Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Dưa Hấu Khắc Hình Đắt Khách Dịp Tết Đinh Dậu

29/01/201700:00:00(Xem: 4131)
SAIGON -- Dịp Tết Đinh Dậu này, thu hút nhiều người mua là những quả dưa hấu qua bàn tay khéo léo của những người thợ đã trở nên sinh động, đẹp hơn bằng những hình ảnh con gà, những chữ Tài, Lộc, Phước... khắc lên võ dưa, theo http://www.24h.com.vn (Tin 24Giờ).

z dua hau khac chu (1280x960)
Dưa hấu khắc chữ, hình bán vỉa hè công viên Gia Định.

Những ngày cận Tết Nguyên đán, tại các chợ, cửa hàng, vỉa hè..., chen lẫn trong những món hàng chưng tết như trái cây, ngủ quả, cây cảnh (đào, mai, quất,...) là một loại trái cây đặc biệt: dưa hấu được chạm khắc tỉ mỉ.

Tin 24Giờ dẫn lời anh Nguyễn Đức Trí (24 tuổi, chuyên khắc dưa Tết đã vài năm), cho biết dưa để khắc, phải là dưa tốt, quả đẹp, được tuyển chọn kỹ từ Vĩnh Long, Kiên Giang, Bến Tre…, sau đó vận chuyển lên Sài Gòn hay ra tận Hà Nội.

"Năm nay, bán chạy là những quả dưa khắc hình gà, các chữ Tài, Lộc,... Giá của mỗi quả dao động từ 250,000 đồng đến 350,000 đồng, tùy theo độ khó của hình hay chữ khắc và trọng lượng của quả" - anh Trí chia sẻ.


Ngày 26 Tết (23/1/2017), trên vỉa hè công viên Gia Đinh, dưa hấu được khắc với chữ, hình đơn giản tại chỗ được rao giá 25,000 đồng/kg.

Tin 24Giờ dẫn lời những người thợ khắc dưa (làm hoàn toàn bằng tay), trung bình mỗi quả dưa hoàn chỉnh được làm từ 30 phút đến 1 tiếng đồng hồ. Trước khi khắc lên vỏ dưa, họ vẽ mẫu bằng bút nhũ. Kế đó, đến công việc chính là khắc - tức cho lộ ra phần chữ, hình ảnh màu xanh lá mạ, họ phải khéo léo dùng mũi các cỡ dao khác nhau để cạo, tỉa đi một lớp mỏng ở võ ngoài quả dưa. Cuối cùng, họ phủ nhũ bạc lên một phần chữ, hình cho đẹp hơn. Quả dưa “thành phẩm” được đặt trên những chiếc đế tết bằng rơm cho êm.

Dưa hấu sau khi hoàn thiện có thể bảo quản được từ 15-20 ngày để khách trưng bày trong dịp Tết.

Theo Tin 24Giờ, trong quá trình ươm trồng, chăm sóc, nguồn dưa hấu đem khắc chữ, hình không dùng chất bảo quản, nên sau khi chưng Tết, khách mua có thể bổ dưa ra ăn bình thường.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Tuần qua, Nước Mỹ chính thức đưa giới tính thứ ba vào thẻ thông hành. Công dân Hoa Kỳ giờ đây có thể chọn đánh dấu giới tính trên sổ thông hành là M (nam), F (nữ) hay X (giới tính khác).
Sau hành động phản đối quả cảm của cô trên truyền hình Nga, nữ phóng viên (nhà báo) Marina Ovsyannikova đã kêu gọi đồng hương của cô hãy đứng lên chống lại cuộc xâm lược Ukraine. Ovsyannikova cho biết trong một cuộc phỏng vấn với "kênh truyền hình Mỹ ABC" hôm Chủ nhật: “Đây là những thời điểm rất đen tối và rất khó khăn và bất kỳ ai có lập trường công dân và muốn lập trường đó được lắng nghe cần phải nói lên tiếng nói của họ”.
Mạng Lưới Nhân Quyền Việt Nam cử hành Ngày Quốc tế Nhân Quyền Lần Thứ 73 và Lễ Trao Giải Nhân Quyền Việt Nam lần thứ 20.
Sau hơn 30 năm Liên bang Xô Viết sụp đổ, nhân dân Nga và khối các nước Đông Âu đã được hưởng những chế độ dân chủ, tự do. Ngược lại, bằng chính sách cai trị độc tài và độc đảng, Đảng CSVN đã dùng bạo lực và súng đạn của Quân đội và Công an để bao vây dân chủ và đàn áp tự do ở Việt Nam. Trích dẫn chính những phát biểu của giới lãnh đạo Việt Nam, tác giả Phạm Trần đưa ra những nhận định rất bi quan về tương lai đất nước, mà hiểm họa lớn nhất có lẽ là càng ngày càng nằm gọn trong tay Trung quốc. Việt Báo trân trọng giới thiệu.
Tác giả Bảo Giang ghi nhận: “Giai đoạn trước di cư. Nơi nào có dăm ba cái Cờ Đỏ phất phơ là y như có sự chết rình rập." Tại sao vậy? Để có câu trả lời, mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của nhà văn Tưởng Năng Tiến.
Người cộng sản là những “kịch sĩ” rất “tài”, nhưng những “tài năng kịch nghệ” đó lại vô phúc nhận những “vai kịch” vụng về từ những “đạo diễn chính trị” yếu kém. – Nguyễn Ngọc Già (RFA).. Mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của phó thường dân/ nhà văn Tưởng Năng Tiến để nhìn thấy thêm chân diện của người cộng sản.
Hoan hỷ chào nhau cầu xưa quá bước Dặm đường im kẽ tóc với chân tơ Tan hợp cười òa. Kia vòm mây trắng Và bắt đầu. Và chấm hết. Sau xưa… . 4.2021 (Gửi hương linh bạn hiền Nguyễn Lương Vỵ, lễ 49 ngày)
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.