại, Marshallese, Samoan, tiếng Spanish, Tagalog, Tongan và tiếng Việt. "Chúng tôi rất hài lòng với dự án này, vì là chương trình tạo sự đoàn kết giữa chính quyền và cộng đồng trong nỗ lực cung cấp thông tin về cá bị ô nhiễm, và để làm giảm thiểu sự nguy hại sức khỏe đối với quần chúng bị ảnh hưởng,"
Oâng Wayne Nastri, Tổng giám đốc vùng Tây Nam Thái Bình Dương của EPA tuyên bố. "Tuy nhiên chúng ta vẫn còn nhiều điều phải làm, và qua những buổi hội họp này, chúng tôi hy vọng là sẽ tạo được sự quan tâm đến chương trình của chúng tôi và có thêm sự ủng hộ của hạ tầng cơ sở."
Ngoài việc cá bị ô nhiễm qua các ống cống ở PV Shelf site, tổ hợp FCEC còn cung cấp các thông tin từ những cơ quan hợp tác khác về việc cá bị ô nhiễm bởi các hóa chất như là chất thủy ngân, đã tìm thấy trong một vài loại cá khác nhau. Hội viên của FCEC cũng có đại diện của Chương trình Montrose Settlement Restoration, một nhóm các cơ quan đặc trách về tài nguyên thiên nhiên của chính phủ tiểu bang và liên bang là các cơ quan đã tự nỗ lực chú tâm vào việc khôi phục lại cơ hội đánh cá giải trí và tài nguyên thiên nhiên là những điều đã bị làm thiệt hại trong khu vực PV Shelf site.
Khu vực PV Shelf được thiết lập khi chất DDT của cơ xưởng Montrose ở Torrance và chất PCB của các kỹ nghệ khác được xả vào trong biển qua đường cống White Point trong khoảng thập niên từ 1940 đến 1970. Hậu quả của việc này là, một số lượng rất lớn của các chất này đã xâm nhập vào lòng biển và làm ô nhiễm một vài loại cá, nhất là cá lù đù trắng (white croaker), là loại cá thông dụng nhất của dân địa phương tại đây.
Cơ quan EPA đang nghiên cứu phương pháp khử sạch các chất cặn bã này. Trong lúc chờ đợi, để làm giảm bớt sự nguy hại cho dân chúng vì ăn các loại cá này, EPA dùng ba đường hướng để đối phó: 1) giáo dục và thông tin cho công chúng 2) theo dõi sự phát triển của cá và 3) áp dụng luật cấm đánh cá lù đù với tính cách thương mại. Tổ hợp FCEC được thành lập để làm một phương tiện liên lạc với công chúng và giáo dục cho các cộng đồng bị ảnh hưởng.
Để làm giảm bớt sự nguy hại của sức khỏe vì ăn cá bị ô nhiễm ở các vùng chung quanh San Pedro đến Los Angeles và hải cảng Long Beach, FCEC đề ra các phương pháp ngăn ngừa như : 1) giới hạn số lượng các bữa ăn cá mỗi tháng 2) chỉ ăn miếng nạc cá , 3) cắt bỏ đầu, ruột, gan, thận, và các phần có mỡ như da và bụng cá, và 4) nướng, bỏ lò, hấp hoặc nướng trên lò than, để các chất mỡ chảy xuống. Thêm vào đó, các chủ tiệm thực phẩm không nên mua cá của các tư nhân đánh cá để tiêu khiển, vì có thể họ bán cá mà họ bắt được trong các vùng cấm đánh cá với tính cách thương mại (Commercial Catch Ban zone). "Cá là một loại thức ăn có nhiều chất đạm và bổ dưỡng, nếu quan tâm đến những điều phòng ngừa này sẽ giúp cho chúng ta tránh không bị nguy hiểm vì cá bị ô nhiễm," lời tuyên bố của Mai Công, Giám đốc điều hành của Hội cộng đồng người Việt tai Orange County.
