Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

First 5 California Khai Trương Chiến Dịch Ngừa Bệnh Béo Phì

01/03/200700:00:00(Xem: 1852)

First 5 California Khai Trương Chiến Dịch Ngừa Bệnh Béo Phì Ở Trẻ Em Mỹ Gốc Á Thái Bình Dương

Kris Perry, Giám Đốc Điều Hành của First 5 California và Bác Sĩ Judy Chen, UCLA Center for Human Nutrition, trình bày cuộc nghiên cứu về trẻ em gốc Á bệnh báo phì.
  Đây là chiến dịch đầu tiên trong tiểu bang nhắm đến cộng đồng người Mỹ gốc Châu Á Thái Bình Dương.

 Hôm nay, First 5 California mở màn chiến dịch phòng ngừa bệnh béo phì ở trẻ em người Mỹ gốc Châu Á Thái Bình Dương tại một cuộc họp với các ký giả gốc Châu Á ở Nam California. Chiến dịch này - chiến dịch đầu tiên ở tiểu bang nhắm đến cộng đồng người Mỹ gốc Châu Á Thái Bình Dương - sẽ giúp giải quyết vấn đề đang ngày càng gia tăng về bệnh béo phì ở trẻ em Mỹ gốc Châu Á Thái Bình Dương, và hướng dẫn các phụ huynh và người chăm sóc trẻ về các biện pháp phòng ngừa.

Theo Mạng Lưới Người Mỹ Gốc Châu Á về Nhận Thức, Nghiên Cứu và Đào Tạo về Ung Thư (Asian American Network for Cancer Awareness, Research, and Training - AANCART), người Mỹ gốc Châu Á Thái Bình Dương có tỷ lệ trẻ em béo phì hoặc cân quá nặng tăng nhanh nhất. Ngoài ra, nghiên cứu thu thập từ Khảo Sát Phỏng Vấn Sức Khỏe California (California Health Interview Survey - CHIS) cho thấy trẻ em gốc Châu Á trong độ tuổi từ 2 đến 11 ăn ít trái cây và rau qua" nhất, và có tỷ lệ thấp nhất về hoạt động thân thể mạnh mẽ khi so sánh với các trẻ em khác trong cùng độ tuổi.

"First 5 California nhận thấy tình trạng béo phì ở trẻ em là một vấn đề thường bị xem nhẹ trong cộng đồng người gốc Châu Á Thái Bình Dương," Kris Perry, Executive Director của First 5, phát biểu. "Điều quan trọng đối với chúng tôi là giải quyết vấn đề này, và bắt đầu tạo sự đối thoại giữa các thành viên của cộng đồng. Chiến dịch này thể hiện những bước đầu trong các nỗ lực của chúng tôi để vươn đến cộng đồng người Mỹ gốc Châu Á Thái Bình Dương, và thông ba"o cho họ biết về các rủi ro của vấn đề béo phì ở trẻ em."

First 5 California đã hợp tác với các bác sĩ hàng đầu để giúp hỗ trợ các nỗ lực trong việc giáo dục công chúng. Bác sĩ Judy Chen ở UCLA sẽ nói chuyện với các tổ chức dựa vào cộng đồng và các nhà lãnh đạo cộng đồng để hướng dẫn họ về xu hướng béo phì đang ngày càng gia tăng ở trẻ em người Mỹ gốc Châu Á Thái Bình Dương. Ngoài ra, bà Chen cũng sẽ giúp các phụ huynh và người chăm sóc trẻ một số nhận thức và lời khuyên để khuyến khích trẻ em tập các thói quen ăn uống và sức khỏe tốt hơn.

"Mặc dù di truyền có thể đóng một vai trò trong bệnh béo phì ở trẻ em, có nhiều yếu tố quan trọng khác như hành vi và môi trường cũng ảnh hưởng đến đời sống của một đứa trẻ," bác sĩ Chen phát biểu. "Số lượng thức ăn, hoạt động thân thể và các lựa chọn ở nhà đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành nếp sống của một đứa trẻ, và giúp bé phát huy các thói quen mà bé sẽ duy trì trong quãng đời còn lại của mình."

Sơ Lược về First 5 California

First 5 California, còn gọi là California Children and Families Commission, được thành lập sau khi các cử tri thông qua Proposition 10 vào tháng 11 năm 1998, tăng thuế thêm 50 xu trên mỗi bao thuốc lá để tài trợ các chương trình giáo dục, sức khỏe, chăm sóc trẻ em, và các chương trình khác dành cho những người sắp sinh con và trẻ em sơ sinh đến 5 tuổi. Để biết thêm thông tin, xin ghé thăm trang mạng http://www.ccfc.ca.gov.

