Tôi được gia đình một người bạn mời đến chơi thành phố biển Puerto Vallarta thuộc tiểu bang Jalisco của Mexico. Căn nhà của người bạn tôi ở trên một quả núi cao La Casa Las Flores nhìn xuống bãi biển Playa de Mismaloya và phim trường cũ của phim “The Night of the Iguana”.
Từ nhà đến phi trường Puerto Vallarta 45 phút lái xe.Toàn thể khu đồi núi nầy đều nằm quanh vịnh Bahia Banrades. Vịnh Banrades nằm bên bờ Thái Bình Dương với nước non xanh biết, cảnh đẹp mê hồn, cây trái xanh tươi.
Từ Nam California bay đến phi trường Puerto Vallarta phải mất 2 giờ 15 phút.Thành phố Puerto Vallarta có nhiều công trình kiến trúc cổ của người Tây Ban Nha. Đường sá không tráng nhựa mà lát bằng đá. Dân cư thích âm nhạc và nhảy nhót, họ sống nhờ du khách nhất là từ tháng 11 đến tháng 4.
Căn nhà của bạn tôi lại nằm gần bãi biển nổi tiếng là Mísmaloya nên lúc nào cũng có gió mát và tiếng sóng vỗ rạt rào.Nếu đi bộ xuống tắm biển thì chỉ 10 phút là đến bãi biển với những hàng dừa xanh ngát cùng với không khí trong lành của núi rừng bao quanh.Bước xuống nữa là cát trắng mịn màng, ấm áp đôi bàn chân.Tại đây lại có con Iguana xanh, hơi giống con kỳ nhông ở Việt Nam nhưng Iguana có đuôi dài và hai tai to, có con nặng tới 8 pound thường được cư dân địa phương mang trên vai để du khách đến chụp hình và cho tiền.Dân cư ở đây rất thân thiện, thành thật và mến khách.
Nhờ lòng hiếu khách của dân cư địa phương, nhờ không khí trong lành, và nhờ cả con Iguana xanh, một động vật quý hiếm của vùng nầy mà nhà đạo diễn nỗi tiếng Mỹ John Huston đã phải đi xuống thành phố Puerto Vallarta xây dựng phim trường bên cạnh bãi biển Mismaloya để quay cuốn phim tình cảm lãng mạn“The Night of the Iguana”năm 1963 do tài tử chính Richard Burton và Ava Gardner đóng cùng nhiều tài tử khác trong đó có Sue Lyon, cô đào nầy còn đóng trong phim nổi tiếng “Lotita” (1962) trong vai Dolores Haze.
Phim “The Night of the Iguana” thành công và được tặng nhiều giải thưởng trong đó có giải Oscar.Cuốn phim nầy còn được nhiều người biết đến nhờ tài tử Burton khi đến Mexico đóng phim đã đem vợ là tài tử điện ảnh Elizabeth Taylor theo.Riêng đạo diễn Huston vì thích thành phố Puerto Vallarta nên ông đã quyết định mua nhà và sống ở đây một thời gian.
Bên lề việc thực hiện phim còn có câu chuyện bà Liz luôn bám sát ông Burton vì sợ bà Ava quyến rũ.Cả Liz và Burton đều có gia đình và đã yêu nhau tạo nên một xì căng đan nổi tiếng thời bấy giờ.
Tôi cũng có đi thăm sở thú nhưng vì sở thú nằm trong hốc núi nên chuồng thú hẹp và khí hậu oi bức nên ít hấp dẫn du khách đến thăm.
Đặc biệt, đi xem Night Show “Rhythms of The Night” được trình diễn trên bãi biển Las Caletas Beach Hideaway từ 8 giờ tối đến 12 giờ đêm.
Khán giả sẽ từ ngạc nhiên nầy đến ngạc nhiên khác khi xem những màng trình diễn nhịp điệu đầy huyền thoại của tổ tiên người Mễ Tây Cơ. Rồi tiếng sáo, tiếng kèn, tiếng chiêng, điệu múa thần bí của các nam nữ nghệ sĩ Mễ Tây Cơ tuyệt đẹp tạo người xem những ám ảnh, những cảm giác về những thần linh sống giữa núi rừng thần bí. Có những màng diễn lại những cuộc chiến đẫm máu giữa các bộ lạc da đỏ vì các thần nữ.Các thần nữ nầy có lúc xiêm y lộng lẫy, có lúc ăn mặc đơn sơ nhưng tất cả đều đẹp mê hồn. Có nhiều màng trình diễn gây cảm giác mạnh nên trẻ em dưới sáu tuổi không được đi theo.
