Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Sài Gòn: Nhà Hàng Chay Tùy Hỉ, Không Trả Tiền Cũng Không Sao

29/07/201900:00:00(Xem: 1867)
Tiem chay
Cửa hàng chính của Mãn Tự Vegan, số 14/2 Tôn Thất Đạm, phường Nguyễn Thái Bình, Q.1 Sài Gòn.

Nằm trong một con hẻm chung cư cũ trên đường Tôn Thất Đạm, Mãn Tự Vegan là một nhà hàng chay hoạt động theo cung cách rất riêng, khiến thực khách đi từ bất ngờ này đến với bất ngờ khác, theo Tin Mới 24.

Vào nhà hàng buffet này, khách muốn ăn bao nhiêu tùy thích và trả tiền bao nhiêu tùy ý, tất cả đều là tùy tâm.

Tin Mới 24 dẫn lời chị Phượng chủ nhà hàng, thường nói rằng khách vào quán “Vui thì trả tiền, không vui cũng không sao”. Đúng thế, vì điều bất ngờ đầu tiên mà khách đến quán là không thấy quầy tính tiền ở đâu cả mà chỉ cần lấy dĩa, đến quầy lấy thức ăn rồi dùng bữa.

Nhà hàng Mãn Tự Vegan đã hoạt động theo cung cách khác lạ trên được 2 năm và đã có thêm 2 chi nhánh ở TP Sài Gòn. Cửa hàng chính ở số 14/2 Tôn Thất Đạm, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, còn hai chi nhánh ở số 55 Nguyễn Chí Thanh, phường 9, quận 5 và số F8/36H Tổ 13, ấp 6, xã Vĩnh Lộc A, quận Bình Chánh.

Nhưng dù không thu tiền, các món ăn tại nhà hàng cũng rất phong phú, vẫn được chăm chút kỹ lưỡng đến từng chi tiết nhỏ nhất. Từ món canh, món chiên, bún, mì… cho đến đủ loại chè, ước chừng có đến hàng trăm món khác nhau cùng được bày dọn rất bắt mắt.

Tin Mới 24 mô tả mặt bằng nhà hàng Mãn Tự Vegan khá hẹp, chứa được khoảng chưa đến 30 người nhưng lại được chăm chút từ chiếc bàn, chiếc ghế lau chùi sạch sẽ đến những cành hoa tươi, những món đồ trang trí nhỏ xinh mang âm hưởng thanh tịnh của Phật giáo.

Trong không gian nhỏ, ấm cúng bên trong quán luôn hiện diện mọi thành phần xã hội, họ cùng ngồi ăn với nhau, bỏ qua sự khác biệt về địa vị tầng lớp, cùng vui vẻ trò chuyện rôm rả. Như có một cụ bà năm nay đã 85 tuổi, hầu như ngày nào cũng đi xe buýt từ xa đến để ghé quán dùng bữa trưa. Hay một giáo sư lớn tuổi người New Zealand thường ngày vẫn cùng học trò đến dùng bữa chay, bởi “thức ăn ở đây đầy dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe”, ông nói.

Tin Mới 24 dẫn lời chị Phượng, giải thích về lý do tại sao không quy định rõ số tiền cho một phần ăn. Chị cho biết nếu niêm yết giá là 2,000 đồng như chuỗi các quán cơm từ thiện ‘Nụ Cười’, hay 5,000 đồng, 10,000 đồng…, thì vô tình tỏ ra như chỉ nhắm đến đối tượng khách hàng là dân lao động, như thế các bạn trẻ hay dân văn phòng dù muốn, thích ăn chay cũng sẽ tránh, ngại vào quán bởi nghĩ Mãn Tự Vegan không nhắm vào họ…

“Tôi mở quán nhằm muốn truyền bá việc ăn chay vì đây là lối sống lành mạnh, tốt cho sức khỏe, cũng như ý nghĩa của việc làm từ thiện, khuyến khích mọi người hãy cho đi nhiều hơn thay vì cứ nhận lại. Để làm được điều này, tôi phải hướng vào đối tượng khách hàng là những người trẻ, là những người làm chủ xã hội sau này”, chị Phượng giải thích.

“Đến với quán ăn này, người khá giả có thể bỏ nhiều tiền hơn vào thùng ủng hộ để đem lại những bữa ăn cho người có hoàn cảnh khó khăn hơn, thông qua đó ai cũng có thể làm từ thiện. Chỉ cần mình làm tốt việc của mình thì mọi thứ sẽ lại đâu vào đó,” chị Phượng chia sẻ hoài bão của mình.

Đươc biết hệ thống Mãn Tự Vegan Buffet hoạt động 7 ngày/tuần, buổi trưa từ 11giờ đến14 giờ, buổi tối từ 18 giờ đến 21giờ. Riêng các ngày 14, 15, 30 và mùng 1 âm lịch, khách cần mua vé vào ăn, giá vé 150,000 đồng/người. Cơm giao đi là 50,000 đồng /phần.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.