Các Hướng Dẫn về Phòng Ngừa Bệnh Béo Phì ở Trẻ Em

Để giúp giải quyết vấn đề đang ngày càng gia tăng về bệnh béo phì ở trẻ em trong cộng đồng người Mỹ gốc Châu Á Thái Bình Dương, First 5 California khuyến khích các phụ huynh và người chăm sóc trẻ tích cực tham gia vào việc phòng ngừa bệnh béo phì ở trẻ em với những hướng dẫn đơn giản sau đây:

Lựa chọn và khuyến khích trẻ em ăn các thức ăn nhẹ và lành mạnh, chẳng hạn như:

- Trái cây tươi

- Rau quả

- Ngũ cốc (cereal) không ngọt

- Phô mai

- Sữa chua

Khuyến khích việc ăn uống lành mạnh bằng cách biến các bữa ăn trở thành lúc vui chơi hấp dẫn:

- Cùng ăn với con quý vị. Trẻ em thích ăn với người khác.

- Chỉ cho con quý vị thấy cách quý vị ăn rau quả.

- Giới thiệu một món ăn mới cùng với một món ăn mà con quý vị đã thích sẵn.

- Đặt tên ngộ nghĩnh cho các món ăn, chẳng hạn gọi broccoli là "các cây con".

- Dọn các món ăn có nhiều màu sắc, cách sắp xếp, và hình dáng khác nhau.

- Cho con quý vị ăn các món ăn dùng ngón tay để cầm để bé có thể ăn độc lập và thực tập việc sử dụng phối hợp các động tác.

- Dọn ít thức ăn cho con. Con quý vị sẽ đòi ăn thêm nếu còn đói.

- Cho phép con ngưng ăn khi không còn thấy đói nữa.

- Nếu phù hợp, hãy để cho con rời khỏi bàn ăn để thực hiện hoạt động khác.

- Đừng cho trẻ em trong độ tuổi chập chững hoặc trẻ em nhỏ tuổi ăn trước mặt tivi - điều này có thể khiến cho trẻ nôn nóng.

Giúp cho con cảm thấy hứng thú với thức ăn:

Dẫn con đi chợ. Hãy để cho con quý vị chọn lấy trái cây và rau quả ở chợ.

- Để cho con giúp quý vị trong bếp. Con quý vị có thể rửa trái cây và rau qua" hoặc bóc rau xà lách để làm món xà lách.

- Để cho con giúp dọn bàn ăn hoặc giúp dọn dẹp một ít.

Thực hành những lời khuyên hữu ích này mỗi ngày:

- Để cho con quý vị biết chúng được thương yêu cho dù có trọng lượng như thế nào.

- Trở thành tấm gương tích cực cho con mình.

- Tránh cho con ăn thức ăn nhanh.

- Để thức ăn lành mạnh trong tủ lạnh.

- Hạn chế các thức ăn có đường, muối, và mỡ.

- Cho con ăn trái cây thay vì uống nước trái cây khi quý vị có thể thực hiện điều này.

- Hạn chế thời gian xem tivi/chơi các trò chơi điện tử ở mức dưới hai giờ mỗi ngày.

