WASHINGTON D.C. - Các nhà điều tra của Bộ nông nghiệp và chuyên viên của các siêu thị bán lẻ đang tìm kiếm thịt có thể xuất xứ từ con bò mắc bệnh bò điên (BSE) ở 8 tiểu bang trong khi bác sĩ trưởng thú y Ron DeHaven nhắc lại rằng thịt bò không đe dọa sức khỏe của người tiêu thụ.
Bác sĩ DeHaven giải thich : tac nhân gây bệnh BSE không có ở mô tế bào cơ bắp mà ở hệ thần kinh trung ương của con vật, gồm não bộ và tủy sống - trên kênh truyền hình của NBC, ông nói "Nếu có, chắc chắn là rất thấp".
Ông Kenneth Petersen, 1 bác sĩ tại Nha an toàn thực phẩm của Bộ nông nghiệp, cho biết: cuộc điều tra nhận thấy thịt của con bò bệnh có thể đã tới các chợ bán lẻ ở Alaska, Hawaii, Idaho, Montana và đảo Guam.
Trước đó, các viên chức báo tin thịt của con bò bệnh có phân phối ở Washington, Oregon, và ít hơn ở Nevada, California.
Bác sĩ Petersen nói : các bộ phận của bò bệnh có thể gây truyền nhiễm gồm oc, tủy sống và ruột già đều bị loại bỏ trước khi pha lọc thịt để người tiêu thụ - ông nhấn mạnh: bất trắc ở những thịt bị thu hồi là zéro.
Theo bác sĩ DeHaven, biện pháp thu hồi không mở rộng hơn 10,000 pounds liên quan đến con bò bệnh và 19 con bò khác bị giết cùng ngày 9-12 ở lò mổ Moses Lake.
5, 6 hệ thống bán lẻ đã tự nguyện thu hồi thịt bò có xuất xứ từ các nguồn cung cấp khả nghi và siêu thị Safeway đang tìm kiếm nhà cung cấp khác.
Bác sĩ DeHaven giải thich : tac nhân gây bệnh BSE không có ở mô tế bào cơ bắp mà ở hệ thần kinh trung ương của con vật, gồm não bộ và tủy sống - trên kênh truyền hình của NBC, ông nói "Nếu có, chắc chắn là rất thấp".
Ông Kenneth Petersen, 1 bác sĩ tại Nha an toàn thực phẩm của Bộ nông nghiệp, cho biết: cuộc điều tra nhận thấy thịt của con bò bệnh có thể đã tới các chợ bán lẻ ở Alaska, Hawaii, Idaho, Montana và đảo Guam.
Trước đó, các viên chức báo tin thịt của con bò bệnh có phân phối ở Washington, Oregon, và ít hơn ở Nevada, California.
Bác sĩ Petersen nói : các bộ phận của bò bệnh có thể gây truyền nhiễm gồm oc, tủy sống và ruột già đều bị loại bỏ trước khi pha lọc thịt để người tiêu thụ - ông nhấn mạnh: bất trắc ở những thịt bị thu hồi là zéro.
Theo bác sĩ DeHaven, biện pháp thu hồi không mở rộng hơn 10,000 pounds liên quan đến con bò bệnh và 19 con bò khác bị giết cùng ngày 9-12 ở lò mổ Moses Lake.
5, 6 hệ thống bán lẻ đã tự nguyện thu hồi thịt bò có xuất xứ từ các nguồn cung cấp khả nghi và siêu thị Safeway đang tìm kiếm nhà cung cấp khác.
Gửi ý kiến của bạn