Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Lá Thư từ Đức Quốc Những đồ gia vị này làm cho mập!

29/10/201710:05:00(Xem: 5812)
Lá Thư từ Đức Quốc
 
Những đồ gia vị này làm cho mập!
 
 
* Lê-Ngọc Châu

 

LGT: Cuối tuần, tình cờ đọc tin phía dưới liên quan đến sức khỏe nói chung nên tôi chuyển ngữ nhanh và giới thiệu đến quý độc giả. Những ai, nhất là quý phụ nữ NẾU …. muốn giữ eo, không muốn "béo phì hoặc lên cân (vì thèm ăn mà chưa rõ lý do!)" để vẫn có một thân hình vốn thon đẹp cho người khác phải trầm trồ thầm khen khi nhìn/gặp thì mời đọc qua cho biết (LNC).

                    

 blank


Một chế độ ăn uống lành mạnh là chìa khóa cho sự khỏe mạnh thân thể. Thực phẩm tươi sống mà bạn tự chuẩn bị tất nhiên là tốt nhất. Tuy nhiên, không phải ai cũng luôn luôn có thời gian hoặc hứng thú để làm và do đó lại vồ lấy các sản phẩm đã làm sẵn - cuối cùng, hiện nay thực sự là có một thị trường khổng lồ ít calories, không có chất béo và các sản phẩm "nhẹ" (Light-Products). Tuy nhiên, ngay cả trong những đồ dùng như vậy thường giấu những chất làm mập mà người ta muốn quên đi. Vì vậy, bạn nên chú ý đặc biệt đến danh sách các "thành phần" sau đây…

 

* Những đồ gia vị (the additives) làm rối tung cơ thể


" Đồ gia vị (tức là những chất thêm vô thức ăn cho thơm ngon) bí mật chẳng hạn như chất ngọt và những chất tăng cường hương vị hấp dẫn hơn đối với các giác quan, gửi cho cơ quan tín hiệu sai, xoáy cơn đói và tạo nên nhầm lẫn. Điều này có thể dẫn đến sự thèm ăn nhiều hơn hoặc một cơn đói nhẹ.


Tìm một sản phẩm mà không có chất pha trộn (gia vị) sẽ khó khăn - trừ khi nó tất nhiên là một sản phẩm tươi. Vì vậy, bạn vẫn phải chú ý đến nội dung đặc biệt có hại cho cơ thể của bạn, chúng tôi tiết lộ cho bạn năm cái tên bạn cần phải rung chuông báo thức của danh sách " những chất thêm vô thức ăn cho thơm ngon".

 

* Năm đồ gia vị làm mập tồi tệ nhất

 

1) Glutamate: Chất tăng hương vị này làm giảm nồng độ của "Hormons Leptin", do đó gây nên cảm giác đói - và bạn ăn nhiều hơn như bạn thực sự cần.

(Được trích dẫn là E 620, axit glutamic hoặc bột ngọt).


2) Axit Guanylic: Chất tăng hương vị mang hương thơm muối trở thành thực phẩm phong phú. Kết quả: người ta muốn tiếp tục ăn.

(Được liệt kê như E 626, axit guanylic hoặc guanylate.)

 

3) Aspartame: Dẫn đầu thị trường trong số các chất làm ngọt gây ra sự rối loạn trong cơ thể, làm tin vào hương vị ngọt để có được năng lượng với chất này. Vì đây không phải là trường hợp xảy ra nhưng nó khởi động con người với cơn đói lả (sự háu ăn!).

(Được gọi là E 951, muối aspartam-acesulfam, hoặc 'chứa một nguồn phenylalanine.')


4) Cyclamate: Chất làm ngọt gây ra sự dư thừa insulin, từ đó làm cho cơ thể thu thập calories và lưu trữ chúng ở dạng chất béo.

(Được gọi là E 952, cyclamate hoặc axit cyclohexylsulfonamic.)


5) Fructose: Đường trái cây tự nhiên thường được sử dụng như một chất gia vị và đưa đến kết quả là nó cũng đánh lạc hướng cơ thể của chúng ta. Thay vì đổ ra chất béo bão hòa leptin như trong trường hợp đường bình thường, điều này không xảy ra với fructose. Đó là lý do tại sao người ta ăn nhiều hơn, vì nhờ sự thèm ăn lâu dài.

