Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Sự Tích Bánh Trung Thu

20/09/200200:00:00(Xem: 5319)



Nhân mùa Trung Thu đến, chắc có lẽ ở mỗi gia đình Việt Nam chúng ta đều có lúc ngồi nhấm nháp chiếc bánh Trung Thu ngọt ngào cùng tách trà nóng thoang thoảng hương ngâu…Trong lúc “Trà dư tửu hậu” như vậy, Tí Nhiều Chuyện lại khoe mấy cái thư của bạn đọc gửi vào hỏi tại sao người ta gọi chiếc bánh vừa ngon ngọt lại vừa có hương vị độc đáo, riêng biệt đó là Bánh Trung Thu" Cả nhóm bàn tán một hồi lâu mà vẫn không tìm ra lời giải đáp vì quả thật mình chỉ thường nghe nói đến sự tích quả dưa hấu, bánh dày bánh chưng…chứ chưa từng nghe sự tích bánh Trung Thu. Dù vậy, Weekend vẫn cố gắng tìm hiểu, và “phát hiện” ra rằng sở dĩ mình ít nghe đến sự tích của chiếc bánh thơm ngon ấy vì nó phát xuất từ xứ sở Trung Hoa. Và cũng vì thế, Weekend chỉ mới tìm ra được một bản văn bằng tiếng Anh và tiếng Hoa nói về sự tích bánh Trung Thu, tạm dịch mấy dòng gọi là món quà Trung Thu gửi đến bạn đọc của Weekend…

Sự tích về bánh Trung Thu được ghi lại qua những mẫu chuyện nhỏ được lưu truyền lại theo chiều dài lịch sử của Trung Hoa, nguồn gốc ban đầu của bánh Trung Thu.

Từ xưa thật là xưa, bánh Trung Thu đã có mặt trong sinh hoạt của người dân Trung Hoa. Ban đầu, nó có những tên gọi vừa đơn giản lại vừa rất dễ thương: “Bánh nhỏ” hay “Bánh ngọt ngào”. Dựa theo hình dáng và các nguyên liệu tạo nên chiếc bánh, người ta đã dựng nên những câu chuyện thần thoại có ý nghĩa gắn liền với mặt trăng và thần Mặt Trăng. Và đó là nguyên nhân làm cho những chiếc bánh nướng thơm ngon ấy đã có tên là Bánh Trung Thu.

Mẫu chuyện đầu tiên về sự tích bánh Trung Thu đã được dựng nên trong đời nhà Đường bên Trung Quốc. Miền Bắc Trung Hoa bị giặc xâm lược tấn công. Nhà vua đã thân chinh kéo nhiều đạo binh ra ngoài thành dàn thế trận để chống lại quân thù. Cuộc chiến kéo dài suốt nhiều năm ròng rã và vô cùng gian khổ. Cuối cùng, bọn giặc bại trận rút lui, nhà vua cùng đoàn quân chiến thắng trở về kinh đô vào đúng ngày rằm tháng Tám. Trong ngày hội mừng chiến thắng, tất cả những người thợ làm bánh trong thành phố đã cùng nhau làm nên những chiếc bánh nướng nhỏ hình tròn để dâng lên vua. Trong buổi hội tưng bừng ấy, nhà vua đã vô cùng thích thú và tán thành ngay khi nghe các tướng sĩ đề nghị nên dâng tặng những chiếc bánh nướng đẹp đẽ này cho mặt trăng đang tỏa sáng khắp kinh đô, vì ánh trăng vằng vặc ấy đã đánh dấu cho vinh quang của đất nước hôm nay. Và từ đó, sự tích bánh Trung Thu đã ra đời…

Một mẫu chuyện khác lại xảy ra trong cuộc chiến của người dân Trung Hoa chống lại bạo lực nhà Nguyên. Suốt gần 200 năm, người Mông Cổ cai trị toàn nước Trung Hoa. Nhằm ngăn chặn sự chống đối của dân chúng, hoàng đế nhà Nguyên đã xếp đặt cứ mười gia đình là có một người kiểm soát gắt gao. Điều đó càng làm cho dân chúng uất ức thêm, và sự bất mãn càng tăng khi xảy ra nạn đói gần khắp nước Trung Hoa. Mọi người quyết định lật đổ triều đình Mông Cổ. Vào năm 1353, gần đến ngày tết Trung Thu, mọi người chuyền tay nhau từng chiếc bánh Trung Thu, trong đó có dấu một mật lệnh khởi nghĩa vào đúng ngày Tết Trung Thu. Sau cuộc khởi nghĩa ấy, nhà Nguyên đã bị lật đổ. Để kỷ niệm ngày chiến thắng mang nhiều ý nghĩa ấy, mọi người đã chọn bánh Trung Thu làm món quà đẹp nhất trao tặng cho nhau…

