Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Bí Quyết Của Người Nội Trợ: Sắp Xếp Chi Tiêu Của Gia Đình

24/11/200700:00:00(Xem: 5845)

Ngoài khoản tiền trong sổ tiết kiệm, bạn nên "nuôi" thêm chú lợn đất để dành những khoản tiền nho nhỏ cho các việc bất ngờ. Đó là cách phòng bị cho gia đình mà người phụ nữ khéo nội trợ thường chuẩn bị.

Đừng nhầm tưởng việc "tương cà mắm muối" trong nhà là đơn giản. Chẳng phải cứ ra chợ, vào siêu thị khuân tất cả mọi thứ về nhà là xong, mà phải làm thế nào để chồng con ăn uống đủ chất, ngon miệng, sạch sẽ, mặc thế nào vừa lành lặn, thời trang, nhưng cũng kiểm soát được việc chi tiêu của chính mình.

Dưới đây là vài gợi ý mà bạn có thể tham khảo để quán xuyến được mọi việc trong nhà mà vẫn có thời gian cho riêng mình.

* Nhật ký chi tiêu:

Lập một cuốn sổ nhỏ ghi lại chi tiết việc chi tiêu trong gia đình. Việc ghi chi tiết ngày mua gạo, mua nước mắm, bột ngọt hay dầu ăn... sẽ giúp bạn hình dung được mức sinh hoạt trong nhà mình và có thể cân đối, điều chỉnh... hay ít ra là tháng sau bạn sẽ không phải tần ngần không biết mua bao nhiêu ký gạo thì đủ ăn.

* Cách chi tiêu:

Muốn mua rau quả thực phẩm tươi ngon, đúng giá thì hãy đi chợ sớm. Những thứ nên mua cả "lố" để tiết kiệm chi phí là: khăn mặt, bàn chải đánh răng, băng vệ sinh, quần áo lót, khăn ăn, giấy vệ sinh.

* Định lượng và thực đơn:

Một bữa ăn ngon miệng là không bị thừa mứa thức ăn. Chỉ cần một lần bạn nhớ được số lượng thực phẩm phải chế biến cho một bữa ăn vừa đủ thì bạn sẽ luôn nấu được bữa ăn "tròn trịa" ngon miệng. Khi đó vừa không lãng phí vừa không phải ăn lại thức ăn cũ. Ban nên chế biến mỗi bữa ăn là một thực đơn khác nhau và ba ngày mới lặp lại. Hoặc cũng thực phẩm ấy bạn hãy tự sáng tạo những món mới cho bữa ăn tuyệt vời hơn.

* Tự tay chế biến:

Tất cả những đồ ăn sẵn ngoài chợ hay trong siêu thị không phải đều ngon cả và đương nhiên chi phí cũng không phải là rẻ. Bạn nên thường xuyên tự tay chế biến thức ăn cho gia đình, bần cùng lắm mới phải mua thức ăn sẵn vì chúng vừa không ngon như ý bạn, vừa đắt, có khi không đảm bảo vệ sinh và chẳng nói lên được vai trò của người phụ nữ trong gia đình.

* Bồi bổ kiến thức dinh dưỡng và kỹ thuật chế biến món ăn:

Trên giá sách nhà bạn ít nhất phải có hai cuốn sách, một về dinh dưỡng, một về kỹ thuật nấu nướng. Tuy nhiên khi nấu ăn bạn phải chú ý đến sở thích của chồng con, đừng vì dinh dưỡng mà bắt họ phải ăn những thứ họ không thích.

* Luôn cập nhật những đồ dùng cần thiết:

Gạo, mắm, muối, xà phòng, kem đánh răng, dầu gió, bông băng, thuốc cảm là những thứ thường trực phải có trong nhà. Bạn đừng để các thứ hết nhẵn mới chạy vội đi mua. Người phụ nữ khéo nội trợ thể hiện ở sự bao quát, cẩn thận.

* Đừng để tủ lạnh trống không:

Bao giờ trong tủ lạnh cũng có những bình nước quả tươi hay sữa chua do tay bạn chế biến. Đó là những thứ đồ ăn thức uống bổ dưỡng luôn cần thiết cho sức khỏe mỗi ngày.

* Kéo cắt vải, kim chỉ khâu, và kim đan

Đó là những thứ nên có để thỉnh thoảng bạn có thể mạng vá, cắt may những đồ vật nhỏ trong nhà và dạy con gái việc nữ công khi chúng đến tuổi.

(st)

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.