Hôm nay,  
Việt Báo Online

Pala Nới Rộng Nhà Hàng Á Châu Noodles, Tzin “Ken” Kao Làm Chef Nhà Hàng Mới

04/07/201800:00:00(Xem: 270)
Pala Nới Rộng Nhà Hàng Á Châu Noodles, Tzin “Ken” Kao Làm Chef Nhà Hàng Mới
 PALA, CA, 1 Tháng Bảy, 2018….. Tiếp tục công trình tân trang của mình, Pala Casino Spa & Resort hôm nay loan báo đã nới rộng Nhà Hàng Á Châu Noodles đông người tới của mình và đã đưa Chef Tzin “Ken” Kao lên làm Chef nhà hàng mới.

Trong công trình nới rộng, Pala đã tăng gấp đôi kích thước nhà bếp và số lượng chảo ‘wok’, tăng hơn gấp đôi con số chỗ ngồi tại nhà hàng chuyên biệt này, từ 45 lên tới 105 chỗ và đã thiết kế một quầy lớn hơn cho những món đặt ‘to-go’.

Chef Ken đã trở thành Chef mới của nhà hàng Noodles sau tám năm làm Chef Á Châu tại nhà hàng Choices the Buffet của Pala. Gốc người Đài Loan, Ken đã bắt đầu nghề ẩm thực của mình dưới sự chăm sóc chỉ dẫn của Master Chef Chen và đã tới Mỹ vào năm 1982. Trước khi gia nhập toán chuyên viên ẩm thực Pala vào năm 2010, anh đã làm Chef tại nhiều nhà hàng Á Châu hàng đầu ở Orange County, CA, và Salt Lake City, UT.

“Vì một số lý do, tinh thần sáng tạo trong lãnh vực ẩm thực, phẩm chất món ăn tuyệt hảo, giá cả phải chăng và phục vụ hữu hiệu nhanh chóng, Noodles đã sớm trở thành một trong những nhà hàng đông khách nhất của chúng tôi. Việc nới rộng kích thước cùng thực đơn của nhà hàng dưới sự điều động chỉ huy của Chef Ken Kao làm tăng thêm uy tín của Pala trong lãnh vực phục vụ không chỗ chê của mình,” Tổng Giám Đốc Bill Bembenek của Pala đã nói.

Việc đến ăn ở nhà hàng Noodles đã trở thành một cảm nghiệm ăn uống Á Châu. Noodles cống hiến các món Á Châu đặc biệt của năm nền văn hóa, Nhật, Hoa, Hàn, Việt và Thái, với thực đơn in bằng bốn thứ tiếng, Anh, Hoa, Việt và Hàn.

Vài món ăn chính ‘entree’ được nhiều người ưa chuộng của Chef Ken gồm món bò Teriyaki Beef với bò ướp xào nhanh lửa lớn dọn trong xốt ‘teriyaki’ và hành; món hải sản Seafood Delight, một kết hợp tôm, sò điệp, mực, chả cá và rau theo mùa, điểm nước xốt nhẹ nhàng hương vị tỏi, và món tôm Salted Shrimp, với tôm nguyên con chiên chảo ‘wok’ với hành lá và muối tỏi gia vị.

Một món xúp được nhiều người ưa chuộng là món chính ‘entrée’ Thái, Gà Cay ‘Tam Kah’. Món này cống hiến bún dọn ăn với tôm, chả cá, sò điệp, mực, nấm tươi trong nước dùng vị ớt, chanh và xả. Hai món ăn Việt người người yêu thích là Phở Bò với bánh phở và thịt bò thái chan đầy nước phở truyền thống, và Bánh Canh, với tôm, sò điệp, mực và chả cá dọn với nước xúp tôm hùm và trứng.

Noodles cống hiến sáu loại khai vị, món cuốn tôm và rau Shrimp & Vegetable Egg Rolls chiên ngập dầu và dọn ăn với xốt chua ngọt; món càng cua Stuffed Crab Claws nhồi tôm và dọn ăn với xốt mận; món sườn nướng Barbecued Spare Ribs kiểu Hoa; món hoành thánh tôm Shrimp Wontons, chiên ngập dầu hay là hấp; món Đậu Hũ Chiên, và một món Cuốn Việt Nam làm với tôm, bún, rau tươi, cuộn trong bánh tráng.

