Hôm nay,  

PALA CASINO SPA & RESORTS: Ăn Ngon, Nhạc Hay Tại CAVE, Khai Trương: 11 sáng, Thứ Bảy, 23 tháng 5, 2015

04/06/201500:00:00(Xem: 2355)

Tóm tắt: CAVE gồm nhà hàng và lounge với diện tích 4,300 square feet, cộng với hầm rượu diện tích 2,400 square feet. CAVE có một số lớn rượu tồn kho để cung ứng quý khách với hơn 480 loại rượu vang tên tuổi sản xuất từ nội địa hay nhập khẩu. Với thiết kế sang trọng và hiện đại, nhà hàng tại Cave sẽ tiếp đãi quý khách với những món ăn Địa Trung Hải đã được phối hợp với những hương vị của Ý. Phòng lounge phục vụ quý khách với danh sách rượu pha chế không ngờ cùng nhiều loại rượu được liệt kê. Tại đây CAVE sẽ cho quý vị thưởng thức popular jazz và R&B đơn ca, song ca và hợp ca.

Đầu Bếp Chính: Luciano Cibelli. Luciano đến với Pala Casino Spa & Resorts vào năm 2003, anh mở nhà hàng Mamas Cucina Italiana và được đánh giá cao từ những nhà phê bình ẩm thực chuyên nghiệp. Với sự chỉ đạo chuyên nghiệp và kỹ năng ẩm thực tài hoa, anh đã dẫn dắt nhà hàng Mamas thành một trong những nhà hàng Ý hàng đầu Nam California. Luciano xuất thân từ Milan nước Ý, với nhiều kinh nghiệm từ những nền tảng ẩm thực toàn cầu. Anh đã sáng tạo một thực đơn độc đáo cho CAVE với những món ăn hấp dẫn kèm theo rượu vang từ tinh hoa ẩm thực vùng Địa Trung Hải nhưng vẫn bảo toàn hương vị độc đáo của Ý.

Danh Sách Rượu Vang: Dành cho quý khách đam mê và sành rượu vang, với hơn 480 loại rượu vang (một trong những hầm rượu với nhiều loại rượu nhất Nam California), quý khách chắc chắn sẽ tìm được những thứ mình thích. Quý khách sẽ được thưởng thức những loại rượu vang lâu năm từ vùng Napa Valley và Sonoma Valley của California, cùng với những loại rượu vang hảo hạng được nhập từ Pháp, Ý và Úc. Quý khách có thể thưởng thức hầu hết các loại rượu theo từng ly, hoặc CAVE cũng có một số loại rượu theo dạng chai to.

Thực Đơn: Với giá cả hợp lý, thực đơn tại CAVE sẽ có những món từ nước Ý mà đầu bếp Luciano Bicelli đã làm nổi tiếng tại nhà hàng Mamas. Nhưng tại CAVE, anh ta đã tạo thêm những món ăn ngon lạ từ miền Địa Trung Hải, như những món ăn chơi Beef Tartare và Tuna Crudo. Những món khai vị đã được Luciano tạo từ phương thức gia truyền như bạch tuộc, nghêu và sò, và những món ăn chính như cá chỉ vàng đỏ, mì Ý với nước sốt làm bằng thịt heo rừng, và món thịt vịt khoái khẩu thật đặc sắc. Thực đơn mới mẻ và độc đáo được sáng tạo để đi đôi với rượu vang.
cave-chef-luciano
cave-food-clams
cave-food-duck
cave-food-escargot
cave-food-lamb-carpaccio
cave-food-mussels
cave-food-shrimp
cave-food-whole-red-snapper
Bếp CAVE tuyệt vời.

Số lượng ghế ngồi: Nhà hàng CAVE có 21 bàn, 96 ghế.

Quầy lounge có 8 bàn, 26 ghế tại quầy bar.

Hầm rượu có 18 bàn, 52 ghế, và 10 ghế tại quầy bar.

Thiết kế: CAVE được thiết kế với sự kết hợp dựa vào những đặc điểm xung quanh và hồn nhiên của khu vực San Diego, tác hợp các điểm nhấn bằng đá granite và hoàn tất trang trí bằng các nguyên liệu gỗ, thép và đồng.

