Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Quận Cam- Nữ Nghệ Sĩ Phượng Mai Khai Trương Tiệm Hủ Tiếu Phượng Mai

22/12/201616:20:00(Xem: 35449)
QUẬN CAM- NỮ NGHỆ SĨ PHƯỢNG MAI KHAI TRƯƠNG TIỆM HỦ TIẾU PHƯỢNG MAI
 
Quận Cam- Phương Thy-  Trưa Thứ Năm 22 tháng 12, 2016, nhiều bằng hữu trong giới nhà báo, nghệ sĩ, sinh hoạt cộng đồng;  đã đến thưởng thức trước món hủ tiếu do nữ nghệ sĩ cải lương Hồ quảng là Phượng Mai đãi; để giới thiệu mọi người Quán Hủ Tiếu Phượng Mai sẽ khai trương
 
Ngày : 29/ 12/2016
Địa điểm: Trên lầu chợ Saigon Supermarket
(Cùng chỗ với Cá nướng Mỹ Vân)
10131 Westminster Ave, Garden Grove , CA 92843
Điện thoại : 714 – 922-9000
 
Quán này chỉ bán một món hủ tiếu duy nhất, thực khách chỉ chọn hoặc là hủ tiếu khô hoặc là hủ tiếu nước. Theo nữ nghệ sĩ Phượng Mai thì quán này có đặc biệt là:
-       Nước hủ tiếu không bỏ bột ngọt
-       Nước lèo nấu bằng xương heo và trái cây
-       Nấu bằng thịt và tôm tươi mỗi ngày.
Một điều đặc biệt nữa là mỗi tô hủ tiếu bán ra được trích 1 mỹ kim để đóng góp vào quỹ xây dựng tượng Đức Mẹ La Vang tại Nhà Thờ Kính thuộc giáo phận Orange.
 
Nhà báo kiêm đạo diễn Trần Nhật Phong hôm này hành nghề bưng hủ tiếu cho thực khách bằng hữu, cười nói vui vẻ.
Phượng Mai có danh hiệu là Cải Lương Hồ Quảng Chi Bảo, cô có giọng hát ngọt ngào. Khi vụ Formosa cá chết Miền Trung nổ ra, cô đã phổ bài thơ Đất Nước Mình Ngộ Lắm Phải Không Anh của Trần Thị Lam và hát cùng tiếng đàn của nhạc sĩ Trần Chí Phúc đưa lên Youtbe được cả hơn 1 triệu lượt xem.
Trời Quận Cam mưa tầm tả, nhưng lòng người vui mừng vì giúp cho tiểu bang California bớt hạn hán vì thiếu mưa mấy năm qua. Hi vọng điều may mắn đó giúp cho Quán Hủ Tiếu Phượng Mai thành công.
 Chỉ có bán một món mà thôi cho nên khi khách kêu là bưng tô hủ tiếu ra tức thì, và hợp với khẩu vị người ăn.  
 
