Hôm nay,  

Dưa hấu: vũ khí kỳ diệu chống lại chất béo

09/08/201500:03:00(Xem: 8026)

 

Lá Thư từ Đức Quốc 08.08.2015

  

         Bạn có biết
Dưa hu: vũ khí kỳ diu chng li cht béo
 
* Lê-Ngọc Châu

 

  

Hầu như không có một loại trái cây nào tốt hơn cho "sự giải khát" mùa hè như dưa hấu !.

 

Nhờ vào hàm lượng nước và Vitamin cao, dưa hấu đúng là một "superfruit". Dưa hấu chín mùi không những chỉ có vị ngọt và là món ăn hoàn hảo cho một "Snack" xen kẽ - dưa hấu cũng có thể làm tan mỡ ở phần bụng !.

 

Một quả dưa hấu có 24 Kalorie mỗi 100 g, không phải chỉ có ít Kalorie (calorie) thôi mà  cũng còn có những lợi ích khác: Trái dưa hấu có chứa " acid amin citrulline "!. Chất Acid này tạo điều kiện đốt cháy chất béo và đảm bảo cho việc làm ít mập thêm hơn đến 30 phần trăm - theo một nghiên cứu tại Mỹ mà bây giờ mới tìm thấy. Điều kiện tiên quyết: một miếng dưa hấu lớn cần được tiêu thụ kèm theo sau bất kỳ thực phẩm nào có dầu mỡ !.

Ngoài ra, trong một bữa ăn có dầu mỡ, đơn giản bạn cũng có thể chỉ uống một ly nước dưa hấu (Watermelon -Smoothie).

 

Citrulline kích thích sự trao đổi chất (metabolism), giúp cơ thể đốt cháy chất béo và thúc đẩy tăng trưởng cơ bắp. Thêm vào đó, mức cholesterol sẽ được giảm. Ngoài ra, dưa hấu (Wassermelone = watermelon) làm đầy dạ dày, làm cho bạn ăn ít hơn và đủ tăng chất lỏng - vì quả dưa hấu có dung dịch nước cực kỳ "hydro hóa" (hydrierend= hydrogenate).


Vũ khí kỳ diệu "Dưa hấu" giàu dưỡng chất và do đó đúng là một " Multitalent " : không những chỉ là sản phẩm giảm béo, quả trái cây này cũng đóng vai trò cho việc trẻ trung hóa. Chất chống oxy hóa (Antioxidantien) làm cho dưa hấu trở thành mt bí mt chng lão hóa (Anti-Aging) thc s, vì nó bảo vệ cơ thể trước sự kiện làm cho da già (bị nhăn) đi.

 

Đối với tác dụng làm đẹp bạn không nhất thiết phải ăn trái cây này. Áp dụng một cách hời hợt thì dưa hấu cũng vẫn làm cho đẹp: áp dụng như là một chất xoa mặt thì chính những chất dinh dưỡng làm giảm viêm nhiễm ( entzündungshemmend = inflammatory ) và hoàn chỉnh (refine) các lỗ chân lông !

 

* ©  Lê-Ngọc Châu (chuyển ngữ theo Yahoo News_ Nam Đức, Chiều thứ Bảy 08.08.2015)


.
.