Noodles phục vụ nhiều loại nước uống không-rượu và có-rượu, nóng và lạnh, gồm các loại’ nước ngọt có hơi ‘soft drink, sữa đậu nành, trà nóng, Trà Đá Thái, Nước Trái Cây Tươi, Cà Phê Đá Việt Nam, Rượu Sake cùng nhiều loại bia nhập cảng và nội địa.

“Thực đơn của chúng tôi đa dạng và tiếp tục biến hóa. Nhân viên của chúng tôi tiêu biểu cho nhiều gốc gác. Nhưng chúng tôi làm việc chung với nhau để sáng tạo ra những gì tuyệt diệu nhất của mỗi nền văn hóa,” Chef Ken đã nói.

Nhà hàng Noodles mở cửa 11 a.m. - 2 a.m., Chủ Nhật tới Thứ Sáu, và 11 a.m. - 4 a.m. vào Thứ Bảy.

 
Về Pala Casino Spa & Resort

Pala Casino Spa & Resort gồm một sòng bài phong-thái-Las-Vegas với 2,250 máy kéo, 84 bàn bài và bảy bàn đánh Poker; một khách sạn 507 phòng; năm hồ tắm, hai bồn tắm nước nóng và  14 lều ‘cabana’, một khu Spa & Salon’ đầy đủ dịch vụ rộng 10,000 sq ft với 17 phòng trị liệu, hai lều ‘cabana’ và một trung tâm thể dục tối tân. Pala cũng còn cống hiến một khu chơi bài không khói thuốc, vây quanh bằng tường kính, rộng 15,000 sq ft, 10 nhà hàng và một diện tích  40,000 sq ft cho các cuộc gặp gỡ và hội nghị. Pala Casino Spa & Resort đoạt giải AAA Four-Diamond Award trong 15 năm liên tiếp. Khu Pala RV Resort cho xe-nhà-ở mới, khai trương ngày 23 Tháng Năm 2016, cống hiến 100 chỗ đậu cho các xe-nhà-ở RV và xe-kéo-theo ‘trailer’ chiều dài từ 55 tới 70 ft và đầy đủ các tiện nghi cho khách RV. Pala RV Resort đã được Good Sam, tạp chí chấm điểm RV Resort toàn quốc, cho điểm hoàn hảo 10/10*/10 trong ba năm liền.  Các tạp chí Trailer Life và MotorHome đã trao cho Pala RV Resort các giải vàng Gold Awards là Best RV Resort Casino (Khu cho Xe-Nhà-Ở Hạng Nhất) và Best Campground Resort (Khu Cắm-Lều-Trại Hạng Nhất) trong những năm 2016 và 2017. Khu Pala Spa tối tân của cơ sở đã được Spas of America mệnh danh là Spa số một trong ngành kỹ nghệ sòng bài và Spa số hai ở Bắc Mỹ trong năm 2017. Pala Spa cũng được xếp hạng trong 100 Spa hàng đầu và 10 Spa hàng đầu trong mười hai năm liên tiếp. Pala Casino Spa & Resort đã được công chúng chọn làm Sòng Bài Hạng Nhất ‘Best Casino’ ở San Diego trong cuộc thăm dò A-List thường niên 10News.com do đài KGTV-TV 10 News ở San Diego bảo trợ. Muốn biết thêm chi tiết, xin vào thăm http://www.palacasino.com/vi.