blank
Phượng Mai và Trần Nhật Phong cùng bằng hữu

blank
Hủ tiếu khô và hủ tiếu nước Quán Phượng Mai


Ý kiến bạn đọc
20/01/201709:13:03
Khách
Neu^' la` dao. phat^. thi` co' phai~ ton^' 1 dong^` cho viec^. xay^ tuong*. duc*' me. khong^?
12/01/201719:12:48
Khách
...Mo^.t ddi kho^ng tro*? la.i...
10/01/201718:07:33
Khách
Vì quãng cáo không có cho bột ngọt nên chúng tôi đi ăn để tránh ít nhiều về an-tòan , xem hình quãng cáo thi thấy tô hủ tiếu hơn nữa tô thịt nhiều (hay là vì quen biết)... hôm chủ-nhật vừa qua , chúng tôi đi ăn ... hủ-tiếu dọn ra ... chỉ khõang nữa tô ... có tô chỉ có một miếng thịt bằng nữa ngón tay cái , 2 con tôm , lỏng chỏng ít thịt bằm ...tức là không quá ba miếng thịt ...như vậy quán làm việc theo cảm tính , không đồng bộ , không có tổ-chức , hoặc ai đó có tính tình như thóang mây bay chân trời rộng mở , chân bước như chim sáo ... Đúng như vậy tô hủ tiếu quá mắc ... Kính . đây chỉ là sự góp-ý đễ quán có sự cải-tiến , vui lòng khách đến , vừa lòng khách đi ...
07/01/201716:50:11
Khách
Tôi nghĩ không những tăng $1 mà tăng hơn $2 đồng, vì chổ ngồi rất là bình dân, bàn ghế không có gì sang trọng, cái tô thì rất to mà phần hủ tiếu khô thì không đầy chén ăn cơm, thịt, tôm tươi mỗi ngày thì sao tôi không biết chớ dĩa giá sống đã úng rồi mà họ vẫn mang ra cho khách? Tôi phải trả $18.20 ($9.10 cho mỗi tô) cho 2 tô hủ tiếu khô, không có cà phê nước uống gì cả. Tôi cảm thấy bị lừa nặng.
06/01/201711:01:19
Khách
Nếu thông báo trong 3 tháng đầu khai trương sẽ dành $1/tô cho từ thiện thì ok. Đóng góp từ thiện thì cũng có hạn chứ. Nghe thì vậy nhưng nếu tính ra thì khủng khiếp lắm. Thí dụ mỗi ngày bán được 200 tô, thì dành $200 ngày, một tháng là $6000 thì có ai có thể làm như thế không.
25/12/201618:11:16
Khách
Đâu có ai nói là mỗi tổ hủ tiếu phải tăng (increased) $1.00 để xây dựng tượng đức mẹ?
Trích: "Một điều đặc biệt nữa là mỗi tô hủ tiếu bán ra được trích 1 mỹ kim để đóng góp vào quỹ xây dựng tượng Đức Mẹ Là Vàng tại Nhà Thờ Kính thuộc giáo phận Orange."
25/12/201612:20:34
Khách
Thiển nghĩ quảng cáo của nhà hàng tự trích ra 1$ để gây quỹ từ tghiện gì đó là hay chư/ sao lại chê ? vì giá cả 1 tồ đã định sẵn và chủ mất 1$ chứ khách đâu mất gì hoặc thấy giá hơi mắc thì qua ăn tiệm khác. Riêng tôi thì ngày xưa có xem các video ThuyNga cũ có cô PhuongMai này hát hay và duyên dáng lắm nào nhè bây giờ đang ở Bolsa. Ấy mà tôi thấy cho tí bột ngọt vào thức ăn thì ngon và đậm đà hơn muối + đuờng còn nuớc mắm thì dĩ nhiền cũng toàn là MSG trong fish sause từ hãng chế ra rồi nhưng ít ai biết
23/12/201604:36:26
Khách
Quảng cáo kiểu này là không ổn rồi...! Bởi mỗi tô phải tăng $1 usd đễ trích cho qũy làm tượng Đức Mẹ La Vang..Vậy những người NGoại đạo sẽ nghĩ sao, về Tô Hử Tíu họ phải bỏ thêm ra 1 dồng làm từ thiện, trong khi họ đâu muốn, thì dụ vậy.
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Mùa hè năm 2022, Hoa Kỳ đã chứng kiến một sự thay đổi đáng kể về cách đa số các thẩm phán Tối Cao Pháp Viện luận giải về Hiến pháp.Vào cuối nhiệm kỳ, tòa án đã bác bỏ quyền phá thai theo hiến pháp lâu đời, mở rộng quyền sử dụng súng và phán quyết rằng tôn giáo có thể đóng vai trò lớn hơn trong các tổ chức công cộng.