(Được liệt kê là fructose, hương trái cây, hương vị quả táo hoặc syrup glucose-fructose)

 

 

  • ©       Lê-Ngọc Châu (Nam Đức, Chiều 29. October 2017)

                    - Nguồn : theo Yahoo Style Deutschland, 26 Tháng 10 năm 2017

 

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Người Việt ở nước ngoài đi biểu tình thì may mắn là không ai bị trọng thương hoặc tử thương gì sất. Tuy thế, những lời lẽ nẩy lửa – hay cay độc – mà họ dùng để mạt sát nhau (trong lúc tranh cãi để bênh vực quan điểm chính trị của mình) thì có thể làm cho tha nhân bị tổn thương cho đến khi nhắm mắt!
Ngày 6 tháng 1 năm 2021 một cuộc nổi dậy đã xảy ra tại Thủ Đô Hoa Thịnh Đốn khi hàng trăm người bạo loạn tràn vào Tòa Nhà Quốc Hội Hoa Kỳ khiến cho 5 người chết. Trong khi nhiều người tại Thủ Đô Washington, bề ngoài đi biểu tình chống lại điều mà họ thấy sai lầm rằng cuộc bầu cử bị đánh cắp, sự có mặt của họ -- và các hành động của họ -- phản ảnh một loạt mục tiêu lớn hơn mà các dân quân người Mỹ đang hy vọng đạt được để có thêm hành động cực đoan hơn. Nhiều bài viết bởi các học giả chuyên về phong trào cực đoan bạo động, thượng đẳng da trắng và dân quân giải thích con đường đi xuống mà những người bạo loạn và nổi dậy này tìm cách chiếm lấy nước Mỹ. Báo The Conversation U.S. đã biên soạn các trích đoạn của 5 trong số những bài viết đó, tìm cách giải thích sự rạn nứt đã lan rộng trong xã hội Mỹ. “Những người theo QAnon, Proud Boys và các nhóm cực hữu và cực hữu và dân tộc da trắng kết nối lỏng lẻo khác tập họp tại Washington tưởng rằng họ đang sống trong ý tưởng rất ư kỳ quặc
Với bối cảnh này, Tổng thống Biden thừa nhận ông sẽ phải đối phó với một nước Mỹ phân hóa trầm trọng hơn bao giờ hết, cộng thêm với nạn dịch Thế kỷ và một nền Kinh tế suy thoái với 6.7% người Mỹ thất nghiệp. Con số này tương đương với khoảng 40 triệu người cần được trợ giúp khẩn cấp. Tổng thống Biden nói với nhân dân Mỹ rằng ông biết rất rõ phải làm gì trong cương vị Tổng thống để hàn gắn vết thương chia rẽ do các khuynh hướng bạo lực và cường quyền gây ra, nhanh chóng ngăn chặn dịch Covid 19 và phục hồi kinh tế.
Một nền dân chủ lâu đời, bén rễ hơn ba trăm năm qua của một cường quốc hàng đầu thế giới bỗng dưng trở thành nền “cộng hòa chuối” (banana republic)[1] qua cuộc bầu cử tổng thống 2020, với tố cáo gian lận, kiện tụng rồi trở thành bạo loạn sau đó, tưởng như chỉ có thể xảy ra ở một nước độc tài kém phát triển nào đó ở Nam Mỹ hay mãi tận châu Phi xa xôi. Tại sao lại có thể xảy ra những chuyện kỳ lạ như thế với một nền dân chủ được xem như mẫu mực để thế giới noi theo?
Khi Facebook và Twitter quyết định đóng cửa vĩnh viễn tài khoản của Tổng thống Trump, sau nhiều lần cảnh cáo, dư luận bùng lên tranh luận về quyền tự do phát biểu và Tu chính án Số 1 trong Hiến pháp Hoa Kỳ. Từ ngày lên làm lãnh đạo, ông Trump đã dùng tài khoản twitter để nói chuyện thẳng với những ai có kết nối với tài khoản của ông. Twitter của tổng thống có 80 triệu người theo dõi và ông đã dùng nó như là phương tiện phát ngôn chính, vào bất cứ khi nào ông thấy cần, kể cả lúc đêm khuya hay khi trời còn tờ mờ sáng. Ông viết vài hàng về những gì ông suy nghĩ mà chẳng cần tham khảo ý kiến với cố vấn hay những người làm chính sách trong nội các. Ông bốp chát, khinh miệt những người không đồng ý hay chê bai ông. Nhiều lần Twitter và Facebook đã dán lời cảnh báo trước những phát tán của ông, khi cho rằng tổng thống không nói đúng sự thật. Cho tới khi biến cố 6/1 xảy ra, là sự việc nhiều người ủng hộ Tổng thống Trump tràn vào trụ sở Quốc Hội làm loạn,
