Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
EagleBrand-Vietbao-1230x152-12042022-viet

Giữ Eo Thon, Hoa Và Rau Trái Mùa Lễ

25/12/202000:00:00(Xem: 1268)

Mùa lễ lạc kéo dài từ ngày lễ Tạ Ơn, Giáng Sinh, Tết Dương Lịch, qua tới Tết Nguyên Đán. Sau những buổi tiệc tùng trong gia đình, xã giao ngoài xã hội, ngó cái cân thấy ... phát ghét!

Làm cách nào để không lên cân vào mùa lễ rất khó, nếu bạn không kiên quyết tránh xa những thức ăn thơm lừng lẩy, ngon ngọt và béo bổ.

Cách thức để giữ cho chiếc eo thon thả để diện đầm, hay áo dài tha thướt là ăn rau cải thật nhiều và trái cây nữa nha.

Trái cây rau cải cũng còn gọi là hoa và trái của nhà thơ.

“Hoa và trái một đêm nào thức dậy
Nghe mộng đời xao xuyến giấc xuân xanh” *
 
Mùa lễ lạc, bạn lơ là cùng rau cải trái cây, khi ngó lại giật mình, biết có còn xao xuyến giấc xuân xanh!

Nên nhớ luôn, những chất xơ và sinh tố có từ rau cải và trái cây thiên nhiên là nguồn gốc cho ta một thân thể khỏe mạnh. Nếu bạn muốn ngăn ngừa số cân gia tăng trong những dịp lễ này, bí quyết đầu tiên là hãy ăn thêm lượng rau cải và trái cây nhiều hơn bình thường từ lúc mới  bắt đầu bữa tiệc, để giúp cho bạn cảm giác no trước khi ăn những loại thức ăn có lượng calories cao.

Cách ăn kiêng trong thời gian có nhiều ngày tiệc tùng:

- Nếu bạn sẽ dự tiệc buổi trưa, buổi sáng khi ở nhà, bạn nên ăn thêm một trái cam hay chuối

-Nếu buổi tối có dạ tiệc, buổi trưa chỉ nên ăn dĩa xà lách hay trái bôm.

Chất xơ làm bạn no, nên sẽ ăn ít lại trong buổi tiệc sau đó.

Ngày thường, nên tránh ăn vặt, chỉ nên ăn miếng cà rốt, hay vài cọng rau cần tây (celery)  thay cho đồ ăn có chất đường như kẹo bánh, khi cảm thấy thèm ăn vặt.

Bạn cũng có thể trang hoàng một dĩa rau cải hay trái cây nhiều màu sắc thật đẹp như một giỏ hoa trái của mùa xuân bất tận, tô điểm từ màu xanh của xà lách, màu đỏ của cà tô mát, màu cam của cà rốt, màu vàng của miếng khóm tươi và điểm trang thêm những trái nho màu tím, thêm một bông pansy tím xinh xin, vừa đẹp mắt, vừa ăn được. Hình thức đẹp giúp bạn thích ăn hơn.
 
Màu sắc khác nhau của rau trái có những công dụng riêng.

Màu càng đậm, càng có nhiều chất sinh tố, chất nước, chất xơ và phytochemicals cần thiết cho cơ thể khỏe mạnh, chất dinh dưỡng cao duy trì năng lượng cần thiết cho cơ thể chống bịnh, chống lão hóa, giảm thiểu nguy cơ bịnh ung thư và bịnh tim.

-Những rau cải và trái cây có màu xanh lục và màu tím như black berries, cà tím, trái nho tím có chứa nhiều phytochemicals giúp giảm thiểu vài chứng bịnh ung thư thông đường tiểu, trợ giúp trí nhớ, và ngừa tình trạng sớm lão hóa.

-Những trái cây có màu xanh cây như trái bôm xanh, trái bơ (avocados) măng tây (asparagus), và cải bông trắng (broccoli) giúp giảm nguy cơ bịnh ung thư, sáng mắt, cứng xương, cứng răng.

-Những rau trái có màu rất lợt hay màu trắng như chuối, cải bông trắng (cauliflower), tỏi, và nấm rơm tốt cho sức khỏe của tim, giúp kiểm soát độ cholesterol và ngừa được vài chứng ung thư.

-Những loại rau trái có màu vàng màu cam như củ carot, trái dưa (cantaloupe), trái bưởi, trái cam, và trái xoài… tốt cho tim mạch, mắt sáng, hệ thống miễn dịch tự nhiên trong cơ thể họat động mạnh và ngăn ngừa vài chứng bịnh ung thư.

-Và sau rốt, những loại rau trái có màu đỏ như bôm đỏ, trái cherries, củ dền đỏ (beets), và ớt đỏ tốt cho tim, giúp trí nhớ, ngăn ngừa vài chứng bịnh ung thư, và giúp thông đường tiểu.
 
Năm mới sắp đến, chúc các chị em nhiều sức khoẻ, may mắn, và nhất là đẹp mãi mãi, vì mỗi thời gian là một vẻ đẹp khác nhau.