21/07/2018(Xem: 134)
Santa Ana (Bình Sa)- - Nhân cuộc họp sơ bộ bàn về việc tổ chức cuộc họp mặt giới trẻ Phật Giáo tại Chùa Bát Nhã, Văn phòng Thường Trực Hội Đồng Điều Hành Giáo Hội Phật Giáo Việt Nam Thống Nhất Hoa Kỳ, tiếp xúc với Thượng Tọa Thích Thánh Minh, Tổng Vụ Trưởng Tổng Vụ Cư Sĩ và Tiến Sĩ Huỳnh Tấn Lê,
21/07/2018(Xem: 137)
Santa Ana (Bình Sa)- - Vào lúc 6:00 giờ chiều, Thứ Năm ngày 19 tháng 7, 2018 tại Albert Salgado Community Center trên đường Newhope (đối diện chùa Bảo Quang) tại Santa Ana, Nghị Viên Vicente Sarmiento và Quản Trị thành phố Raul Godinez đã tổ chức buổi họp để giới thiệu đến các cơ quan truyền thông cũng như cư dân trong thành phố hai vị Giám đốc điều hành người Việt đầu tiên làm việc tại thành phố Santa Ana đó là ông Steven Pham tân Giám Đốc Điều Hành phòng Tài Nguyên Nhân Sự và ông Minh Thái là tân Giám Đốc Điều Hành phòng Kế Hoạch và Xây Cất.
21/07/2018(Xem: 128)
20/07/2018(Xem: 384)
Vào lúc 11:00 sáng Chủ Nhật ngày 15 tháng 7 năm 2018, Chư Tôn Đức cùng Phật tử đã cử hành Đại Lễ Vu Lan tại chùa Thiên Ân, thành phố Lucerne Valley.
20/07/2018(Xem: 189)
Westminster (Bình Sa)- - Tây Ninh Đồng Hương Hội đã tổ chức họp mặt Hè 2018 vào lúc 11 giờ trưa Chủ Nhật ngày 15 tháng 7 năm 2018 tại công viên Sigler Park 7301 Plaza St., Thành Phố Westminstter bên cạnh Châu Đạo Cao Đài Nam Cali.
20/07/2018(Xem: 167)
Thành phố Garden Grove đang tổ chức kỷ niệm tháng Bảy là tháng 'Parks Make Life Better!® với các hoạt động miễn phí và vào một số chương trình vui chơi giải trí bắt đầu từ tuần thứ Hai, ngày 23 tháng 7, 2018.
20/07/2018(Xem: 268)
19/07/2018(Xem: 249)
Little Sàigòn, Nam California (Bình Sa)- - Để cùng đồng bào trong nước tiếp tục xuống đường chông nhà cầm quyền cộng sãn Việt Nam về “Dư Luật Đặc Khu” là bán nước, Luật “An Ninh Mạng” là bịt miệng người dân, tại Thủ Đô Tỵ Nạn liên tục hằng tuần, Liên Ủy Ban Chống Cộng Sản và Tay Sai, Cộng Đồng Người Việt Quốc Gia Nam Cali, Tập Thể Chiến Sĩ, Liên Hội Cựu Chiến Sĩ, các hội đoàn, đoàn thể, các hội đồng hương đã liên tục tổ chức những cuộc biểu tình cuối tuần để yểm trợ tinh thần cho đồng bào quối nội rầm rộ xuống đường, vượt qua những sợ hải để phản đối nhà cầm quyền cộng sản Việt Nam, Quốc Hội Bù Nhìn thông qua dự luật bán nước và bịt miệng người dân.
19/07/2018(Xem: 243)
18/07/2018(Xem: 517)
Westminster (Bình Sa)- - Vào lúc 11 giờ trưa Chủ Nhật ngày 15 tháng 7 năm 2018 tại Diamond Seafood Palace Restaurant, 8058 Lampson Ave, Thành phố Garden Greove, CA 92841.
18/07/2018(Xem: 228)
Westminster (Bình Sa)- - Tại nhà hàng Seafood Restaurant vào lúc 7 giờ tối Thứ Hai ngày 16 tháng 7 năm 2018, Nghệ Sĩ Mai Chân Trưởng Đoàn Nghệ Thuật Sân Khấu Văn Lang đã tổ chức buổi tiếp xúc với một số cơ quan truyền thông, truyền hình, báo chí, tham dự buổi tiếp xúc ngoài một số các cơ quan truyền thông còn có Giáo Sư Trần Văn Chi, Nhà báo Kiều Mỹ Duyên, nhà báo Như Hảo, Báo Người Việt, Viễn Đông, Việt Báo một số nghệ sĩ …