Từ những thời điểm đáng nhớ kể trên, người Trung Hoa có khuynh hướng thích những vật dụng có hình tròn trong sinh hoạt hàng ngày, ví dụ như đồng tiền, ly tách, chén bát, gương soi…Cho đến ngày nay, trong bất cứ dịp xum họp gia đình trong những ngày lễ tết nào, mọi người thường dùng những món ăn có hình tròn, như bánh Trung Thu, bánh tổ…

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
(Tin VOA) - Tổ chức Phóng viên Không Biên giới (RSF) vào ngày 13/9 ra thông cáo lên án Việt Nam tiếp tục lạm dụng hệ thống tư pháp để áp đặt những án tù nặng nề với mục tiêu loại trừ mọi tiếng nói chỉ trích của giới ký giả. Trường hợp nhà báo tự do mới nhất bị kết án là ông Lê Anh Hùng với bản án năm năm tù. RSF bày tỏ nỗi kinh sợ về bản án đưa ra trong một phiên tòa thầm lặng xét xử ông Lê Anh Hùng hồi ngày 30 tháng 8 vừa qua. Ông này bị kết án với cáo buộc ‘lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước’ theo Điều 331 Bộ Luật Hình sự Việt Nam
Từ đầu tuần đến nay, cuộc tấn công thần tốc của Ukraine ở phía đông bắc đã khiến quân Nga phải rút lui trong hỗn loạn và mở rộng chiến trường thêm hàng trăm dặm, lấy lại một phần lãnh thổ khu vực đông bắc Kharkiv, quân đội Ukraine giờ đây đã có được vị thế để thực hiện tấn công vào Donbas, lãnh phổ phía đông gồm các vùng công nghiệp mà tổng thống Nga Putin coi là trọng tâm trong cuộc chiến của mình.
Tuần qua, Nước Mỹ chính thức đưa giới tính thứ ba vào thẻ thông hành. Công dân Hoa Kỳ giờ đây có thể chọn đánh dấu giới tính trên sổ thông hành là M (nam), F (nữ) hay X (giới tính khác).
Sau hành động phản đối quả cảm của cô trên truyền hình Nga, nữ phóng viên (nhà báo) Marina Ovsyannikova đã kêu gọi đồng hương của cô hãy đứng lên chống lại cuộc xâm lược Ukraine. Ovsyannikova cho biết trong một cuộc phỏng vấn với "kênh truyền hình Mỹ ABC" hôm Chủ nhật: “Đây là những thời điểm rất đen tối và rất khó khăn và bất kỳ ai có lập trường công dân và muốn lập trường đó được lắng nghe cần phải nói lên tiếng nói của họ”.
Mạng Lưới Nhân Quyền Việt Nam cử hành Ngày Quốc tế Nhân Quyền Lần Thứ 73 và Lễ Trao Giải Nhân Quyền Việt Nam lần thứ 20.
Sau hơn 30 năm Liên bang Xô Viết sụp đổ, nhân dân Nga và khối các nước Đông Âu đã được hưởng những chế độ dân chủ, tự do. Ngược lại, bằng chính sách cai trị độc tài và độc đảng, Đảng CSVN đã dùng bạo lực và súng đạn của Quân đội và Công an để bao vây dân chủ và đàn áp tự do ở Việt Nam. Trích dẫn chính những phát biểu của giới lãnh đạo Việt Nam, tác giả Phạm Trần đưa ra những nhận định rất bi quan về tương lai đất nước, mà hiểm họa lớn nhất có lẽ là càng ngày càng nằm gọn trong tay Trung quốc. Việt Báo trân trọng giới thiệu.
Tác giả Bảo Giang ghi nhận: “Giai đoạn trước di cư. Nơi nào có dăm ba cái Cờ Đỏ phất phơ là y như có sự chết rình rập." Tại sao vậy? Để có câu trả lời, mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của nhà văn Tưởng Năng Tiến.
Người cộng sản là những “kịch sĩ” rất “tài”, nhưng những “tài năng kịch nghệ” đó lại vô phúc nhận những “vai kịch” vụng về từ những “đạo diễn chính trị” yếu kém. – Nguyễn Ngọc Già (RFA).. Mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của phó thường dân/ nhà văn Tưởng Năng Tiến để nhìn thấy thêm chân diện của người cộng sản.
Hoan hỷ chào nhau cầu xưa quá bước Dặm đường im kẽ tóc với chân tơ Tan hợp cười òa. Kia vòm mây trắng Và bắt đầu. Và chấm hết. Sau xưa… . 4.2021 (Gửi hương linh bạn hiền Nguyễn Lương Vỵ, lễ 49 ngày)
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.