Hôm nay,  

PALA CASINO SPA & RESORTS: Ăn Ngon, Nhạc Hay Tại CAVE, Khai Trương: 11 sáng, Thứ Bảy, 23 tháng 5, 2015

04/06/201500:00:00(Xem: 2354)

Tóm tắt: CAVE gồm nhà hàng và lounge với diện tích 4,300 square feet, cộng với hầm rượu diện tích 2,400 square feet. CAVE có một số lớn rượu tồn kho để cung ứng quý khách với hơn 480 loại rượu vang tên tuổi sản xuất từ nội địa hay nhập khẩu. Với thiết kế sang trọng và hiện đại, nhà hàng tại Cave sẽ tiếp đãi quý khách với những món ăn Địa Trung Hải đã được phối hợp với những hương vị của Ý. Phòng lounge phục vụ quý khách với danh sách rượu pha chế không ngờ cùng nhiều loại rượu được liệt kê. Tại đây CAVE sẽ cho quý vị thưởng thức popular jazz và R&B đơn ca, song ca và hợp ca.

Đầu Bếp Chính: Luciano Cibelli. Luciano đến với Pala Casino Spa & Resorts vào năm 2003, anh mở nhà hàng Mamas Cucina Italiana và được đánh giá cao từ những nhà phê bình ẩm thực chuyên nghiệp. Với sự chỉ đạo chuyên nghiệp và kỹ năng ẩm thực tài hoa, anh đã dẫn dắt nhà hàng Mamas thành một trong những nhà hàng Ý hàng đầu Nam California. Luciano xuất thân từ Milan nước Ý, với nhiều kinh nghiệm từ những nền tảng ẩm thực toàn cầu. Anh đã sáng tạo một thực đơn độc đáo cho CAVE với những món ăn hấp dẫn kèm theo rượu vang từ tinh hoa ẩm thực vùng Địa Trung Hải nhưng vẫn bảo toàn hương vị độc đáo của Ý.

Danh Sách Rượu Vang: Dành cho quý khách đam mê và sành rượu vang, với hơn 480 loại rượu vang (một trong những hầm rượu với nhiều loại rượu nhất Nam California), quý khách chắc chắn sẽ tìm được những thứ mình thích. Quý khách sẽ được thưởng thức những loại rượu vang lâu năm từ vùng Napa Valley và Sonoma Valley của California, cùng với những loại rượu vang hảo hạng được nhập từ Pháp, Ý và Úc. Quý khách có thể thưởng thức hầu hết các loại rượu theo từng ly, hoặc CAVE cũng có một số loại rượu theo dạng chai to.

Thực Đơn: Với giá cả hợp lý, thực đơn tại CAVE sẽ có những món từ nước Ý mà đầu bếp Luciano Bicelli đã làm nổi tiếng tại nhà hàng Mamas. Nhưng tại CAVE, anh ta đã tạo thêm những món ăn ngon lạ từ miền Địa Trung Hải, như những món ăn chơi Beef Tartare và Tuna Crudo. Những món khai vị đã được Luciano tạo từ phương thức gia truyền như bạch tuộc, nghêu và sò, và những món ăn chính như cá chỉ vàng đỏ, mì Ý với nước sốt làm bằng thịt heo rừng, và món thịt vịt khoái khẩu thật đặc sắc. Thực đơn mới mẻ và độc đáo được sáng tạo để đi đôi với rượu vang.
cave-chef-luciano
cave-food-clams
cave-food-duck
cave-food-escargot
cave-food-lamb-carpaccio
cave-food-mussels
cave-food-shrimp
cave-food-whole-red-snapper
Bếp CAVE tuyệt vời.

Số lượng ghế ngồi: Nhà hàng CAVE có 21 bàn, 96 ghế.

Quầy lounge có 8 bàn, 26 ghế tại quầy bar.

Hầm rượu có 18 bàn, 52 ghế, và 10 ghế tại quầy bar.

Thiết kế: CAVE được thiết kế với sự kết hợp dựa vào những đặc điểm xung quanh và hồn nhiên của khu vực San Diego, tác hợp các điểm nhấn bằng đá granite và hoàn tất trang trí bằng các nguyên liệu gỗ, thép và đồng.

