Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
EagleBrand-Vietbao-1230x152-12042022-viet

Sài Gòn: Cà Phê Cheo Leo, Quán Ruột Của HS Trường Pétrus Ký

27/07/201500:00:00(Xem: 7920)

SAIGON -- Đối với nhiều cựu học sinh trường Pétrus Ký (nay là THPT Lê Hồng Phong), Cheo Leo gắn liền với tuổi trẻ của họ như một chứng nhân thời gian. Ra đời năm 1938, tới nay quán cà phê này hầu như không hề thay đổi, và những người học trò năm nào nay râu tóc đã bạc phơ vẫn thường đến quán để ôn lại hồi ức, theo VivuSaiGon.vn.

Cheo Leo nằm nép mình trong con hẻm số 109 đường Nguyễn Thiện Thuật (Quận 3), cách trường Pétrus Ký khoảng gần ½ km. Trước tháng 4-75, dù không thuộc hạng nổi tiếng của Sài Gòn nhưng quán cà phê này vẫn là địa điểm quen thuộc của đám trai trẻ mặc đồng phục quần xanh, áo trắng - học trò trường Pétrus Ký, Chu Văn An ngày đó. Hơn 75 năm qua, Cheo Leo đã tồn tại cùng gia đình ông Vĩnh Ngô (người gốc Huế, chủ quán) đến thế hệ thứ 3. Và ngày nay, một số khách “ruột” của quán là những cựu học sinh đã qua tuổi ngũ tuần.

blank
Quán cà phê Cheo Leo hiện nay.

Theo VivuSaiGon, ông Vĩnh Ngô đặt tên quán cà phê của mình là Cheo Leo, vì ngày xưa, quán đứng trơ trọi giữa đồng không mông quạnh với chút ánh sáng leo lét chỉ đường cho các vị khách quen đến quán. Khi ông Ngô mất, những người con của ông thay nhau tiếp quản Cheo Leo. Từ bà Lê Thị Tuyết (65 tuổi) là con gái đầu của ông cho đến thời điểm hiện tại là bà Nguyễn Thị Sương, con gái thứ ba, cả hai đều giữ nguyên cách thức pha chế cà phê vợt do bố mình để lại.

Hầu hết người Sài Gòn hiện tại chỉ biết đến cà phê phin, riêng giới trẻ thì thích cà phê ly giấy kiểu fast-food hay cà phê xay kiểu Ý, kiểu Mỹ... Nhưng nhiều bậc cao niên lại chỉ muốn tìm đến cà phê vợt - một loại cà phê giản dị, bình dân, tồn tại từ lâu đời, bán ở những tiệm nước, quán "cóc" ngõ hẻm hay dọc các đường nhỏ. Pha vợt (hay vớ) thì hương cà phê hòa cùng mùi khói bếp củi, khi nhâm nhi cà phê, người ta cảm nhận được ký ức của một Sài Gòn xưa. Tiếc thay, chỉ còn vài quán níu giữ được nguồn hương cà phê một thời gắn bó với người dân đô thị cũ. Trong số các quán cà phê vợt còn tồn tại đến hôm nay, có lẽ những người sống trong năm tháng cũ không ai lại không biết đến Cheo Leo.

blank
Quán cà phê Cheo Leo hiện nay.

Như ghi nhận của VivuSaiGon, trong quán Cheo Leo ngoài những chiếc ghế cao và bàn inox mà các quán ăn thường sử dụng, còn có một ghế sofa gỗ đã 40 - 50 năm tuổi. Bề dày lịch sử của Cheo Leo đọng lại trên mặt tường vôi loang lỗ, nứt nẻ và trần nhà thì ám đen màu than, thoang thoảng mùi cà phê từ góc bếp.

VivuSaiGon dẫn lời bà Sương, nói về những mảng ký ức mà quán cà phê của gia đình mình gắn bó với những người khách cũ: "Có khách đến uống cà phê và bảo tôi sửa sang lại quán cho đẹp mắt hơn. Tôi cân nhắc mãi, rồi đi hỏi những người khách cũ của ba tôi, họ nói cứ để mọi thứ như trong ký ức năm xưa, vì họ tìm đến quán chỉ vì nơi đây còn lưu giữ tất cả những năm tháng tuổi trẻ mà họ đã gắn bó, nếu đột nhiên thay đổi, mọi người sẽ thấy lạ lẫm lắm. Quả thật, tôi cũng không muốn sửa chữa gì cả, gia đình tôi đã gắn liền với những mảng ký ức này từ khi ba mẹ còn sống, cứ để mọi thứ tự nhiên như vậy thôi".

