Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Bị Chuỗi Bán Lẻ Hiện Đại Càn Lướt, Các Tiệm Tạp Hóa Vẫn Sống Ổn

24/07/201700:00:00(Xem: 2377)
Nhiều năm trước, có ý kiến cho rằng việc phát triển mạnh mẽ của hệ thống cửa hàng tiện lợi cùng một số mô hình nhỏ lẻ chuỗi khác, sẽ là hồi chuông báo tử đối với các cửa hàng tạp hóa truyền thống. Nay thực tế cho thấy, kênh bán lẻ truyền thống vẫn đang sống ổn, nếu tính trên doanh thu toàn ngành thì vẫn tăng, cho dù thị phần có giảm vài phần trăm, theo Thế Giới Tiếp Thị.

Vào năm 2005, hầu như tất cả các công ty nghiên cứu thị trường trong nước và quốc tế đều cùng dự báo rằng Việt Nam sẽ có sự phát triển bùng nổ của thị trường bán lẻ hiện đại (MT), đến năm 2015 – 2020 kênh MT sẽ cán mốc 50%. Diễn tiến của 3 – 5 năm sau đó là các tập đoàn bán lẻ đua nhau đầu tư mạnh mẽ vào VN các chuỗi siêu thị, siêu thi mini, cửa hàng tiện lợi...

Theo Thế Giới Tiếp Thị, sau mười năm, nhìn lại mới thấy những dự báo trước đây đã không đúng, thậm chí có dự báo không còn lạc quan nữa, rằng đến năm 2020, tỷ lệ đóng góp vào thị trường của kênh MT sẽ khó lòng đạt nổi 25%, rất xa mức 50%.

blank
Dù bị các chuỗi bán lẽ hiện đại lấn lướt, các cửa hiệu tạp hóa truyền thống vẫn đang sống ổn.

Truy tìm lý do, người ta phải công nhận thị trường bán lẻ Việt Nam có những nét rất đặc thù, không giống bất kỳ quốc gia nào, trong đó phải kể đến sức sống bền bỉ và khả năng thích nghi, phục vụ người tiêu dùng rất tốt của kênh bán hàng truyền thống, trong đó có cả những tiệm tạp hóa nhỏ bé ở sâu trong hẻm.

Như Thế Giới Tiếp Thị ghi nhận, gây ấn tượng nhất phải nói đến là trong năm năm, từ 2010 – 2015, thị phần kênh bán lẻ truyền thống rơi vào tay kênh hiện đại chỉ khoảng 3%. Rồi như hiện nay, kênh bán lẻ truyền thống vẫn đang sống ổn, doanh thu trong toàn ngành vẫn tăng dù thị phần có giảm vài phần trăm.

Mặt khác, nếu kênh bán lẽ hiện đại phát triển ầm ĩ nhưng theo kiểu “bong bóng”, thiếu bền vững thì kênh bán lẻ truyền thống luôn âm thầm thích nghi để phục vụ tốt nhu cầu của người tiêu dùng.

Thế Giới Tiếp Thị dẫn từ kết quả khảo sát ý kiến người tiêu dùng (5 năm liên tiếp, từ 2010 – 2015) của các công ty nghiên cứu thị trường về hành vi người mua hàng, cho thấy có năm yếu tố chính khiến người tiêu dùng quyết định chọn ra kênh mua sắm cho mình. Đó là: Sự tiện lợi khi mua sắm – Sự thuận lợi gần nhà hoặc trên đường đi về - Cửa hàng ngăn nắp gọn gàng - Sự ân cần thân thiện của nhân viên/chủ cửa hiệu - Chất lượng hàng hóa.

Soi vào các yếu tố trên, rõ ràng cửa hiệu tạp hóa có lợi thế để khiến những người tiêu dùng trước kia rời bỏ họ, chuyển các siêu thị hay cửa hàng tiện lợi, sẽ quay trở lại. Thậm chí trong các năm 2015 – 2016, các nghiên cứu đều chỉ ra rằng kênh truyền thống còn lôi kéo khách hàng trung thành bên kênh bán lẻ hiện đại về phía mình.

Theo phân tích của Thế Giới Tiếp Thị, về yếu tố "gần nhà hoặc trên đường về" và "sự ân cần của nhân viên/chủ cửa hiệu", ai cũng biết đó là lợi thế truyền thống của cửa hàng tạp hóa. Còn về các yếu tố "sự tiện lợi khi mua sắm" và "cửa hàng ngăn nắp, gọn gàng” thì đúng là trước đây thuộc lợi thế của thị trường bán lẻ hiện đại, nhưng với sự xuất hiện ngày càng nhiều của mô hình bách hóa thì cuộc chơi đã khác.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
Mỗi năm lên tuổi già đi, tưởng đâu đã được an nhàn, nào ngờ đảng Cộng sản Việt Nam vẫn phải tối mắt đấu tranh để tồn tại vì các chứng nan y: Suy thoái tư tưởng; Đạo đức xuống cấp; Tham nhũng; và, Lợi ích nhóm trong trong cán bộ,đảng viên.
Bản thông báo của cảnh sát đưa ra hôm Thứ Năm ngày 5 tháng 12/2019, cho biết cô bé mất tích tên Lara Nguyen, 12 tuổi, cư dân thị trấn Menda. Lần cuối cô bé được nhìn thấy là tại nhà cô bé này ở đường Coppice Street, khoảng 8 giờ sáng hôm Thứ Tư ngày 4 tháng 12/2019.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Một ứng dụng về coronavirus (Covid-19) giúp cảnh báo mọi người, nếu thời gian gần đây họ đã tiếp xúc với người dương tính với virus, sẽ "có thể đóng vai trò quan trọng" trong việc nới lỏng phong tỏa.
Tổng thống Mỹ Donald Trump cho biết chính phủ liên bang đang ngừng phân phối, giữ lại 10,000 máy thở, với lý do do đợt bùng phát sắp tới rất mạnh và muốn chuyển thiết bị tới đúng nơi cần nhất.
Cơ quan Quản lý Tình trạng Khẩn cấp Liên bang Mỹ (FEMA) đã triển khai 85 xe đông lạnh đến thành phố New York để làm nhà xác tạm thời khi số người chết do Covid-19 tăng nhanh.
Chính quyền Úc sẽ mở một phòng xét nghiệm Covid-19 dạng pop-up bên cạnh Bãi biển Bondi ở Sydney vào thứ Tư (01/04/2020), một cố gắng trong nỗ lực kiểm soát các cụm dịch trên toàn quốc.
Apple đã mua lại ứng dụng dự báo và chia sẻ thông tin thời tiết nổi tiếng Dark Sky, đồng thời ứng dụng sẽ không còn hỗ trợ cho nền tảng Android và Wear OS từ tháng 07/2020.