SACRAMENTO -- Giám Đốc và Viên Chức Y Tế Tiểu Bang của Bộ Y Tế California (CDPH) là Bác Sĩ Karen Smith hôm Thứ ba cảnh báo khách hàng rằng việc tiêu thụ các sản phẩm bơ sữa không được khử trùng có thể gây ra bênh nghiêm trọng. 6 cư dân tại Miền Bắc California đã bị nhiễm vi khuẩn mà có thể do dùng sữa nguyên chất không khử trùng.
Một cuộc điều tra gần đây được thực hiện bởi CDPH xác định những bình sữa nguyên chất của hãng Claravale Farm được đem đi thử nghiệm thì thấy có vi khuẩn Campylobacter. Theo hướng dẫn của Bộ Thực Phẩm và Nông Nghiệp California (CDFA), Hãng Claravale Farm đã bắt đầu thu hồi sản phẩm bị ảnh hưởng.
Vì khuẩn Campylobacteriosis có thể gây tiêu chảy, đau nhức bất thường, sốt, buồn nôn, và ói mửa trong vòng từ 2 tới 5 ngày sau khi tiêu thụ và cơ phận. Bệnh có thể kéo dài cả tuần hay lâu hơn và có thể trở nên nghiêm trọng đối với những ai có sức khỏe yếu kém và trẻ em cũng như người cao niên.
Sữa nguyên chất là sữa từ bò, dê, cừu, hay các thú vật khác mà không được khử trùng để giết các vi khuẩn độc hại.
Một cuộc điều tra gần đây được thực hiện bởi CDPH xác định những bình sữa nguyên chất của hãng Claravale Farm được đem đi thử nghiệm thì thấy có vi khuẩn Campylobacter. Theo hướng dẫn của Bộ Thực Phẩm và Nông Nghiệp California (CDFA), Hãng Claravale Farm đã bắt đầu thu hồi sản phẩm bị ảnh hưởng.
Vì khuẩn Campylobacteriosis có thể gây tiêu chảy, đau nhức bất thường, sốt, buồn nôn, và ói mửa trong vòng từ 2 tới 5 ngày sau khi tiêu thụ và cơ phận. Bệnh có thể kéo dài cả tuần hay lâu hơn và có thể trở nên nghiêm trọng đối với những ai có sức khỏe yếu kém và trẻ em cũng như người cao niên.
Sữa nguyên chất là sữa từ bò, dê, cừu, hay các thú vật khác mà không được khử trùng để giết các vi khuẩn độc hại.
- Từ khóa :
- California
- ,
- Sacramento
- ,
- Campylobacter
Gửi ý kiến của bạn
