Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Hội Thảo Đầu Xuân Tân Mão Tại Hội Việt Mỹ, Oklahoma City

28/04/201100:00:00(Xem: 4195)

Hội Thảo Đầu Xuân Tân Mão Tại Hội Việt Mỹ, Oklahoma City, Ngày 02 tháng 04, 2011 * 10:AM -12:00PM

hoi_thao_xuan_oklahoma-large-contentBác Sĩ Quang Phạm đang thuyết trình. 

Tường thuật : Nguyễn đức Linh

Xuân đã về… từ thuở xa xưa Oklahoma còn là nơi hoang vu, thanh vắng. Nay Oklahoma đã trở thành 1 Tiểu bang sầm uất, thịnh vượng của nước Mỹ. - Xuân đến … đã đem hoa đào mầu “TÍM HOA SIM” nở rộ khắp phố phường, mầu Tím nhớ thương khi ta phải rời xa nơi đất lành chim đậu này. Mỗi lần Xuân đến, rồi Xuân lại đi…
Mở Hàng đầu Xuân, Hội Thân Hữu Việt Mỹ / Oklahoma với tràng pháo tay đón tiếp chào mừng Cộng đồng người Việt tham dự buổi HÔI THẢO ĐẦU XUÂN TÂN MÃO – 2011.
Hội trường đông đủ quí vị Nam, Phụ, Lão, Niên, quần là áo lượt, rực rỡ đủ mầu, với những nỗi ưu tư:
a) Bác sĩ ơi, mỗi lần đi thử máu, chất mỡ trong máu quá cao, uống thuốc vẫn không khỏi, thế là tại sao" Ảnh hưởng của mỡ cao trong máu lên sức khỏe như thế nào" Phần lớn các bạn già của tôi đều như vậy.
b) Hầu hết chúng ta đều có bảo hiểm xe, bảo hiểm nhà, nhưng phần lớn chưa có bảo hiểm nhân thọ và bảo hiểm hậu sự. Đã đến lúc chúng ta cần phải có loại bảo hiểm này. Tại sao"
Tất cả nóng lòng chờ đợi giờ khai mạc để nghe những thuyết trình viên giàu kinh nghiệm:
- Bác Sĩ Quang Phạm
Bác Sĩ điều trị tại bệnh viện cựu chiến binh Hoa Kỳ, OK
- Cô Trang Hồ
Chuyên viên bảo hiểm, đại diện của Hãng American General Life and Accident Insurance Co (AGLA), một trong những công ty đứng hàng đầu về lãnh vực bảo hiểm của Hoa Kỳ.
Qua đề tài: 
- Những loại mỡ độc hại đối với sức khỏe của quí vị cao niên.
- Phương pháp phòng ngừa và chữa trị.
- Lợi ích của bảo hiểm nhân thọ và bảo hiểm hậu sự.
- Tại sao những người Mỹ đều có hai loại bảo hiểm này"
- Thắc mắc và giải đáp.
Hội trường náo nhiệt với những lời chúc mừng Xuân mới “CON MÈO” 2011. Ông Hội Trưởng Nguyễn Thiệu Hoằng, tràn đầy phong độ tươi cười khai mạc và “Kính chúc quý vị một năm mới “SỨC KHỎE” dồi dào bằng năm, bằng mười năm ngoái, sống lâu trường thọ, thọ tỷ Trường Sơn”..... tràng pháo tay nổ vang hội trường. Thừa dịp xông lên, giới thiệu thuyết trình viên Bác Sĩ Quang Phạm, và cô Trang Hồ.
*
Bác sĩ QUANG PHẠM, tươi cười mở đầu buổi thuyết trình với tư cách “Lương y như từ mẫu” , duyên dáng trình bầy chi tiết về các loại chất béo TỐT – XẤU (Bad Fats and Good Facts) ảnh hưởng Lợi Hại tới Sức khỏe con người.
