Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Đời Sống Hàng Ngày: Những Thức Aên Tốt Cho Cao Niên

11/09/200500:00:00(Xem: 792)

-- Cà chua, sốt cà chua, salsa (sốt cà chua của Mễ): chất màu làm cho cà chua đỏ làm giảm nguy cơ các chứng bệnh tim, ung thư, và chứng macular degeneration- một chứng bệnh mắt gây mù loà nhiều nhất cho người lớn tuổi.
Những thức ăn khác có cùng hiệu quả: bưởi đỏ, ổi, dưa hấu, ớt đỏ trái lớn.
-- Khoai lang, bí, cà rốt: giảm nguy cơ các chứng bệnh tim, giảm da nhăn.
Những thức ăn khác có cùng hiệu quả: mảng cầu, cantaloupe.
-- Nho đỏ: tăng cường trí nhớ, làm cho trí óc minh mẫn. Những thức ăn khác có cùng hiệu quả: mận (tươi hay khô), nước nho tím, bắp cải đỏ.
-- Cải broccoli: broccoli (càng tươi càng tốt) làm tăng các chất kháng thể trong cơ thể. Các thức ăn khác: bắp cải, bông cải.
-- Lúa mạch, đậu (loại đậu càng đen càng tốt): giảm chất mở và cholesterol.
-- Rau spinach, các loại rau xanh: giảm bệnh tim và mắt. Rau spinach đông lạnh cũng tốt như rau spinach tươi.


-- Cá Salmon, tuna, cá mòi hộp, các loại cá khác (tránh các loại cá có chất thủy ngân như cá lưỡi kiếm/swordfish): giúp cho tim khoẻ mạnh và trí óc minh mẫn. Dùng nhiều mỡ cá giảm nguy cơ bị lẫn.
-- Táo: ngăn chận các chứng bệnh như Alzheimer và Parkinson. Nên ăn luôn vỏ, vì vỏ táo là phần có chứa nhiều chất bổ nhất.
-- Sữa Low-fat, sữa đậu nành: giữ cho xương cứng và mạnh. Chất đậu nành làm giảm các triệu chứng khi tắt kinh, giảm chứng loãng xương, và ngăn ngừa ung thư, giảm cholesterol.
-- Bơ và dầu olive: tốt cho tim, tăng các chất kháng thể.
-- Trà xanh (green tea): ngăn ngừa các chứng bệnh tim, giảm nguy cơ ung thư ngực. Mỗi ngày uống 1 tách trà.
-- Gừng, cà ri, và các chất gia vị: tăng các chất kháng thể và có thể giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer (có thể nhờ ăn nhiều cà ri mà dân Ấn Độ có tỷ lệ mắc bệnh Alzheimer rất thấp).

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.