* Thơ Trần Dạ Từ

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trước hết, chúng ta thừa hưởng một nền văn hóa phụ hệ. Người đàn ông nắm hết quyền hành và đàn áp đàn bà theo ý riêng. Những thế hệ trước năm 1950, hầu hết đàn bà Việt là nô tỳ cho đàn ông, một loại nô lệ tự nguyện theo truyền thống và có thể bị hành hạ nhiều hơn nữa, nhưng không được xã hội, chính quyền bênh vực. Về sau, nhờ du nhập văn hóa, văn minh tây phương và bộ luật gia đình thời đệ nhất cộng hòa, người đàn bà Việt mới trút bớt gánh khổ bị áp bức, tuy nhiên, tinh thần tự nguyện nô tỳ vẫn hiện diện trong huyết mạch của những thế hệ trẻ, kéo dài qua hải ngoại, cho dù nơi đây tôn trọng phụ nữ bậc nhất.
Nghe họ nói chuyện với nhau thì hiểu ra. Nhóm phụ nữ này hầu hết hơi phúng phính nên họ đã tạo ra một trò chơi vừa vui vừa có ích, họ mang vô sở cái cân và mạnh ai nấy leo lên cân rồi ghi số cân vô sổ. Họ mở ra một cái quỹ, mỗi tuần mỗi người góp vô quỹ 5 đô la rồi bắt đầu ăn cữ ăn kiêng, tới cuối tháng, người nào sụt số cân nhiều nhứt sẽ được thưởng số tiền gom chung đó, rồi họ bắt đầu góp tiền cho tháng tới. Họ làm sao mà giống giống như chơi hụi mở hụi khui hụi góp hụi vậy ta.
Hiểu biết về màu sắc làm nền cho nghề nghiệp thẩm mỹ, đặc biệt trong công việc trang điểm và nhuộm, tẩy tóc; ví dụ như: Màu đỏ dự phần vào đời sống con người qua máu và lửa. Chúng ta cũng nhận xét rằng những người thời xưa đã kết hợp màu đen với bóng đêm, và màu vàng cho những ngày tươi sáng. Màu trắng tượng trưng cho sự trinh trắng, trong khi màu tím chỉ được dùng trong giới trưởng giả mà thôi.
Có những chiều thu vương nắng cuối thôn …mùa thu đã về trên bầu trời thênh thang mây, mùa thu về với những chiếc lá nâu vàng thay nhau đổi màu, mùa thu về trên vai áo nâu non, tóc mùa thu cũng nâu vàng theo nắng thu rất vội. Mùa thu chỉ vừa mới chớm.
Tối qua ngủ được, sáng sớm chị Ngà thức dậy, khỏe khoắn, lòng vui vui. Đứng lên quơ tay quơ chưn, làm vài động tác cho giãn gân cốt. Hai cánh tay dơ lên cao khỏi đầu, hạ xuống ngang vai, rồi khỏi hông. Hít thở vài cái. Một hồi.
Đường nâu + sữa = hợp chất tẩy da chết cho toàn thân thể. Da-ua + mật ong = dưỡng chất dành cho da nhạy cảm (sensitive skin) và da hay bị ửng đỏ
Chúng ta thường đi bộ, nhiều người thích đi bộ. Từ đi bộ trong nhà, cho tới ngoài đường, chợ búa, mua sắm, trong sở làm v…v…như là một sinh hoạt tự nhiên. Đi bộ thực ra cũng là một môn thể thao chậm, kiểu “Low-impact”. Đi bộ vừa thong thả tự do, thích hợp với mọi lứa tuổi mà còn rất tốt cho sức khoẻ và sắc đẹp cho cả hai phái nam và nữ.
Phần mái ở trước trán (bang), nhiều bạn gái thích cắt ngắn, trông nhí nhảnh trẻ trung, nhất là khi cột tóc đuôi ngựa. Nhưng phần tóc nầy mọc ra dài rất nhanh, chúng ta nên tập tự cắt lấy, để khỏi phải chạy ra tiệm chỉ để cắt chút xíu ở phần tóc nầy, vừa mất thì giờ lại tốn tiền.
Nè mấy người, ai muốn học gắn lông mi từ sợi từ sợi y như lông mi thiệt hông tui dạy tính rẻ, lấy vốn đồ nghề lại coi. Thu chanh chua càng nói càng lớn tiếng: Xời ơi bà nầy, vừa vô ơn vừa bòn. Trong túi có chín đồng, cố ngó quanh quất xung quanh coi có lòi ra thêm một đồng nào đâu đó đặng bỏ vô túi. Chẵn mười đồng!
Quí vị muốn tránh cảm giác choáng váng hay nhức đầu dữ dội sau khi uống rượu chăng ? Hãy ăn vài lát dưa leo trước khi đi ngủ. Khi thức dậy, quí vị sẽ thấy tỉnh táo và hết nhức đầu. Dưa leo chứa một lượng đường vừa đủ, các loại vitamin B, và các chất điện giải để tái bổ sung những tinh chất sinh tố cần thiết mà cơ thể đã bị mất đi, hầu tái lập sự cân bằng, xua tan cảm giác choáng váng hay nhức đầu.
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.