18/07/2018(Xem: 400)
Ngày Chủ nhật 15/7/2018 vừa qua, tại vùng San Fernando Valley, Los Angeles môn phái Kiến An Võ Đạo đã tổ chức Lễ kỷ niệm 46 năm ngày thành lập võ phái tại võ đường Kienando.Được biết tháng 7 hàng năm các võ đường Kienando trong nước và hải ngoại đều tổ chức ngày thành lập môn phái qua đó nhắc lại những chặng đường phát triển, những truyền thống tốt đẹp,tri ân các hội đoàn,cá nhân đã hỗ trợ giúp đỡ võ phái và phong đai,cấp bằng,khen thưởng cho các võ sinh qua một năm rèn luyện học tập.
18/07/2018(Xem: 288)
Tacoam,WA.- Lúc 7 giờï chiều, oi bức trong sáng Thứ Bẩy ngày 14 tháng 7 năm 2018, Phước Huệ Thiền Tự Tacoma đã long trọng tổ chức buổi tiệc chay gây quỹ xây dựng hàng rào xung quanh chùa hầu bảo vệ an toàn ngôi Tam Bảo như trong kế hoạch của chùa.
18/07/2018(Xem: 157)
HOA THỊNH ĐỐN (Ngày 17 tháng 7, 2018) – Tiếp nối việc Quốc Hội CSVN đã thông qua một đạo luật gần đây nhằm hạn chế nghiêm ngặt các quyền riêng tư của công dân Việt Nam, Dân Biểu Liên Bang Alan Lowenthal đã cùng với Dân Biểu Lou Correa và tổng cộng 16 vị Dân Biểu Hạ Viện Quốc Hội Hoa Kỳ lên tiếng kêu gọi giám đốc điều hành hai công ty Google và Facebook hãy kiên định lập trường và sứ mạng khuyến khích tự do thông tin tại Việt Nam.
18/07/2018(Xem: 234)
Tin công nghệ
Khoảng giữa tháng 07/2018, dữ liệu iCloud của khoảng 130 triệu người dùng ở Trung Quốc đã được chuyển hoàn tất qua máy chủ của Guizhou-Cloud Big Data, một công ty viễn thông thuộc sở hữu của nhà nước. Điều này cũng có nghĩa là các dịch vụ đám mây của Trung Quốc đang nắm quyền quản lý nguồn dữ liệu iCloud của hàng trăm triệu người dùng iPhone ở trong nước.
Khoảng giữa tháng 07/2018, Comcast đã chính thức rút đề nghị mua lại đối với 21st Century Fox, trị giá 65 tỷ USD. Điều cũng có nghĩa là Disney đã giành chiến thắng và các siêu anh hùng Marvel sắp được đoàn tụ về cùng một mái nhà. Mức giá đề nghị mua lại Fox của Disney là 71.3 tỷ USD.
Khoảng giữa tháng 07/2018, Apple đang vấp phải làn sóng phản đối dữ dội sau khi nhiều người dùng nhận ra những chiếc laptop MacBook Pro 2018 mới trang bị chip Intel Core i9 không như quảng cáo.
Công nghệ chỉnh sửa gen CRISPR được đánh giá là một trong những đột phá quan trọng nhất của khoa học hiện đại. Dù đã được một số quốc gia cho phép thử nghiệm trên người, sự an toàn của CRISPR vẫn còn là chủ đề gây tranh cãi
Các nhà khoa học đã tìm ra nguyên nhân khiến cho các tế bào già đi. Những thứ như tổn thương DNA, sự rút ngắn nhiễm sắc thể và thiếu khả năng tăng sinh có thể làm cho các tế bào đóng cửa – chúng không chết, nhưng ngừng phân chia và chỉ ở yên một chỗ. Tuy nhiên, sự thật là chưa có một ý tưởng thuyết phục nào giải thích sự già đi của một sinh vật. Nó có thể là hiệu ứng tích lũy của rất nhiều tế bào đã già đi, hoặc có thêm một thứ gì đó tham gia vào quá trình đếm ngược tuổi tác.
