PHILADELPHIA - Hãng chế biến thịt gà tây Pilgrim's Pride thu hồi 27 triệu 400,000 pound thịt đã nấu chín dùng làm bánh sandwich, sau tin báo động về khả năng nhiễm trùng Listeria - đây là vụ thu hồi thịt lớn nhât lịch sử Hoa Kỳ.
Hôm Thư Tư, công ty đã thu hồi 295,000 pound từ 1 nhà máy chế biến ở Philadelphia, nhưng lệnh thu hồi được mở rộng cuối tuần qua sau những kết quả khảo nghiệm xác định có vi trùng.
Theo cơ quan thanh tra của Bộ Nông Nghiệp về an toàn thực phẩm, khám phá này nối tiếp cuộc điều tra về sự xuất hiện của vi trùng Listeria ở 8 tiểu bang đông bắc hồi đầu mùa Hè gây ra ít nhất 120 trường hợp ngã bệnh và 20 tử vong.
Vi trùng Listeria gây sốt nóng cao, nhức đầu dữ dội, cứng cổ và nôn mửa, dễ gây tử vong ở trẻ em và người già. Pilgrim's Pride là công ty chế biến thịt gà lớn hạng nhì toàn quốc, sau Tyson Foods.
Hôm Thư Tư, công ty đã thu hồi 295,000 pound từ 1 nhà máy chế biến ở Philadelphia, nhưng lệnh thu hồi được mở rộng cuối tuần qua sau những kết quả khảo nghiệm xác định có vi trùng.
Theo cơ quan thanh tra của Bộ Nông Nghiệp về an toàn thực phẩm, khám phá này nối tiếp cuộc điều tra về sự xuất hiện của vi trùng Listeria ở 8 tiểu bang đông bắc hồi đầu mùa Hè gây ra ít nhất 120 trường hợp ngã bệnh và 20 tử vong.
Vi trùng Listeria gây sốt nóng cao, nhức đầu dữ dội, cứng cổ và nôn mửa, dễ gây tử vong ở trẻ em và người già. Pilgrim's Pride là công ty chế biến thịt gà lớn hạng nhì toàn quốc, sau Tyson Foods.
Gửi ý kiến của bạn