Ý kiến bạn đọc
11/08/201501:44:12
Khách
Muon gui bai nay cho nhieu nguoi biet.
Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
)
Dave Lovos là một nhạc sĩ và nghệ nhân làm đàn guitar, và đã quá quen với những âm thanh ồn ào. Trong năm nay, có một đêm Lovos bất ngờ nghe thấy tiếng nổ mạnh trong đầu khi đang lơ mơ chìm vào giấc ngủ. Tiếng nổ bất ngờ khiến ông tỉnh ngủ hẳn. Lovos kể lại: “Tôi nghe thấy một âm thanh rất lớn trong đầu, gần vùng đỉnh hộp sọ,” và cùng với tiếng nổ chói tai, hình ảnh một vụ tông xe vụt qua trong não. “Cả hai thứ xảy ra gần như là đồng thời.”
Mổ cườm mắt (Cataract, bệnh đục thủy tinh thể, hay còn gọi là Đục nhãn mắt, Cườm mắt) là một trong những loại phẫu thuật phổ biến và được thực hiện nhiều nhất trên thế giới. Đa số bệnh nhân sau khi mổ đều có kết quả tích cực và ít bị biến chứng. Ở Hoa Kỳ, hơn một nửa số người cao niên dưới 80 tuổi bị cườm mắt, và có gần 4 triệu ca phẫu thuật được thực hiện mỗi năm.
Vào những năm 1990, sau khi tốt nghiệp trung học ở Bồ Đào Nha, công việc đầu tiên của Ricardo Da Costa là vận động viên ba môn phối hợp (triathlete) chuyên nghiệp – bao gồm bơi lội, đạp xe, và điền kinh. Trong quá trình tham gia các cuộc thi, một trong những vấn đề lớn nhất mà anh và các vận động viên khác phải đối mặt là các vấn đề về tiêu hóa, nhưng không có ai để tâm hoặc tìm cách giải quyết vấn đề này.
Aspirin nổi tiếng với khả năng giảm đau từ các cơn đau cơ và đau đầu; giúp giảm sốt; và liều lượng thấp có thể làm loãng máu, giảm nguy cơ đông máu gây đột quỵ và đau tim. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới phát hiện ra rằng Aspirin cũng có thể giúp ngăn chặn sự phát triển của ung thư ruột kết
Tháng 4 năm 2024, một phụ nữ ở Sacramento, California, Mỹ bị ngộ độc chì nghiêm trọng và tử vong sau khi sử dụng thuốc mỡ trị trĩ của Việt Nam có tên “Cao Bôi Trĩ Cây Thầu Dầu”. Thử nghiệm thuốc mỡ bôi trĩ này cho thấy nó chứa 4% chì (cứ 100 gram thuốc thì có 4 gram chì), đây là lượng rất nguy hiểm. Chì là một chất kim loại nặng độc hại cho cơ thể. Tiếp xúc với bất kỳ lượng chì nào cũng có thể gây hại cho sức khỏe.
Rụng tóc (alopecia) thường xảy ra trên da đầu, nhưng cũng có thể xảy ra ở bất kỳ nơi nào trên cơ thể. Rụng tóc là một tình trạng phổ biến và không phải là vấn đề đáng lo ngại. Ở Úc, khoảng một nửa đàn ông ở độ tuổi 50 thường có dấu hiệu hói đầu, và hơn 1/4 phụ nữ trong cùng độ tuổi cho biết tóc họ bị thưa đi. Thường thì vấn đề này là do di truyền. Nếu thấy mình đang bị rụng tóc và đang lo lắng về điều đó, quý vị nên đi khám hoặc hỏi ý kiến bác sĩ để được chẩn đoán trước khi thử bất kỳ phương pháp điều trị nào. Rất nhiều sản phẩm được quảng cáo là có khả năng đảo ngược tình trạng rụng tóc, nhưng lại có rất ít sản phẩm đã được kiểm nghiệm khoa học về hiệu quả.
Hàm răng của bệnh nhân có vẻ như được chăm sóc khá tốt, nhưng nha sĩ James Mancini, giám đốc lâm sàng của Trung Tâm Nha Khoa Meadville ở Pennsylvania, cảm thấy phần nướu có vấn đề. Tình cờ, Mancini có quen biết với bác sĩ của bệnh nhân đó nên đã liên lạc để chia sẻ sự lo ngại – và rồi họ ‘lần’ ra bệnh thật! Mancini cho biết: “Thực ra, Bob mắc bệnh ung thư bạch cầu (leukemia). Dù ông ấy không thấy mệt mỏi hay có các triệu chứng khác, nhưng vấn đề xuất hiện ở phần răng miệng. Khi bác sĩ của Bob biết được tình trạng, Bob đã được điều trị ngay lập tức.”
Thời nay, nhiều người thường bị đau cổ vai gáy, lại còn kèm theo cả đau đầu. Nỗi đau này có thể gây ra thêm nỗi đau khác, không chỉ về mặt vật lý mà còn về mặt tâm sinh lý. Xét về mặt sinh lý, ngày càng có nhiều nghiên cứu chứng minh rằng những cơn đau ở cổ thường khiến cho người ta bị thêm chứng đau đầu. Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí The Journal of Headache and Pain là nghiên cứu đầu tiên cung cấp những dấu hiệu khách quan về sự liên quan của cơ bắp với tình trạng đau nhức đầu.
Một nghiên cứu mới cho thấy thiếu ngủ không chỉ ảnh hưởng đến tâm trạng và hiệu suất làm việc trong ngày, mà còn có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2. Theo nghiên cứu được công bố trên tạp chí JAMA Network Open, so với những người ngủ từ 7 đến 8 tiếng mỗi ngày, những người ngủ ít hơn 6 tiếng/ngày có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2 cao hơn khi về già.
Khi nói đến việc giữ cho xương khỏe mạnh, nhiều người sẽ nghĩ ngay đến vitamin D, chất dinh dưỡng giúp cơ thể hấp thụ lượng canxi cần thiết để giúp cho bộ xương chắc khỏe. Nhưng dù rằng vitamin D đúng là một chất dinh dưỡng thiết yếu, trong những năm gần đây, các nhà nghiên cứu đã nhận thấy tầm quan trọng của các loại vitamin khác trong việc chống gãy xương (fractures) và bệnh loãng xương, hay bệnh xương xốp (osteoporosis).
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.