Sau buổi trình diễn Night Show, khán giả băt đầu đói nên tiếp tục đi tìm những cái bàn ăn kê bên bờ biến để thưởng thức bữa ăn tối có đèn cầy lấp lánh thật lãng mạn.
Bữa ăn buffet đủ món nhờ nhiều đồ biển tươi ngon cùng rượu vang đủ loại.Tờ New York Times đã gọi night show nầy là “unforgettable evening under the stars”tạm dịch “Buổi tối khó quên dưới bầu trời đầy sao”.Bởi vậy các bãi biển nào ở đây cũng điều có xây một cái cổng lớn bằng xi măng sơn màu trắng gọi là cổng trời, nói lên sự liên hệ linh thiêng, hài hòa giữa trời, đất và con người.Nhưng với khách du lịch thì nơi đây chính là thiên đường vùng nhiệt đới.
Trước ngày về lại Nam Cali, tôi mướn một chiếc ghe đánh cá có gắn máy để ra vịnh Banrades câu cá thu.Khởi hành từ bãi Mímaloya lúc 7 giờ sáng và ra tới chỗ câu lúc 8 giờ, cách bờ khoảng 10 cây số mới bỏ câu Ngoài việc đi chuyển ghe, người chủ ghe còn giúp móc mồi sống bằng cá mòi hoặc thay lưởi câu, cắt dây cước khi bị vướng v.v.Sau 3 giờ câu ở độ sâu 30 feet, tôi đã câu đươc 22 con cá Pacific bonita (loại cá ngừ).Con lớn nhất cân nặng khoảng 6 pound.
Rất tiếc, chuyên đi nầy không có cá thu.Về bến, người chủ ghe còn giúp làm sạch cá và cắt cá thành từng miếng phi-lê để đem về nhà. Những phần còn lại của cá đều đem ra biển quẳng cho chim ăn. Chim ở đây phần đông là bồ nông (pelican) màu xám, mỏ dài và bự.
Trong 10 ngày sống ở thành phố Puerto Vallarta, gia đình bạn tôi thường đưa tôi đi thăm nhiều nơi văn hóa và lịch sử của Mexico.Ngoài ra còn đưa đi ăn nhiều nơi với nhiều món ăn khác nhau của người Mễ.
Bạn tôi còn đưa tôi đi thăm chợ và các cửa hàng tạp hóa.Vì là vùng nhiệt đới như ở Việt Nam nên các chợ đầy ấp rau cỏ, trái cây như xoài, mít, ổi, chơm chơm, vải, nhãn, mãng cầu xiêm v.v. Còn đồ biển như tôm, cá, tôm hùm, nghêu, sò huyết, ốc thì rất nhiều mà giá lại rẻ. Đặc biệt những con hàu (oyster) được bày bán trên các hè phố và được khách qua đường chiếu cố.Người bán chỉ việc dùng dao bén mở miệng con hàu ra rồi đưa cho người mua. Người mua vắt chút chanh, bỏ chút muối, thêm chút tương ớt vào thịt con hàu rồi ăn ngay tại chỗ.Tôi ngạc nhiên nên ăn thử vài con mới biết hàu ở đây ngon nhờ thịt mềm, mát, không tanh và có vị ngọt. Người đàn ông, phụ nữ Mễ rất thích ăn hàu vì cho rằng món ăn nầy rất bổ dưỡng.
Dù mới sống ở đây hơn một năm nhưng bạn tôi đã nói được tiếng Mễ khá trôi chảy. Riêng tôi chỉ nhớ câu mà người Mễ hay nói với nhau đó là “Gracia mucho”.Chào tạm biệt Puerto Vallarta.
California ngày 14-6-2013
Tam Giang Hoàng Đình Báu
Từ nhà đến phi trường Puerto Vallarta 45 phút lái xe.Toàn thể khu đồi núi nầy đều nằm quanh vịnh Bahia Banrades. Vịnh Banrades nằm bên bờ Thái Bình Dương với nước non xanh biết, cảnh đẹp mê hồn, cây trái xanh tươi.