CÁC LOẠI CHẤT BÉO
Nếu hỏi loại thức ăn gì ta nên tránh, thì hầu như ai cũng trả lời ngay là tránh những món ăn có chất mỡ béo. Thế nhưng những chất béo rất cần thiết cho cơ thể gọi là các acid béo cần thiết. 
Chất béo là thành phần của các kích thích tố sinh dục, steroids, hòa tan các sinh tố A, D, E, K. Có những chất béo có khả năng chống xơ vữa tắc nghẽn động mạch, điều hòa tính đàn hồi thành mạch máu. Chất béo là thành phần thiết yếu cho não bộ và thần kinh, tạo mật trong gan để tiêu hóa các chất béo. Chất mỡ bảo vệ da như là một chất đệm, chống da khô. Thức ăn mà thiếu chất béo thì không thơm ngon, hấp dẫn. Khi tiêu thụ 1 gram chất béo cho ta 9 Kcal cao hơn chất đường; 1 gram đường chỉ cho ta 4.2 Kcal và 1 gram chất đạm cho ta 4 Kcal. Do đó khi ăn dư thừa, năng lượng sẽ dự trữ dưới dạng chất béo, làm ta mập phì. 
Có 4 loại chất béo. Chất béo no (saturated fats), chất béo không no đơn (monounsaturated fats), chất béo không no đa (polyunsaturated fats) và chất béo trans (trans fats). Chất béo no và chất béo trans thì độc hại cho cơ thể, trong khi chất béo không no là chất béo tốt. Trong thực phẩm ta tránh thực chứa nhiều chất béo no mà lựa thức ăn chứa nhiều chất béo không no.

- Thức ăn chứa nhiều chất béo no mà ta nên tránh như trong thịt mỡ, ba rọi, thịt đỏ, sữa, bơ, cheese, dầu dừa, nước cốt dừa. Chất béo trans chứa trong margarine mà các tiệm ăn dùng rất nhiều như gà chiên, French fries, donut,.. vì nó rẻ, chiên đi chiên lại mà không làm thức ăn bớt ngon. Chất béo no và chất béo trans rất độc cho cơ thể vì nó làm tăng nguy cơ bệnh tim mạch, tai biến mạch máu não, ung thư vú, ung thư ruột già, trực tràng, ung thư buồng trứng, ung thư nhiếp hộ tuyến, ung thư ruột non.
- Chất béo không no có nhiều trong dầu canola, dầu bắp, dầu olive, dầu đậu nành, cá biển, các hạt đậu. Omega 3 là 1 trong chất béo không no có nhiều trong cá nước biển, dầu flax seed, hạt đậu. Omega 3 có tác dụng làm giảm chất mỡ triglyceride, cholesterol trong máu, giảm cơ nguy mắc bệnh tim mạch, cao áp huyết, tai biến mạch máu não, giảm cơ nguy mắc bệnh mất trí nhớ , ít mắc bệnh attention deficit, ít bị bệnh trầm cảm, giảm đau khớp, ít bị bệnh ngoài da, tăng miễn nhiễm. Dầu flax seed oil còn giúp cho phụ nữ sau mãn kinh không nóng bừng ở mặt. Mỗi ngày chúng ta nên dùng 1-2 gram dầu cá (12 oz cá biển mỗi tuần) hoặc dầu flax seed.
* *
Sau phần giải đáp thắc mắc của BS Quang Phạm và sau khi nghỉ giải lao 10 phút, Cô TRANG HỒ chuyên viên đại diện hãng Bảo Hiểm AMERICAN GENERAL LIFE AND ACCIDENT INSURANCE CO (AGLA) thuyết trình về BẢO HIỂM NHÂN THỌ (Life insurance) và BẢO HIỂM HẬU SỰ (Preneed Insurance).