Giờ Mở Cửa: Nhà Hàng CAVE, Chủ Nhật – Thứ Năm, 5PM tới 10PM

Thứ Sáu và Thứ Bảy, 5PM tới 11PM

CAVE Lounge, mỗi ngày 11AM tới 2AM

Hầm Rượu Cave, Thứ Hai – Thứ Năm, 3PM tới 11PM

Thứ Sáu, Thứ Bảy và Chủ Nhật, 11AM tới 1AM. ####

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Trên Đại Lộ Bolsa (Đại Lộ Trần Hưng Đạo) vào sáng Thứ Bảy ngày 10 tháng 2 năm 2024 nhằm ngày Mùng Một Tết Giáp Thìn , hàng ngàn đồng hương về từ khắp nơi đã tham dự cuộc diễn hành Tết do Thành Phố Westminster tổ chức. Như quý đồng hương đã biết, Diễn Hành Tết là một truyền thống của cộng đồng người Việt tỵ nạn tại Little Sài Gòn, Nam California đã có hơn 20 năm qua nhằm mục đích bảo tồn và phát huy nền văn hóa cổ truyền của dân tộc tại quê người.
Tết Giáp Thìn năm nay, theo dương lịch, nhằm ngày thứ Bảy 10/2. Cuối tuần qua có những sinh hoạt văn hóa châu Á tại các thành phố San Francisco, San Jose, Oakland ở miền bắc California, là những nơi có đông người Việt sinh sống. Sau mưa giông kéo dài đã có nắng lên nên từ đêm giao thừa và trong hai ngày đầu năm nhộn nhịp với sinh hoạt đón Tết...
Năm nay Mồng một tết Giáp Thìn là ngày 10 tháng Hai dương lịch. Trong nền văn hoá Việt Nam, rồng chiếm một vị trí đặc biệt , bởi vì theo truyền thuyết thì chúng ta là con cháu của tiên nữ Âu cơ và Lạc Long Quân, chúa tể loài rồng. Với một người mẹ tiên, dân tộc ta là một dân tộc có nhiều ước mơ. Chúng ta mơ ước gì? Chúng ta mơ ước tự do––tự do trong tư tưởng và trong cuộc sống. Vì tổ tiên ta là rồng, chúng ta là những con người tràn đầy sức mạnh và nhiệt khí. Vậy chúng ta dùng sức mạnh trong nhiệt huyết của mình để làm gì? Để cam chắc nền tự do cho chúng ta và cho mọi người khác.
QUẬN CAM (VB-Phan Tấn Hải/Nguyễn Thanh Huy) – Cư dân Việt tại Quận Cam đã đón Tết Giáp Thìn 2024 tưng bừng, đông như chưa bao giờ đông như thế. Đường phố trong khu vực Little Saigon liên tục kẹt xe từ một tuần trước giao thừa, như dường người Việt từ khắp thế giới rủ nhau tới Quận Cam mừng Tết 2024. Khí hậu thời tiết cũng chiều lòng người: một tuần trước Tết Nguyên Đán là mưa xối xả, và 3 ngày trước giao thừa là nắng ấm suốt ngày: may mắn, Diễn Hành Tết ngày mùng một, và cả 2 Hội Tết trong các ngày Thứ Bảy 10/2 (mùng một) và Chủ Nhật 11/2/2024 (mùng hai) đều thành công vang dội...
Trong buổi họp báo 8 tháng 2 2024 của EMS, một số ứng cử viên quan trọng cho chức vụ thượng nghị sĩ liên bang đại diện California có dịp trình bày thông điệp bầu cử của mình.
Bên cạnh công việc chính trên hãng, mỗi cuối tuần tôi thêm nghề “gõ đầu trẻ”, trở thành cô giáo của trường Việt Ngữ Suối Mở ở thành phố Offenbach, gần thành phố Frankfurt, Đức. Trường do Hội Văn Hóa Việt Nam 2000 thành lập năm 2000. Thật là một tình cờ lý thú, tách tên Offenbach thành hai phần, theo nghĩa tiếng Đức: Offen là mở, Bach là suối. Thế là trường Việt Ngữ được kèm theo chữ Suối Mở. Bên dòng suối tươi mát, có ngôi trường mở rộng cánh cửa đón tiếp những người đến với nhau trong tình thân ái, những người yêu ngôn ngữ Việt, yêu văn hóa Việt...
Từ trong cánh gà trên sân khấu của ngôi chùa lớn ở Montreal, hai con lân vàng và đỏ đang vươn mình dài, lấy đà nhẩy lên thật cao để với chiếc gói đỏ, món tiền thưởng lên đến cả ngàn dollars canadiens, do những nhà hảo tâm cúng dường cho nhà chùa, được treo trên một cây tre cao như một thách thức, xem đội lân nào sẽ cuỗm được món tiền ấy; rốt cuộc thì bất kể đội nào thắng, số tiền thưởng ấy cũng sẽ được trao cho nhà chùa, đây chỉ là một trong những màn đột phá ngoạn mục thu hút sự tham gia đông đảo của những người đi chùa, ngoài ra cũng là màn văn nghệ đặc sắc cho những kẻ thích cá độ hơn thua thử vận vào ngày đầu năm...
Lễ Niệm Hương khai mạc Hội Chợ Tết Sinh Viên tại Orange County, California ngày Thứ Bảy, 10 tháng 2 năm 2024, tức ngày Mồng Một Tết năm Giáp Thìn..
Thiền Viện Sùng Nghiêm vào trưa hôm Thứ Sáu ngày 9/2/2024 đã có buổi họp mặt nhỏ để chung sức sửa soạn giao thừa, đón Tết nguyên đán. Trong ngày cuối năm để chuẩn bị dọn sạch thân tâm để bước qua một năm rất mới, Dân biểu tiểu bang Trí Tạ đã ghé thăm để có lời chúc Tết công đồng.
Những ngày giáp Tết, Việt Báo hân hạnh tiếp đón Thượng nghị sĩ Thomas Umberg và Dân biểu Lou Correa trong một buổi viếng thăm ngắn nhưng đầy thân tình. Trong dịp này Thượng nghị sĩ Thomas Umberg có vài lời chúc Tết nguyên văn như sau: “Chúc Mừng Năm Mới! Cảm ơn các bạn đã cho tôi cơ hội trở lại Little Saigon để hòa nhập vào cộng động người Việt đầy sinh động và luôn hướng về đất mẹ Việt Nam của các bạn. Thật là vinh dự cho tôi được chia sẻ với các bạn về công việc của tôi tại Thượng viện Tiểu bang về các vấn đề như giáo dục, sự an toàn công cộng, an sinh xã hội và nhiều vấn đề khác. Thay mặt Thượng viện Tiểu bang California, xin chúc các bạn và toàn thể quý vị một năm mới nhiều hạnh phúc, an khang và thịnh vượng.”
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.