Từ Nam California bay đến phi trường Puerto Vallarta phải mất 2 giờ 15 phút.Thành phố Puerto Vallarta có nhiều công trình kiến trúc cổ của người Tây Ban Nha. Đường sá không tráng nhựa mà lát bằng đá. Dân cư thích âm nhạc và nhảy nhót, họ sống nhờ du khách nhất là từ tháng 11 đến tháng 4.
Căn nhà của bạn tôi lại nằm gần bãi biển nổi tiếng là Mísmaloya nên lúc nào cũng có gió mát và tiếng sóng vỗ rạt rào.Nếu đi bộ xuống tắm biển thì chỉ 10 phút là đến bãi biển với những hàng dừa xanh ngát cùng với không khí trong lành của núi rừng bao quanh.Bước xuống nữa là cát trắng mịn màng, ấm áp đôi bàn chân.Tại đây lại có con Iguana xanh, hơi giống con kỳ nhông ở Việt Nam nhưng Iguana có đuôi dài và hai tai to, có con nặng tới 8 pound thường được cư dân địa phương mang trên vai để du khách đến chụp hình và cho tiền.Dân cư ở đây rất thân thiện, thành thật và mến khách.
Nhờ lòng hiếu khách của dân cư địa phương, nhờ không khí trong lành, và nhờ cả con Iguana xanh, một động vật quý hiếm của vùng nầy mà nhà đạo diễn nỗi tiếng Mỹ John Huston đã phải đi xuống thành phố Puerto Vallarta xây dựng phim trường bên cạnh bãi biển Mismaloya để quay cuốn phim tình cảm lãng mạn“The Night of the Iguana”năm 1963 do tài tử chính Richard Burton và Ava Gardner đóng cùng nhiều tài tử khác trong đó có Sue Lyon, cô đào nầy còn đóng trong phim nổi tiếng “Lotita” (1962) trong vai Dolores Haze.
Phim “The Night of the Iguana” thành công và được tặng nhiều giải thưởng trong đó có giải Oscar.Cuốn phim nầy còn được nhiều người biết đến nhờ tài tử Burton khi đến Mexico đóng phim đã đem vợ là tài tử điện ảnh Elizabeth Taylor theo.Riêng đạo diễn Huston vì thích thành phố Puerto Vallarta nên ông đã quyết định mua nhà và sống ở đây một thời gian.
Bên lề việc thực hiện phim còn có câu chuyện bà Liz luôn bám sát ông Burton vì sợ bà Ava quyến rũ.Cả Liz và Burton đều có gia đình và đã yêu nhau tạo nên một xì căng đan nổi tiếng thời bấy giờ.
Tôi cũng có đi thăm sở thú nhưng vì sở thú nằm trong hốc núi nên chuồng thú hẹp và khí hậu oi bức nên ít hấp dẫn du khách đến thăm.
Đặc biệt, đi xem Night Show “Rhythms of The Night” được trình diễn trên bãi biển Las Caletas Beach Hideaway từ 8 giờ tối đến 12 giờ đêm.
Tam Giang Hoàng Đình Báu thăm phố biển Puerto Vallarta.
Las Caletas là khu giải trí đăc biệt dành cho du khách với nhiều loại giải trí mạo hiểm.Khởi hành bằng tàu từ hải cảng Nuevo Vallarta, gần một tiếng sau tàu cập bến, trời tối, mọi người lần lượt đi vào nơi trình diễn giữa màng đêm đen với tiếng trống rộn ràng của người da đỏ xa xưa và dưới ánh sáng chập chờn của những ngọn đuốc cắm dọc theo lối đi.Vào chỗ ngồi, nhìn lên sân khấu chỉ toàn là rừng cây âm u, nhưng khi bắt đầu trình diễn thì toàn cảnh mới hiện ra sáng choang dưới ánh sáng của nhiều ngọn đuốc đủ cở, đủ màu sắc.Khán giả sẽ từ ngạc nhiên nầy đến ngạc nhiên khác khi xem những màng trình diễn nhịp điệu đầy huyền thoại của tổ tiên người Mễ Tây Cơ. Rồi tiếng sáo, tiếng kèn, tiếng chiêng, điệu múa thần bí của các nam nữ nghệ sĩ Mễ Tây Cơ tuyệt đẹp tạo người xem những ám ảnh, những cảm giác về những thần linh sống giữa núi rừng thần bí. Có những màng diễn lại những cuộc chiến đẫm máu giữa các bộ lạc da đỏ vì các thần nữ.Các thần nữ nầy có lúc xiêm y lộng lẫy, có lúc ăn mặc đơn sơ nhưng tất cả đều đẹp mê hồn. Có nhiều màng trình diễn gây cảm giác mạnh nên trẻ em dưới sáu tuổi không được đi theo.