Cô TRANG HỒ, một thiếu nữ Mỹ gốc Việt duyên dáng hiền dịu , có nét đẹp đặc thù Việt Nam. Cô dịu dàng cất tiếng trầm bổng , luôn luôn tươi cười dạng dỡ như ánh bình minh.Cô trình bầy thật chi tiết rõ ràng:
- Bảo hiểm Nhân Thọ (BHNT) là chương trình bảo đảm phương tiện tài chính khi hữu sự như:
- Tai biến mạch máu não hoặc bị bệnh hiểm nghèo…v..vv…
- BHNT giúp cho con cháu có một khoản tiền khi mình qua đời.
- BHNT cho phép được rút trước số tiền bảo hiểm của mình, ..được miễn thuế khi bị bệnh nặng.
- Tiên đóng hàng tháng cho BHNT được bỏ vào qũy Tích lũy có sinh lời.
- Bảo hiểm Nhân Thọ có 2 loại :
- Loại ĐỊNH KỲ (Term)từ 10 năm tới 35 năm; ( Khi hết hạn nêu cần sẽ mua tiếp).
- Loại TRỌN ĐỜI (Permanent). Không có thời hạn.
- Cả 2 loại này, đều có quyền xin rút ra một phần hoặc 100%.
- Giá tiền BẢO HIỂM ĐỊNH KỲ, mua loại $100,000 hoặc $250,000
- Bảo hiểm Hậu Sự (BHHS) là 1 chương trình Lo trước vấn đề hậu sự (khi chết) của mình bằng cách lựa chọn những gì mình muốn ngay từ bây giờ. – BHHS có lợi :
- Giúp gia đình giảm gánh nặng tài chính .
- Tránh được những quyết định khó khăn khi hữu sự.
- Nếu di chuyển đi nơi khác, hồ sơ được chuyển đi theo.
- Được hưởng giá đặc biệt và không thay đổi.
- Đặc điểm :
- Được lựa chọn theo ý mình mong muốn. – Có thể trả tiền hàng tháng.
- Được hưởng trọn số tiền này khi cần đến (không cần biết đã trả tiền hàng tháng được bao nhiêu).
- Bảo hiểm Nhân Thọ có thể xử dụng thế cho Bảo Hiểm Hậu Sự.

Vấn đề Bảo Hiểm tại Hoa Kỳ là chuyện thường tình, nhưng với Cộng đồng người Việt là chuyện
hơi mới lạ (Cũ người Mới ta) từ xưa ông bà ta làm gi có chuyện BẢO HIỂM nhiều thứ như vậy,nào là BH. Y tế, BH Nhân thọ, BH Hậu sự..v..vv…
Nhiều câu hỏi khúc mắc được cô Trang nhanh nhẹn giải đáp, thông xuốt vấn đề.Ngoài ra bất cứ lúc nào quý vị cần tham vấn , cô Trang sẵn sàng đón tiếp.
Văn phòng tại OKLAHOMA :
3101 N. Classen, Suite 201, Oklahoma city ,OK 73106
Cell: (469)450-5088
Office: (405)237- 4430 
Fax: (800)763-7187
Email: trang.ho@.phoenixig.net
Bế mạc buổi Hội thảo với khí thế thật thoải mái, nhờ có tinh thần hăng say phục vụ cộng đồng,
Hội Việt Mỹ thường xuyên tổ chức hội thảo giúp cho mọi người tham dự hiểu thấu nhiều vấn đề,
Xin ghi nhận một điểm son sáng giá cùng với lời thành tâm Cảm tạ hội Thân hữu Việt Mỹ và cảm ơn công đức của các vị Thuyết trình viên đã góp sức trong buổi nói chuyện này.
VIETNAMESE AMERICAN ASSOCIATION, INC.