Bài này được viết theo lời đề nghị của bạn Tâm Thường Định --- một nhà giáo, một huynh trưởng Gia Đình Phật Tử, và là một nhà văn trong nhóm chủ biên Tạp chí Phật Việt --- rằng “nhờ anh viết bài gì để giúp hoằng pháp.” Bản thân người viết không có đủ tầm nhìn để viết về những suy nghĩ chiến lược; việc đó xin để các bậc tôn túc như Thầy Tuệ Sỹ và nhiều vị khác suy nghĩ. Trong khi đó, trong và ngoài nước đang có hàng ngàn bậc thiện tri thức, ở cả tứ chúng tăng ni cư sĩ, nơi người muốn học Phật có thể tìm nghe pháp, tìm học pháp, cũng như đã có hàng trăm ngàn bài viết giá trị về Phật học trên mạng… do vậy bài này sẽ dựa vào Kinh Phật để nói về một đề tài ít được chú ý: thiền tập với pháp ấn, câu hữu với định. Pháp định nơi đây sẽ tập trung vào sơ thiền. Những sai sót có thể có, xin được sám hối.
Hiến pháp có một giá trị tự tại, nghĩa là, không cần quy chiếu hay trưng dẫn các luật khác để tạo ra giá trị chấp hành...
Lâu nay ta thường nghe nói thanh niên là rường cột của Quốc gia, nhưng tuổi trẻ Việt Nam thời Cộng sản đã xuống cấp trên mọi phương diện từ thể chất đến tinh thần và từ gia đình ra xã hội. Vậy đâu là nguyên nhân?
Rõ ràng toàn là những đòi hỏi quá đáng và … quá quắt. Ngay đến bác Hồ mà còn không bảo vệ được cả vợ lẫn con, bác Tôn cũng chỉ có mỗi một việc làm là… sửa xe đạp cho nó qua ngày đoạn tháng thì bác Quang biết làm sao hơn và làm gì khác được?
✱ VOA: Trên cương vị tổng thống, ông Trump đôi khi chia sẻ thông tin, bất kể mức độ nhạy cảm của nó. Ông ngẫu hứng cung cấp thông tin bảo mật cấp độ cao cho bộ trưởng ngoại giao Nga ✱ VOA: Những tài liệu này cần được bảo mật là việc rất nghiêm trọng- đặc biệt là đối với Mar-a-Lago, những khách nước ngoài ở đó - tạo ra một mối đe dọa đến an ninh quốc gia ✱ VOA: John Kelly khởi động một nỗ lực để cố gắng hạn chế những người có quyền tiếp cận ông Trump tại Mar-a-Lago, nhưng nỗ lực này thất bại khi Trump từ chối hợp tác...
Hôm thứ Sáu 23-9 trên tạp chí Project-Syndicate, nhà báo Laurence Tubiana cho rằng không có gì là hay, là tốt một khi châu Âu theo đuổi chính sách đa phương hóa theo tiêu chuẩn hai mặt (double standard) trong cuộc chiến Ukraine, vì cộng đồng Âu còn nhiều vấn đề ưu tiên giải quyết...
Đại Hội Đồng Liên Hiêp Quốc lần thứ 77 đã khai mạc tại New York hôm 20-9-2022, trong bối cảnh thế giới đối mặt với hàng loạt khủng hoảng, đang bị chia rẽ vì nhiều vấn đề: Cuộc chiến Ukraine, khủng hoảng khí hậu, mất an ninh lương thực, khủng hoảng năng lượng, và nạn dịch Covid-19 vẫn chưa chấm dứt...
Truyện dài chống tham nhũng, lãng phí ở Việt Nam đã được thi hành từ Trung ương xuống địa phương, nhưng tham nhũng cứ trơ ra là vì sao? Thắc mắc này không phải đến thời Tổng Bí thư Nguyễn Phú Trọng mới có mà từ khuya lắm rồi, ít nhất cũng từ khóa đảng VII thời ông Đỗ Mười làm Tổng Bí thư (28 tháng 6 năm 1991 - 26 tháng 12 năm 1997). Nhưng tại sao tình trạng này cứ kéo dài mãi và không có dấu hiệu suy giảm mà còn biến chứng, lan nhanh mặc dù nhà nước đã tung ra nhiều biện pháp phòng ngừa và chữa trị...
Tôi đã trót có dăm ba lời về nón cối, mũ cối, và dép râu nên (lỡ trớn) cũng xin được thưa luôn, đôi câu, về cái nón tai bèo...
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.