Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Cua Huỳnh Đế Nhập Về VN Cả Triệu Đồng Mỗi Con

23/09/201900:00:00(Xem: 1205)
cua huynh de
Cua huỳnh đế

 

Hiện đã hết mùa cua huỳnh đế ở Việt Nam nên các cửa hàng hải sản ở Sài Gòn thi nhau nhập cua huỳnh đế Úc về phục vụ khách với giá cao vọt, theo VnExpress.

Mùa thu hoạch cua huỳnh đế trong nước kéo dài vào từ tháng giêng đến hết tháng 3 âm lịch, nên để có thể phục vụ liên tục cho nhu cầu thưởng thức của khách hàng, giới kinh doanh, cung cấp hải sản chuyển sang nhập hàng ‘ngoại’.

VnExpress dẫn lời anh Hoàng, chủ một cửa hàng hải sản ở quận Bình Thạnh cho biết, ban đầu khi nhiều khách hỏi món cua huỳnh đế mà trong nước lại hết mùa, anh cũng do dự trước việc nhập cua Australia vì giá cao hơn hẳn hàng Việt, nhưng khách quen thúc quá nên anh quyết định đặt hàng ‘ngoại’ này. Tuần đầu, anh bán thử khoảng 1 tạ thì được khách hưởng ứng tốt nên anh nhập tăng gấp đôi.

Theo lời anh Hoàng, anh đã nhập cua huỳnh đế theo đường chính ngạch qua một công ty nhập khẩu. Vì thêm chi phí vận chuyển cua sống từ Australia về Sài Gòn nên giá đắt hơn cua Việt khoảng 300,000-400,000 đồng/kg. Sau khi cộng hết các loại chi phí, giá mỗi kg cua dao động từ 1.1 đến 1.2 triệu đồng (mỗi con nặng 450-900 gr.).

Một chủ cửa hàng hải sản ở quận Tân Bình (Sài Gòn) cho biết, anh đã nhập cua huỳnh đế Australia về bán được hơn 10 ngày nay và mỗi ngày cửa hàng bán được 20-30 kg. "Giá khá cao so với hải sản Việt nhưng đây là loại quý hiếm, lại thơm ngon nên khánh sang sẵn sàng chi tiền, có khách mua một lần 3-5 kg", anh chủ nói.

Được biết cua huỳnh đế Việt Nam phân bố ở vùng đảo Lý Sơn, Phú Quý. Loại nặng hơn 1 kg mỗi con giá 650,000-900,000 đồng/kg, còn loại dưới một kg giá 550,000 đồng.

Theo giới đánh bắt hải sản, cua huỳnh đế thịt chắc ngon như tôm hùm, gạch thơm béo và chứa nhiều dinh dưỡng. Khi xưa loài cua này chỉ được dâng lên vua chúa dùng vào mùa xuân nên có tên cua “hoàng đế”, rồi do kỵ húy nên phải đổi thành"huỳnh đế". Loại cua này thường sống ở xa bờ, vùng biển sạch, nước sâu và chỉ được bắt bằng cách lặn tìm hoặc dùng bẫy.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
Mỗi năm lên tuổi già đi, tưởng đâu đã được an nhàn, nào ngờ đảng Cộng sản Việt Nam vẫn phải tối mắt đấu tranh để tồn tại vì các chứng nan y: Suy thoái tư tưởng; Đạo đức xuống cấp; Tham nhũng; và, Lợi ích nhóm trong trong cán bộ,đảng viên.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.