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
(Tin VOA) - Tổ chức Phóng viên Không Biên giới (RSF) vào ngày 13/9 ra thông cáo lên án Việt Nam tiếp tục lạm dụng hệ thống tư pháp để áp đặt những án tù nặng nề với mục tiêu loại trừ mọi tiếng nói chỉ trích của giới ký giả. Trường hợp nhà báo tự do mới nhất bị kết án là ông Lê Anh Hùng với bản án năm năm tù. RSF bày tỏ nỗi kinh sợ về bản án đưa ra trong một phiên tòa thầm lặng xét xử ông Lê Anh Hùng hồi ngày 30 tháng 8 vừa qua. Ông này bị kết án với cáo buộc ‘lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước’ theo Điều 331 Bộ Luật Hình sự Việt Nam
Từ đầu tuần đến nay, cuộc tấn công thần tốc của Ukraine ở phía đông bắc đã khiến quân Nga phải rút lui trong hỗn loạn và mở rộng chiến trường thêm hàng trăm dặm, lấy lại một phần lãnh thổ khu vực đông bắc Kharkiv, quân đội Ukraine giờ đây đã có được vị thế để thực hiện tấn công vào Donbas, lãnh phổ phía đông gồm các vùng công nghiệp mà tổng thống Nga Putin coi là trọng tâm trong cuộc chiến của mình.
Tuần qua, Nước Mỹ chính thức đưa giới tính thứ ba vào thẻ thông hành. Công dân Hoa Kỳ giờ đây có thể chọn đánh dấu giới tính trên sổ thông hành là M (nam), F (nữ) hay X (giới tính khác).
Sau hành động phản đối quả cảm của cô trên truyền hình Nga, nữ phóng viên (nhà báo) Marina Ovsyannikova đã kêu gọi đồng hương của cô hãy đứng lên chống lại cuộc xâm lược Ukraine. Ovsyannikova cho biết trong một cuộc phỏng vấn với "kênh truyền hình Mỹ ABC" hôm Chủ nhật: “Đây là những thời điểm rất đen tối và rất khó khăn và bất kỳ ai có lập trường công dân và muốn lập trường đó được lắng nghe cần phải nói lên tiếng nói của họ”.
Mạng Lưới Nhân Quyền Việt Nam cử hành Ngày Quốc tế Nhân Quyền Lần Thứ 73 và Lễ Trao Giải Nhân Quyền Việt Nam lần thứ 20.
Sau hơn 30 năm Liên bang Xô Viết sụp đổ, nhân dân Nga và khối các nước Đông Âu đã được hưởng những chế độ dân chủ, tự do. Ngược lại, bằng chính sách cai trị độc tài và độc đảng, Đảng CSVN đã dùng bạo lực và súng đạn của Quân đội và Công an để bao vây dân chủ và đàn áp tự do ở Việt Nam. Trích dẫn chính những phát biểu của giới lãnh đạo Việt Nam, tác giả Phạm Trần đưa ra những nhận định rất bi quan về tương lai đất nước, mà hiểm họa lớn nhất có lẽ là càng ngày càng nằm gọn trong tay Trung quốc. Việt Báo trân trọng giới thiệu.
Tác giả Bảo Giang ghi nhận: “Giai đoạn trước di cư. Nơi nào có dăm ba cái Cờ Đỏ phất phơ là y như có sự chết rình rập." Tại sao vậy? Để có câu trả lời, mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của nhà văn Tưởng Năng Tiến.
Người cộng sản là những “kịch sĩ” rất “tài”, nhưng những “tài năng kịch nghệ” đó lại vô phúc nhận những “vai kịch” vụng về từ những “đạo diễn chính trị” yếu kém. – Nguyễn Ngọc Già (RFA).. Mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của phó thường dân/ nhà văn Tưởng Năng Tiến để nhìn thấy thêm chân diện của người cộng sản.
Hoan hỷ chào nhau cầu xưa quá bước Dặm đường im kẽ tóc với chân tơ Tan hợp cười òa. Kia vòm mây trắng Và bắt đầu. Và chấm hết. Sau xưa… . 4.2021 (Gửi hương linh bạn hiền Nguyễn Lương Vỵ, lễ 49 ngày)
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.