Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Sự Tích Bánh Trung Thu

20/09/200200:00:00(Xem: 5125)



Nhân mùa Trung Thu đến, chắc có lẽ ở mỗi gia đình Việt Nam chúng ta đều có lúc ngồi nhấm nháp chiếc bánh Trung Thu ngọt ngào cùng tách trà nóng thoang thoảng hương ngâu…Trong lúc “Trà dư tửu hậu” như vậy, Tí Nhiều Chuyện lại khoe mấy cái thư của bạn đọc gửi vào hỏi tại sao người ta gọi chiếc bánh vừa ngon ngọt lại vừa có hương vị độc đáo, riêng biệt đó là Bánh Trung Thu" Cả nhóm bàn tán một hồi lâu mà vẫn không tìm ra lời giải đáp vì quả thật mình chỉ thường nghe nói đến sự tích quả dưa hấu, bánh dày bánh chưng…chứ chưa từng nghe sự tích bánh Trung Thu. Dù vậy, Weekend vẫn cố gắng tìm hiểu, và “phát hiện” ra rằng sở dĩ mình ít nghe đến sự tích của chiếc bánh thơm ngon ấy vì nó phát xuất từ xứ sở Trung Hoa. Và cũng vì thế, Weekend chỉ mới tìm ra được một bản văn bằng tiếng Anh và tiếng Hoa nói về sự tích bánh Trung Thu, tạm dịch mấy dòng gọi là món quà Trung Thu gửi đến bạn đọc của Weekend…

Sự tích về bánh Trung Thu được ghi lại qua những mẫu chuyện nhỏ được lưu truyền lại theo chiều dài lịch sử của Trung Hoa, nguồn gốc ban đầu của bánh Trung Thu.

Từ xưa thật là xưa, bánh Trung Thu đã có mặt trong sinh hoạt của người dân Trung Hoa. Ban đầu, nó có những tên gọi vừa đơn giản lại vừa rất dễ thương: “Bánh nhỏ” hay “Bánh ngọt ngào”. Dựa theo hình dáng và các nguyên liệu tạo nên chiếc bánh, người ta đã dựng nên những câu chuyện thần thoại có ý nghĩa gắn liền với mặt trăng và thần Mặt Trăng. Và đó là nguyên nhân làm cho những chiếc bánh nướng thơm ngon ấy đã có tên là Bánh Trung Thu.

Mẫu chuyện đầu tiên về sự tích bánh Trung Thu đã được dựng nên trong đời nhà Đường bên Trung Quốc. Miền Bắc Trung Hoa bị giặc xâm lược tấn công. Nhà vua đã thân chinh kéo nhiều đạo binh ra ngoài thành dàn thế trận để chống lại quân thù. Cuộc chiến kéo dài suốt nhiều năm ròng rã và vô cùng gian khổ. Cuối cùng, bọn giặc bại trận rút lui, nhà vua cùng đoàn quân chiến thắng trở về kinh đô vào đúng ngày rằm tháng Tám. Trong ngày hội mừng chiến thắng, tất cả những người thợ làm bánh trong thành phố đã cùng nhau làm nên những chiếc bánh nướng nhỏ hình tròn để dâng lên vua. Trong buổi hội tưng bừng ấy, nhà vua đã vô cùng thích thú và tán thành ngay khi nghe các tướng sĩ đề nghị nên dâng tặng những chiếc bánh nướng đẹp đẽ này cho mặt trăng đang tỏa sáng khắp kinh đô, vì ánh trăng vằng vặc ấy đã đánh dấu cho vinh quang của đất nước hôm nay. Và từ đó, sự tích bánh Trung Thu đã ra đời…

Một mẫu chuyện khác lại xảy ra trong cuộc chiến của người dân Trung Hoa chống lại bạo lực nhà Nguyên. Suốt gần 200 năm, người Mông Cổ cai trị toàn nước Trung Hoa. Nhằm ngăn chặn sự chống đối của dân chúng, hoàng đế nhà Nguyên đã xếp đặt cứ mười gia đình là có một người kiểm soát gắt gao. Điều đó càng làm cho dân chúng uất ức thêm, và sự bất mãn càng tăng khi xảy ra nạn đói gần khắp nước Trung Hoa. Mọi người quyết định lật đổ triều đình Mông Cổ. Vào năm 1353, gần đến ngày tết Trung Thu, mọi người chuyền tay nhau từng chiếc bánh Trung Thu, trong đó có dấu một mật lệnh khởi nghĩa vào đúng ngày Tết Trung Thu. Sau cuộc khởi nghĩa ấy, nhà Nguyên đã bị lật đổ. Để kỷ niệm ngày chiến thắng mang nhiều ý nghĩa ấy, mọi người đã chọn bánh Trung Thu làm món quà đẹp nhất trao tặng cho nhau…

Từ những thời điểm đáng nhớ kể trên, người Trung Hoa có khuynh hướng thích những vật dụng có hình tròn trong sinh hoạt hàng ngày, ví dụ như đồng tiền, ly tách, chén bát, gương soi…Cho đến ngày nay, trong bất cứ dịp xum họp gia đình trong những ngày lễ tết nào, mọi người thường dùng những món ăn có hình tròn, như bánh Trung Thu, bánh tổ…

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Hoan hỷ chào nhau cầu xưa quá bước Dặm đường im kẽ tóc với chân tơ Tan hợp cười òa. Kia vòm mây trắng Và bắt đầu. Và chấm hết. Sau xưa… . 4.2021 (Gửi hương linh bạn hiền Nguyễn Lương Vỵ, lễ 49 ngày)
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.