912 NW 23rd St, Oklahoma City, OK 73106 – Phone: (405) 524-3088 – Fax: (405) 524-2932

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Theo thông cáo báo chí ngày 17 tháng 6 năm 2020, Dân Biểu Harley Rouda cho biết 19 học sinh thuộc Quận Cam vùng ven biển do ông đề cử đã được nhận vào các Học Viện Quân Sự Hoa Kỳ trong năm 2020. Trong số này có một em học sinh gốc Việt là Nam Trần của trường Pacifica High School, được vinh dự nhận vào Học Viện Hải Quân Hoa Kỳ. Trong bài luận văn trong hồ sơ xét duyệt, Nam Trần cho biết một trong những động lực thúc đẩy em nộp đơn xin vào Học Viện Hải Quân Hoa Kỳ đến từ gia đình. Cha em và ông của em là những người Việt Tị Nạn, do ông của em là một sĩ quan thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa. CSVN có chính sách “ba đời lý lịch”, ngăn cản những thành viên trong gia đình em theo đuổi những sự nghiệp mơ ước của mình tại Việt Nam. Đất nước Hoa Kỳ đã khiến cho giấc mơ trở thành một sĩ quan hải quân của em trở thành hiện thực. Nam cảm thấy có bổn phận đền đáp lại những gì mà đất nước Hoa Kỳ đã dành cho gia đình mình.
Thượng Nghị Sĩ Thomas J. Umberg (D-Santa Ana) cùng các Dân Biểu Tom Daly (D-Anaheim), Dân Biểu Tyler Diệp (R-Westminster) và Dân Biểu Kansen Chu (D-San Jose) đã giới thiệu Nghị Quyết SCR 59 để công nhận ngày 19 tháng Sáu năm 2020 là ngày Cựu Chiến Binh Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa, kỷ niệm sự hy sinh dũng cảm và đóng góp to lớn của các cựu chiến binh người Mỹ gốc Việt trong chiến tranh Việt Nam cũng như tại California cũng như trên toàn thế giới. Thượng Nghị Sĩ Tom Umberg phát biểu:"Là một cựu quân nhân, tôi rất vinh dự là tác giả giới thiệu Nghị Quyết 59 công nhận và vinh danh tất cả người lính thuộc Quân Lực Việt Nam Cộng Hòa, và các cựu quân nhân Mỹ gốc Việt đang sinh sống tại Quận Cam. Hơn thế nữa, chúng ta cùng nhau kỷ niểm ngày 19 tháng 6 này cho những người lính đã chiến đấu anh dũng để giành độc lập trong cuộc chiến tranh Việt Nam. Những con người anh dũng này đã phục vụ hết mình cho quốc gia Việt Nam Cộng Hòa, và ngày nay, nhiều người đang trở thành cư dân của tiểu bang C
Tại Tượng Đài 81 tử sĩ Nhảy Dù trong khu Westminster Memorial Park (bên cạnh tượng đài Thuyền Nhân). Vào lúc 1 giờ trưa Thứ Ba ngày 16 tháng 6 năm 2020, Nhân Ngày Quân Lực 19 tháng 6 Gia Đình Mũ Đỏ Nam California do Mũ Đỏ Hoàng Tấn Kỳ làm Hội Trưởng, đã tổ chức lễ đặt vòng hoa tưởng niệm 81 tử sĩ Nhảy Dù thuộc Đại Đội 72/Tiểu Đoàn 7 đã vị quốc vong thân trên chuyến bay định mệnh C123B vào ngày 11 Tháng Mười Hai, 1965, tại Tuy Hòa, Việt Nam.
Mỗi lần tôi tới thăm, Dì hay kể chuyện Dì vui đùa bên con cái. Chuyện các con hay chọc Dì khi Dì nói giỡn. Các con hay kêu, “Mẹ à!” Cái chữ à, Dì kéo thật dài. Những ai gặp Dì lần đầu sẽ không biết những ngổn ngang niềm riêng Dì chôn chặt trong lòng. Dì hay nói, “Sao bây giờ Dì quên nhiều lắm.” Ai lớn tuổi mà lại không hay quên. Tôi chưa lớn tuổi mà cũng hay quên nè. Dì không hẳn bị lẩn. Phần nhiều là bị mất thăng bằng về tình cảm. Dì hay nhắc chuyện cũ với người thân, nhất là Bà Ngoại và con trưởng của Dì. Rồi có lúc, Dì nói chuyện như thể người Mẹ đã đi xa mười mấy năm của Dì vẫn còn sống.