Sau buổi trình diễn Night Show, khán giả băt đầu đói nên tiếp tục đi tìm những cái bàn ăn kê bên bờ biến để thưởng thức bữa ăn tối có đèn cầy lấp lánh thật lãng mạn.
Bữa ăn buffet đủ món nhờ nhiều đồ biển tươi ngon cùng rượu vang đủ loại.Tờ New York Times đã gọi night show nầy là “unforgettable evening under the stars”tạm dịch “Buổi tối khó quên dưới bầu trời đầy sao”.Bởi vậy các bãi biển nào ở đây cũng điều có xây một cái cổng lớn bằng xi măng sơn màu trắng gọi là cổng trời, nói lên sự liên hệ linh thiêng, hài hòa giữa trời, đất và con người.Nhưng với khách du lịch thì nơi đây chính là thiên đường vùng nhiệt đới.
Trước ngày về lại Nam Cali, tôi mướn một chiếc ghe đánh cá có gắn máy để ra vịnh Banrades câu cá thu.Khởi hành từ bãi Mímaloya lúc 7 giờ sáng và ra tới chỗ câu lúc 8 giờ, cách bờ khoảng 10 cây số mới bỏ câu Ngoài việc đi chuyển ghe, người chủ ghe còn giúp móc mồi sống bằng cá mòi hoặc thay lưởi câu, cắt dây cước khi bị vướng v.v.Sau 3 giờ câu ở độ sâu 30 feet, tôi đã câu đươc 22 con cá Pacific bonita (loại cá ngừ).Con lớn nhất cân nặng khoảng 6 pound.
Rất tiếc, chuyên đi nầy không có cá thu.Về bến, người chủ ghe còn giúp làm sạch cá và cắt cá thành từng miếng phi-lê để đem về nhà. Những phần còn lại của cá đều đem ra biển quẳng cho chim ăn. Chim ở đây phần đông là bồ nông (pelican) màu xám, mỏ dài và bự.
Trong 10 ngày sống ở thành phố Puerto Vallarta, gia đình bạn tôi thường đưa tôi đi thăm nhiều nơi văn hóa và lịch sử của Mexico.Ngoài ra còn đưa đi ăn nhiều nơi với nhiều món ăn khác nhau của người Mễ.
Bạn tôi còn đưa tôi đi thăm chợ và các cửa hàng tạp hóa.Vì là vùng nhiệt đới như ở Việt Nam nên các chợ đầy ấp rau cỏ, trái cây như xoài, mít, ổi, chơm chơm, vải, nhãn, mãng cầu xiêm v.v. Còn đồ biển như tôm, cá, tôm hùm, nghêu, sò huyết, ốc thì rất nhiều mà giá lại rẻ. Đặc biệt những con hàu (oyster) được bày bán trên các hè phố và được khách qua đường chiếu cố.Người bán chỉ việc dùng dao bén mở miệng con hàu ra rồi đưa cho người mua. Người mua vắt chút chanh, bỏ chút muối, thêm chút tương ớt vào thịt con hàu rồi ăn ngay tại chỗ.Tôi ngạc nhiên nên ăn thử vài con mới biết hàu ở đây ngon nhờ thịt mềm, mát, không tanh và có vị ngọt. Người đàn ông, phụ nữ Mễ rất thích ăn hàu vì cho rằng món ăn nầy rất bổ dưỡng.
Dù mới sống ở đây hơn một năm nhưng bạn tôi đã nói được tiếng Mễ khá trôi chảy. Riêng tôi chỉ nhớ câu mà người Mễ hay nói với nhau đó là “Gracia mucho”.Chào tạm biệt Puerto Vallarta.
California ngày 14-6-2013
Tam Giang Hoàng Đình Báu
Gửi ý kiến của bạn