Chiến tranh ở Việt Nam sôi động nhất là vào thập niên 70. Nam ký giả nhà binh thì nhiều, nhưng nữ ký giả chỉ có Phan Trần Mai, thuộc binh chủng Nhảy Dù, sau khi giải ngũ về làm cho nhật báo Trắng Đen. Chúng tôi gặp nhau vào mùa hè đỏ lửa, lúc ở địa đầu giới tuyến, tỉnh Quảng Trị.
Hôm nay công sở và trường học cùng một số hãng xưởng đã được nghỉ lễ ngày Martin Luther King Jr. Day để đón mừng sinh nhật và tưởng niệm ông. MLK sinh ngày 15 tháng Một năm 1929 nhưng ngày MLK Day được chọn là ngày thứ Hai thứ ba trong tháng Một hàng năm, tức hôm nay. Ngoại trừ sinh nhật tổng thống George Washington và Abraham Lincoln được kết hợp và đón chào như một ngày lễ liên bang qua Ngày Tổng Thống - President Day, ông là công dân Hoa Kỳ duy nhất có ngày sinh đã được Quốc Hội chuẩn thuận và tổng thống Ronald Reagan thông qua vào năm 1983, trở thành ngày lễ liên bang chính thức, nhằm tưởng niệm và vinh danh một nhân vật lịch sử vĩ đại của nước Mỹ. Người mà cái tên hầu như hiện diện khắp nước Mỹ qua những bảng tên đường, các trung tâm, tổ chức, phong trào xã hội dân sự.
Bạn tôi, tất cả, phần lớn đều là lính ráo. Chúng tôi không chỉ có chung những năm cầm súng, và một quãng đời tù, mà còn chia chung rất nhiều … cố tật! Hễ gặp nhau là uống, và câu chuyện trên bàn rượu trước sau gì rồi cũng xoay quanh kỷ niệm về đám chiến hữu hồi còn chinh chiến: những thằng đã chết, những đứa đang vất vưởng ở quê nhà, hay lưu lạc (đâu đó) nơi đất lạ xứ người.
Đọc các bản tin về ngày lễ nhậm chức của Tổng Thống tân cử Joe Biden cùng Phó TT Kamala Harris với chủ đề Nước Mỹ Đoàn Kết (America United), bên cạnh những thông tin áp đảo về vấn đề an ninh, có thể nhiều người còn thấy con số 191,500 lá cờ đủ kích cỡ tượng trưng cho người dân không thể đến tham dự cùng 56 bệ đèn được cắm và dựng quanh khu vực tổ chức.
Kết quả bầu cử tại Georgia cho thấy quyền lực chính trị ở Mỹ thay đổi chỉ vỏn vẹn 10 ngàn lá phiếu nhất là đến từ dân thiểu số. Cho nên đảng Dân Chủ dưới thời Biden sẽ gấp rút đẩy mạnh các chính sách nhập cư và an sinh xã hội nhằm biến đỏ thành xanh ở các tiểu bang như Arizona, Georgia hay ngay cả Florida và Texas vốn là những thành trì của đảng Cộng Hòa cho đến nay.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Một đám cháy đã bùng phát tại Viện Huyết thanh ở bang Maharashtra, Ấn Độ, nơi đang sản xuất hàng triệu liều vaccine Covid-19.
Tiến sĩ Anthony Fauci, cố vấn y tế của Tổng thống Mỹ Joe Biden, đã lên tiếng cảm ơn WHO vì dẫn dắt nỗ lực ứng phó Covid-19, trái ngược với chỉ trích thời ông Trump.
Loạt sắc lệnh được ký nhanh chóng ngay trong ngày làm việc đầu tiên của tân Tổng thống Mỹ Joe Biden tại Nhà Trắng nhằm thực hiện những lời hứa tranh cử của ông.
Ông Joe Biden chính thức trở thành tổng thống thứ 46 của Hoa Kỳ và cũng là tổng thống lớn tuổi nhất trong lịch sử Hoa Kỳ.
Giá dầu thế giới tăng cùng với thị trường chứng khoán Mỹ trong phiên giao dịch hôm thứ Ba (19/01/2021), một ngày trước lễ nhậm chức của Tổng thống đắc cử Joe Biden,