Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Thưởng Thức Phố Ẩm Thực Ở Cửa Ngỏ Phía Tây Sài Gòn

09/07/201700:00:00(Xem: 3008)
SAIGON -- Tính đến nay, "Phố ẩm thực", nằm trên đường số 10, quận 6 (khu vực Phú Lâm, cửa ngỏ phía Tây của Sài Gòn) đã hoạt động hơn nửa năm và đang là một địa chỉ thu hút đông đảo người dân đến đây vui chơi, thưởng thức ẩm thực cả 3 miền, theo Người Lao Động (NLĐO).

blank
Phố ẩm thực ở Quận 6 Sài Gòn.

Cách đây hơn chục năm, tại khu cư xá Ra Đa, quận 6 đã thấy xuất hiện vài quán ăn hè phố. Dần hồi, do sự phát triển mạnh mẽ về cơ sở hạ tầng và đặc biệt sự phát triển dân cư ở khu vực lân cận (quận Bình Tân, quận 11), địa điểm ăn uống nhỏ này ngày càng thu hút nhiều khách vãng lai.

NLĐO dẫn lời ông Đoàn Quang Luân, trưởng Phòng Kinh tế quận 6, cho hay trước thực trạng quán ăn, cửa hàng mọc lên ồ ạt trong khu cư xá, tình hình an ninh, trật tự cũng không được bảo đảm, UBND quận 6 đã quyết định cho thành lập "Phố ẩm thực". Ban đầu là chỉ có vài cửa hàng tham gia đăng ký giấy phép kinh doanh và an toàn vệ sinh thực phẩm, nay đã có 52 hộ tự nguyện tham gia trong khi thực tế là ở đây có gần 100 cửa hàng.


blank
Phố ẩm thực ở Quận 6 Sài Gòn.

Về tính phong phú, màu sắc ẩm thực, ban đầu do có đông người miền Bắc ngụ tại cư xá Ra Đa nên phần lớn đồ ăn tại Phố ẩm thực mang hương vị Bắc, như: chả Hà Nội, bún đậu mắm tôm, miến gà... Gần đây, có nhiều dân nhập cư từ miền Tây Nam bộ và miền Trung về quận Bình Tân kế bên sinh sống nên sản sinh thêm món ăn gốc miền Nam như cá lóc nướng trui, gỏi vịt, bì cuốn, gỏi cuốn, chạo tôm... hay gốc Khánh Hòa, Bình Thuận như: nem nướng, chả cá, bún sứa... Cạnh đó, do nằm cận khu Chợ Lớn cũ, đông người Hoa nên tại Phố ẩm thực cũng rất dễ tìm các món ăn, món uống đậm chất Tàu như: cơm chiên Dương Châu, mì xào dòn, phá lấu bò, bánh hẹ... Nói chung, ở đây có nhiều món ăn, quán ăn khá đa dạng và đặc sắc, nhận xét của NLĐO.

Được biết, UBND quận 6 đang lập đề án và dự kiến vài tháng tới sẽ cho ra mắt Phố hàng rong, quy mô 60 -100 gian hàng, mở trước chợ Phú Lâm, cách Phố ẩm thực vài trăm mét.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.