Buổi giảng pháp này diễn ra trong một hoàn cảnh đặc biệt, khi nhóm Giới Trẻ Mây Từ trong vòng một tháng phải tiễn đưa hai thành viên ở độ tuổi rất trẻ vừa qua đời: cậu Út ở Việt Nam tuổi mới 50, và bạn Trí ở Nam Cali qua đời trong mùa dịch Covid-19 chỉ là 46 tuổi.
Bác sĩ Tâm Nguyên, và em gái Linh Nguyên, cùng một số bạn trẻ VN đấu tranh cho ngãnh nails được mở cửa, họ tổ chức bieu tinh trên đưỏng phố Bolsa, thanh phố Westminster, biêũ tinh ôn hòa, bất bạo động ngãy thứ hai, thinh nguyện thư gọi đến Thông Đốc California, và kết quả là ngày 19/6/2020 các tiệm nails sẽ đưặc mở cửa. ĐuỞc biết hỏn 300,000 chủ tiệm nails vã ngưởi làm nails là ngưỏi Viet Nam, lời tuc đem về cho chinh phủ hôn 15 tỷ Mỹ kim mỗi năm.
Cho dù quý vị sống ở vùng đô thị hay khu vực hẻo lánh, vùng ngoại ô hoặc đang đi thuyền từ cảng này sang cảng khác, việc trả lời Thống Kê Dân Số 2020 hết sức quan trọng đối với cộng đồng của quý vị. Nhưng cộng đồng không luôn là một vị trí địa lý, chẳng hạn như một thị trấn hoặc một khu phố. Điều quan trọng không chỉ là nơi quý vị sinh sống mà còn là quý vị là ai. "Cộng đồng" của quý vị có thể bao gồm những người tương tự như quý vị hoặc đang làm những công việc tương tự như quý vị trong cuộc sống, bất kể họ sống ở đâu.
Dân Biểu Harley Rouda (Địa Hạt 48) đã có thông báo sau đây về quyết định của Thống Đốc Gavin Newsom cho phép những tiệm nail và các dịch vụ chăm sóc cá nhân khác mở cửa vào ngày 19/06/2020. “Tôi xin cảm ơn Thống Đốc đã đưa ra hướng dẫn công nghiệp và đồng ý cho tiệm nail mở cửa lại vào tuần tới”. Ông Rouda nói. “Những người thợ làm móng của California, gần ¾ trong số này người Mỹ gốc Việt, xứng đáng với sự cho phép và minh bạch như những ngành chăm sóc cá nhân khác. Tôi sẽ tiếp tục làm việc với những lãnh đạo doanh nghiệp Quận Cam và đội ngũ nhân viên của Thống Đốc để bảo đảm rằng những tiệm nail sẽ cung cấp một môi trường sạch sẽ và an toàn cho nhân viên và khách hang.”
Vào thứ ba, ngày 26 tháng 5 năm 2020, tại cuộc họp Hội đồng thường lệ, Hội đồng Chưởng quản của Khu Đại học Cộng đồng Rancho Santiago đã bỏ phiếu để bổ nhiệm Ph.D. Marilyn Flores làm hiệu trưởng lâm thời trường Đại học Santa Ana từ ngày 1 tháng Bảy. Flores đã từng làm hiệu phó về các vấn đề học thuật và phụ trách điều hành trong khi trường Đại học Santiago Canyon không có hiệu trưởng kể từ năm 2016. Bà sẽ đảm nhiệm vai trò đang bị bỏ trống khi Tiến sĩ Linda Rose nghỉ hưu.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.