Trong buổi hội thảo này, tổ hợp FCEC đề cao các thành quả đã thực hiện được cho đến hôm nay và kêu gọi thêm sự ủng hộ của các cơ quan địa phương trong việc giáo dục quảng đại đến các tổ chức có ảnh hưởng mạnh mẽ trên cộng đồng địa phương. "Các hợp tác viên mới của chương trình này có thể bao gồm cả việc giáo dục thông tin trong chương trình y tế đã có sẵn hoặc mời hội viên của tổ hợp FCEC đến nói chuyện với các nhà giáo dục về y tế để gia tăng kiến thức cho công chúng biết cách làm giảm sự nguy hại về sức khỏe trong lúc vẫn nhận được sự ích lợi của việc ăn cá ," Bà Sharon Lin, giám đốc Kế hoạch Đối phó của EPA cho biết. "Nói một cách quảng đại hơn, nỗ lực của FCEC trong việc giáo dục công chúng về cá bị ô nhiễm có thể sẽ trở thành một phần tử quan trọng trong các chương trình y tế dài hạn cho công chúng ở trong các cộng đồng đa chủng."
Muốn biết thêm chi tiết về FCEC, sự nguy hại đến sức khỏe vì ăn cá bị ô nhiễm, hoặc phương cách để làm giảm ảnh hưởng nguy hại của hóa chất trong cá, xin vào trang mạng lưới www.pvsfish.org. Trang mạng lưới có in bản đồ của vùng bờ biển bị ô nhiễm và các khu vực được coi là an toàn để đánh bắt cá. Các tài liệu thông tin khác cũng có sẵn tại văn phòng của cộng đồng người Việt (Vietnamese Community) ở Orange County số (714) 839-4441.
Tổ hợp FCEC, được bảo trợ bởi Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa kỳ (U.S. Environmental Protection Agency EPA), cho địa điểm Palos Verdes (PV) Shelf Superfund, tổ chức buổi họp tại tòa đô sảnh Los Angeles City Hall cùng với sự tham dự của các đại diện của cơ quan chính quyền địa phương, tiểu bang và liên bang, các tổ chức cộng đồng và môi sinh và các viên chức của chính quyền.
Phong trào phát động của FCEC "Biết loại cá của mình ăn, để làm giảm sự nguy hiểm" bao gồm sự phổ biến thông tin qua10 ngôn ngữ, bao gồm cả tiếng Quảng đông, Cebuano, Chamorro, tiếng Anh, Ilokano, Tiếng Khờ me, Đại hàn, Quang thoại, Marshallese, Samoan, tiếng Spanish, Tagalog, Tongan và tiếng Việt. "Chúng tôi rất hài lòng với dự án này, vì là chương trình tạo sự đoàn kết giữa chính quyền và cộng đồng trong nỗ lực cung cấp thông tin về cá bị ô nhiễm, và để làm giảm thiểu sự nguy hại sức khỏe đối với quần chúng bị ảnh hưởng,"
Oâng Wayne Nastri, Tổng giám đốc vùng Tây Nam Thái Bình Dương của EPA tuyên bố. "Tuy nhiên chúng ta vẫn còn nhiều điều phải làm, và qua những buổi hội họp này, chúng tôi hy vọng là sẽ tạo được sự quan tâm đến chương trình của chúng tôi và có thêm sự ủng hộ của hạ tầng cơ sở."
Ngoài việc cá bị ô nhiễm qua các ống cống ở PV Shelf site, tổ hợp FCEC còn cung cấp các thông tin từ những cơ quan hợp tác khác về việc cá bị ô nhiễm bởi các hóa chất như là chất thủy ngân, đã tìm thấy trong một vài loại cá khác nhau. Hội viên của FCEC cũng có đại diện của Chương trình Montrose Settlement Restoration, một nhóm các cơ quan đặc trách về tài nguyên thiên nhiên của chính phủ tiểu bang và liên bang là các cơ quan đã tự nỗ lực chú tâm vào việc khôi phục lại cơ hội đánh cá giải trí và tài nguyên thiên nhiên là những điều đã bị làm thiệt hại trong khu vực PV Shelf site.