- Lên kế hoạch các hoạt động vui chơi tích cực trong gia đình, và khuyến khích các hoạt động thể thao/thân thể.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Vào chiều ngày 24-1-2021, một nhóm người Mỹ gốc Việt đã mang thức ăn đến tặng cho khoảng một trung đội của Guam National Guards đang dưỡng sức ở khách sạn Hyatt tại National Harbor, Maryland. Chỉ huy trung đội này là hai đại úy Atalib và Campell. Sinh hoạt ý nghĩa này do ông Hoàng Duy Linh khởi xướng và tổ chức. Ông là một người rất năng động, từng ra tranh cử chức nghị viện quận Fairfax, Virginia.
Tại đây mọi người đã cùng nhau chuẩn bị hằng trăm phần ăn tươi với những thức ăn ngon mua từ Costco và các khu chợ Việt, Mỹ cùng các nhà hàng. Tất cả được bỏ vào hộp riêng mỗi phàn ăn cũng như quà tặng vào một túi cho mỗi người, mỗi phần ăn trị giá là $5.00. Sau khi vào hộp xong, tất cả quý thiện nguyện viên chia nhau lãnh một số phần ăn lên xe đem đi phân phát cho những người vô gia cư đang sống rải rác khắp nơi trong một số các thành phố thuộc Quân Cam.
Chương trình Ước Mơ Việt sẽ tổ chức CHƯƠNG TRÌNH CHÚC TẾT TÂN SỬU để con em chúng ta vẫn được vui hưởng không khí ngày Tết. Qua màn ảnh ZOOM của chương trình Ước Mơ Việt này, các gia đình Việt Nam ở hải ngoại từ khắp mọi nơi trên thế giới sẽ: - trao đổi với nhau về những sinh hoạt, phong tục ngày Tết, những câu ca dao, tục ngữ, hay những bài đồng dao về Tết, về con trâu. - chúc Tết ông bà, cha mẹ, họ hàng ... và sẽ được nhận phong bao mừng tuổi. - mặc áo dài - hát nhạc Xuân giúp vui (nếu muốn, không bắt buộc).
Pechanga Resort Casino đang sẵn sàng chào đón quý vị cùng đến ăn Tết Tân Sửu 2021 với thật nhiều sinh hoạt giải trí lễ tết, môn chơi và chương trình khuyến mãi trong Tháng Hai này. Xổ Số Tết Nguyên Đán $100K EasyPlay & Tiền Mặt. Tặng Bao Lì Xì May Mắn $5,000. Trang Hoàng Dịp Tết Nguyên Đán
Dân Biểu Janet Nguyễn đã đệ trình AB 231, một dự luật sẽ vĩnh viễn miễn trừ những người làm nail khỏi đạo luật AB 5. AB 5 là một đạo luật được Cơ Quan Lập Pháp thông qua vào năm 2019, xác định lại định nghĩa của một nhân viên.
Thống đốc Gavin Newsom cho biết: “Không có ưu tiên nào cao hơn việc phân phối các loại vắc xin này một cách hiệu quả và công bằng càng nhanh càng tốt cho những ai đang đối diện với hậu quả nặng. “Những người từ 65 tuổi trở lên hiện là nhóm tiếp theo đủ điều kiện để bắt đầu nhận vắc xin. Đối với những người chưa đủ điều kiện tiêm vắc-xin, sẽ sắp đến lượt bạn. Chúng tôi đang làm mọi cách để đưa thêm vắc xin vào tiểu bang ”.
Nhiều đoàn thể đã lên tiếng hỗ trợ Dự Án Xây Dựng Tượng Đài Tái Chiếm Cổ Thành Quảng Trị. Bắt đầu với Gia Đình Mũ Đỏ Trung Ương bao gồm có hội Gia Đình Mũ Đỏ, tức cựu quân nhân lực lượng nhảy dù trong QLVNCH, một đơn vị đã đóng góp những chiến công lịch sử trong trận chiến tái chiếm Cổ Thành Quảng Trị trong Mùa Hè Đỏ Lửa năm 1972.
Trong tuyên bố của mình, ông Rouda nói rằng không ngạc nhiên khi thấy bà Michelle Steel đứng về phía những kẻ nổi loạn và bỏ phiếu chống lại cuộc luận tội. Bởi vì bà ta đã có một lịch sử lâu dài gắn bó với những kẻ chủ thuyết âm mưu, thượng tôn da trắng và những phần tử khủng bố nội địa trong suốt chiều dài sự nghiệp chính trị của mình.
Vào ngày 11 tháng 1 năm 2021, trong phiên họp thường lệ của Hội Đồng Liên Tôn Việt Nam tại Hoa Kỳ, được thực hiện bằng trực tuyến, các thành viên tham dự đã bầu tân Ban Thường Vụ của Hội Đồng Liên Tôn Việt Nam tại Hoa Kỳ cho nhiệm kỳ 2021 đến 2023
Tại nhà quàn Funeral Home Peek Family số 7801 Bolsa Ave vào lúc 4 giờ chiều Thứ 5 ngày 7 tháng 1 năm 2021, Liên Đoàn Hướng Đạo Hùng Vương đã long trọng tổ chức lễ tưởng niệm, tiễn biệt Trưởng “Hổ Trực Tính” Nguyễn Tấn Tiến lìa rừng.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Hôm thứ Hai (25/01/2021), thượng viện Mỹ đã phê chuẩn bà Janet Yellen là người phụ nữ đầu tiên lãnh đạo Bộ Tài chính.
Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình cảnh báo nguy cơ "Chiến tranh Lạnh mới" nếu lãnh đạo thế giới không gác lại đối đầu khi phát biểu tại Diễn đàn Kinh tế Thế giới.
Một đám cháy đã bùng phát tại Viện Huyết thanh ở bang Maharashtra, Ấn Độ, nơi đang sản xuất hàng triệu liều vaccine Covid-19.
Tiến sĩ Anthony Fauci, cố vấn y tế của Tổng thống Mỹ Joe Biden, đã lên tiếng cảm ơn WHO vì dẫn dắt nỗ lực ứng phó Covid-19, trái ngược với chỉ trích thời ông Trump.
Loạt sắc lệnh được ký nhanh chóng ngay trong ngày làm việc đầu tiên của tân Tổng thống Mỹ Joe Biden tại Nhà Trắng nhằm thực hiện những lời hứa tranh cử của ông.