Giờ Mở Cửa: Nhà Hàng CAVE, Chủ Nhật – Thứ Năm, 5PM tới 10PM

Thứ Sáu và Thứ Bảy, 5PM tới 11PM

CAVE Lounge, mỗi ngày 11AM tới 2AM

Hầm Rượu Cave, Thứ Hai – Thứ Năm, 3PM tới 11PM

Thứ Sáu, Thứ Bảy và Chủ Nhật, 11AM tới 1AM. ####

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Chủ đề của buổi họp báo là giới thiệu những khóa học cả trên mạng và tại lớp của CalGrows dành cho những người chăm sóc (caregivers) về cách chăm sóc sức khỏe cho người cao niên.
Cuộc vận động sẽ tăng cường kiến thức và thảo luận để giảm nguy cơ, phát hiện dấu hiệu và đưa ra lựa chọn...
Pechanga Resort Casino hân hạnh kính mời quý vị đến tham dự chương trình nhạc hội chủ đề “Trấn Thành – The Galaxy Show” sẽ được tổ chức vào lúc 8 giờ tối ngày Thứ Bảy 30 tháng Ba, 2024 tới đây trên sân khấu Pechanga Summit. Nhạc Rap xuất phát từ thập niên 70 tại Mỹ và khi bước sang thập niên 90 thì nở rộ. Đây là một thể loại nhạc “khác với những dòng nhạc khác” nhưng có lẽ nhờ vậy, nó lại chiếm một chỗ riêng trong thế giới âm nhạc. Đối với khán thính giả người Việt, nó rất lạ và thời gian đầu không được chào đón nồng nhiệt lắm, phần vì còn quá mới mẻ và phần vì giới nghệ sĩ Việt còn bỡ ngỡ chưa quen với thể loại nhạc không phải nhạc này. Có thể nói đó là một hình thức hát nói. Nhưng theo thời gian, giới trẻ lớn lên đã quen thuộc với nó và biết sử dụng những âm hưởng nhạc tiềm ẩn của ngôn ngữ Việt để đặt ra những ca khúc Rap rất riêng cho khán thính giả Việt
Forbes Travel Guide đã thông báo Yaamava’ Resort & Casino được đánh giá sao cao quý ở ba hạng mục trong hai năm liên tiếp. Serrano Spa đã giành được 5-Sao, Pines Modern Steakhouse và Yaamava’ Resort mỗi nơi được bình chọn 4-Sao từ Forbes Travel Guide. “Chúng tôi rất vinh dự vì dịch vụ chăm sóc khách hàng mà chúng tôi luôn ưu tiên hàng đầu đã được công nhận,” Kenji Hall, Giám Đốc Điều Hành của Yaamava’ Resort & Casino cho hay. “Serrano Spa, Pines Modern Steakhouse và Yaamava’ Resort đại diện cho những trải nghiệm tuyệt vời và cao cấp mà khách hàng của chúng tôi mong đợi. Chúng tôi xin tri ân San Manuel Band of Mission Indians đã tin tưởng và trao trách nhiệm để chúng tôi vận hành khu nghỉ dưỡng và giải trí của bộ lạc.”
Vào trưa ngày Thứ Năm 29 tháng 2 2024, tổ chức Phục Vụ Truyền Thông Sắc Tộc (Ethnic Media Services -EMS), kết hợp với hai tổ chức Asian Americans Advancing Justice (AAAJ), Asian Americans Advancing Justice Southern California (AJSOCAL) có buổi họp báo qua zoom với giới truyền thông cộng đồng sắc tộc. Chủ đề của buổi họp báo là giới thiệu trang mạng cung cấp công cụ chống lại tệ nạn thù hận người Gốc Á https://asianresourcehub.org/vi/. Điểm đáng chú ý là trang mạng này sử dụng nhiều ngôn ngữ của cộng đồng gốc Á, trong đó có tiếng Việt.
Trưa thứ bảy ngày 2/3/2024 trước Quốc Hội tiểu bang Victoria, Úc, hàng ngàn người thuộc Cộng đồng người Việt Tự do cùng Cộng đồng người Cam Bốt hải ngoại, Cộng đồng người Miến Điện tự do và Cộng đồng người Lào tự do đã tổ chức biểu tình phản đối các nhà cầm quyền độc tài cộng sản, đàn áp người dân tại các quốc gia quê nhà...
Chiều Chủ nhật 3-3-2024, tại nhà sách Tự Lực trên đường Brookhurst của thủ đô tị nạn Little Saigon, nhiều đồng hương đến dự buổi ra mắt cuốn sách thứ nhì của ca sĩ kiêm nhà văn Thanh Lan có tên là Trắng Đêm...
Chủ đề của buổi họp báo là giới thiệu trang mạng cung cấp công cụ chống lại tệ nạn thù hận người Gốc Á https://asianresourcehub.org/vi/. Điểm đáng chú ý là trang mạng này sử dụng nhiều ngôn ngữ của cộng đồng gốc Á, trong đó có tiếng Việt.
Tháng 3 năm 2024, Câu Lạc Bộ Tình Nghệ Sĩ đã thành lập được 14 năm. Trong gần 8 năm qua với mục đích đào tạo và khuyến khích tài năng trẻ, Câu Lạc Bộ Tình Nghệ Sĩ đã thực hiện chương trình "Đào Tạo và Phát Triển Tài Năng Trẻ" với các lớp dạy tiếng Việt, dạy múa và hát hoàn toàn miễn phí cho các em...
Theo thông lệ hằng năm vào dịp đầu Xuân các Liên Đoàn Hướng Đạo Miền Tây Nam Hoa Kỳ, thuộc Hội Đồng Trung Ương Hướng Đạo Việt Nam đều tổ chức lễ chào cờ đầu năm để giúp các em gìn giữ và bảo tồn truyền thống văn hóa cũng như tập tục Việt Nam.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.