Facebook là nền tảng mạng xã hội lớn nhất, nên khi có những thông tin sai lệch được đăng tải, hậu quả sẽ rất nghiêm trọng. Trong quá khứ, nhiều ý kiến từng cho rằng Facebook đã góp phần làm ảnh hưởng đến kết quả bầu cử tổng thống Mỹ. Để chống lại tình trạng tiêu cực, khoảng giữa tháng 07/2018, Facebook cho biết đã bắt đầu gỡ bỏ những thông tin sai lệch, những thông tin có thể làm hại đến xã hội, đến những người dùng ngoài đời.
Nokia X6 được ra mắt từ tháng 05/2018, và nhận được sự quan tâm từ khá nhiều người dùng vì có cấu hình ổn với mức giá khá tốt nhưng đáng tiếc là chỉ dành cho thị trường Trung Quốc. Tuy nhiên, khoảng giữa tháng 07/2018, cuối cùng HMD Global cũng chính thức xác nhận sẽ ra mắt X6 cho thị trường quốc tế dưới tên gọi là Nokia 6.1 Plus.
Động cơ phản lực là thành phần có chi phí bảo trì cao nhất và mất nhiều thời gian để sửa chửa nhất trên máy bay vì có nhiều ngóc ngách nhỏ khó tiếp cận. Khoảng giữa tháng 07/2018, Rolls-Royce đã phát triển những con robot có thể kiểm tra bên trong động cơ máy bay, từ đó nhanh chóng phát hiện hỏng hóc và giúp rút ngắn thời gian bảo trì.
Theo các quan chức của Liên minh Châu Âu EU, Google đang nắm giữ quá nhiều quyền lực trong tay với hệ sinh thái Android. Quyền lực được cho là để ép buộc các nhà sản xuất phải tích hợp phần mềm và dịch vụ của Google vào hệ điều hành Android mà họ sử dụng
Nhà phát triển 11k Studio đã ra mắt nhiều ứng dụng hỗ trợ người dùng Windows 10 PC/Mobile sử dụng các dịch vụ của Google như Photos, Drive, Maps... Tuy nhiên, chúng không phải là chính chủ và còn đi kèm quảng cáo gây khó chịu khi sử dụng và không đảm bảo chất lượng, tính an toàn. Do đó, khoảng giữa tháng 07/2018, Microsoft đã xóa các ứng dụng Google không chính chủ ra khỏi Windows Store.
Khoảng giữa tháng 07/2018, Corning đã đăng tải một clip thử nghiệm độ bền về mẫu kính cường lực Gorilla Glass 6 mới nhất. Theo đó, mẫu kính cường lực mới sẽ có thể chịu được lực thả rơi ở độ cao 1m sau 15 lần thả rơi.
Khoảng giữa tháng 07/2018, một số nguồn tin cho biết, nhà mạng Verizon tuyên bố sẽ ngưng kích hoạt những điện thoại nào không hỗ trợ mạng 4G LTE. Điều này có nghĩa là nếu muốn kích hoạt và sử dụng điện thoại với mạng của Verizon, điện thoại của người dùng phải hỗ trợ mạng 4G, mạng 3G trở xuống sẽ không còn được hỗ trợ.
Khoảng giữa tháng 07/2018, một số nguồn tin cho biết, BWM sẽ trở thành đối thủ cạnh tranh trực tiếp với Lyft và Uber khi triển khai chương trình đi chung xe của hãng
Khoảng giữa tháng 07/2018, những chuyên gia hàng đầu về công nghệ, trong đó có Elon Musk và 3 nhà đồng sáng lập Deepmind của Google, đã ký vào bản cam kết, khẳng định sẽ không phát triển "vũ khí hủy diệt tự động", một thứ máy móc có khả năng giết chóc chạy tự động.
Khoảng giữa tháng 07/2018, sau khi CEO Mark Zuckerberg tỏ ra nhiệt huyết với tình hình đột phá về trí thông minh nhân tạo của công ty, Facebook đã nhanh chóng mở phòng lab trải rộng toàn cầu cũng như thuê hàng loạt kỹ sư đầu ngành về trí tuệ nhân tạo để giúp công ty xúc tiến tốc độ nghiên cứu công nghệ tương lai.