Khu vực PV Shelf được thiết lập khi chất DDT của cơ xưởng Montrose ở Torrance và chất PCB của các kỹ nghệ khác được xả vào trong biển qua đường cống White Point trong khoảng thập niên từ 1940 đến 1970. Hậu quả của việc này là, một số lượng rất lớn của các chất này đã xâm nhập vào lòng biển và làm ô nhiễm một vài loại cá, nhất là cá lù đù trắng (white croaker), là loại cá thông dụng nhất của dân địa phương tại đây.
Cơ quan EPA đang nghiên cứu phương pháp khử sạch các chất cặn bã này. Trong lúc chờ đợi, để làm giảm bớt sự nguy hại cho dân chúng vì ăn các loại cá này, EPA dùng ba đường hướng để đối phó: 1) giáo dục và thông tin cho công chúng 2) theo dõi sự phát triển của cá và 3) áp dụng luật cấm đánh cá lù đù với tính cách thương mại. Tổ hợp FCEC được thành lập để làm một phương tiện liên lạc với công chúng và giáo dục cho các cộng đồng bị ảnh hưởng.
Để làm giảm bớt sự nguy hại của sức khỏe vì ăn cá bị ô nhiễm ở các vùng chung quanh San Pedro đến Los Angeles và hải cảng Long Beach, FCEC đề ra các phương pháp ngăn ngừa như : 1) giới hạn số lượng các bữa ăn cá mỗi tháng 2) chỉ ăn miếng nạc cá , 3) cắt bỏ đầu, ruột, gan, thận, và các phần có mỡ như da và bụng cá, và 4) nướng, bỏ lò, hấp hoặc nướng trên lò than, để các chất mỡ chảy xuống. Thêm vào đó, các chủ tiệm thực phẩm không nên mua cá của các tư nhân đánh cá để tiêu khiển, vì có thể họ bán cá mà họ bắt được trong các vùng cấm đánh cá với tính cách thương mại (Commercial Catch Ban zone). "Cá là một loại thức ăn có nhiều chất đạm và bổ dưỡng, nếu quan tâm đến những điều phòng ngừa này sẽ giúp cho chúng ta tránh không bị nguy hiểm vì cá bị ô nhiễm," lời tuyên bố của Mai Công, Giám đốc điều hành của Hội cộng đồng người Việt tai Orange County.
Trong buổi hội thảo này, tổ hợp FCEC đề cao các thành quả đã thực hiện được cho đến hôm nay và kêu gọi thêm sự ủng hộ của các cơ quan địa phương trong việc giáo dục quảng đại đến các tổ chức có ảnh hưởng mạnh mẽ trên cộng đồng địa phương. "Các hợp tác viên mới của chương trình này có thể bao gồm cả việc giáo dục thông tin trong chương trình y tế đã có sẵn hoặc mời hội viên của tổ hợp FCEC đến nói chuyện với các nhà giáo dục về y tế để gia tăng kiến thức cho công chúng biết cách làm giảm sự nguy hại về sức khỏe trong lúc vẫn nhận được sự ích lợi của việc ăn cá ," Bà Sharon Lin, giám đốc Kế hoạch Đối phó của EPA cho biết. "Nói một cách quảng đại hơn, nỗ lực của FCEC trong việc giáo dục công chúng về cá bị ô nhiễm có thể sẽ trở thành một phần tử quan trọng trong các chương trình y tế dài hạn cho công chúng ở trong các cộng đồng đa chủng."
Muốn biết thêm chi tiết về FCEC, sự nguy hại đến sức khỏe vì ăn cá bị ô nhiễm, hoặc phương cách để làm giảm ảnh hưởng nguy hại của hóa chất trong cá, xin vào trang mạng lưới www.pvsfish.org. Trang mạng lưới có in bản đồ của vùng bờ biển bị ô nhiễm và các khu vực được coi là an toàn để đánh bắt cá. Các tài liệu thông tin khác cũng có sẵn tại văn phòng của cộng đồng người Việt (Vietnamese Community) ở Orange County số (714) 839-4441.
Gửi ý kiến của bạn