Từ nhiều năm qua, nấm lim xanh hay nấm linh chi (Ganoderma lucidum) được bà con
bên nhà đồn đại nhiều và ca tụng như một thần dược để bồi dưỡng sức khỏe và
phòng trị nhiều thứ bệnh tật mà đặc biệt nhứt là bệnh ung thư.* * *
Nấm linh chi có nhiều thứ hạng. Loại cao cấp, giá trên trời dưới đất là linh
chi Nhật Bản, Đại Hàn, Trung Quốc, Đài Loan, HongKong…bán dưới dạng khô, bột,
viên con nhộng, trà, v.v…
Nấm linh chi được một số quốc gia Á châu gầy trồng theo lối kỹ nghệ.
Nấm Linh chi (Lingzhi hay Reishi) (Photo internet)
Nấm linh chi là nấm gì?
(theo quyển Natural Medicines Comprehensive Database Sixth Edition- sách tham
khảo của dược sĩ Hoa Kỳ và Canada): Reishi Mushroom- trang 1089 -1090
Nấm linh chi (Ganoderma lucidum) còn có tên là Ling Zhi, Reishi…
*Tính an toàn(safety): uống đúng liều lượng
*Công dụng (use for): tăng cường sức miễn dịch, giảm áp huyết, giảm
cholesterol, trị và ngừa nhiễm virus và ung thư (treating and preventing viral
infections and tumors), trị các bệnh cảm nhiễm, bệnh tim mạch, hen suyễn và bệnh
về phế quản (asthma and bronchial diseases). Cũng được dùng để giảm stress, bổ
thận, trị viêm gan và bệnh gan (hepatitis and liver disease), hổ trợ sức khỏe
trong trường hợp bệnh Sida, hóa trị (chemotherapy), trị mỏi mệt, mất ngủ, loét
bao tử (gastric ulcers) và trường hợp đau nhức do dời ăn (herpes zoster pain).
Uống chung với một số dược thảo khác để trị cancer tiền liệt tuyến (Prostate).
* Hiệu lực (effectiveness): Còn thiếu thông tin đáng tin cậy về sự hiệu nghiệm
của nấm linh chi trong trị liệu.
* Phản ứng phụ (adverse reactions) - Nấm linh chi làm khô miệng, khô cuống họng,
và vùng mũi, gây ngứa ngáy, ợ chua (stomach upset), chảy máu cam, phân có máu nếu
sử dụng nấm linh chi trong thời gian từ 3 đến 6 tháng.
*Tương tác với các loại dược thảo khác (Interactions with herbs & other
dietary supplements)
- Uống nấm linh chi đồng thời với các loại thuốc thiên nhiên có tính kháng đông
(anticoagulant) hay chống kết tụ tiểu cầu (antiplatelet), trên lý thuyết có thể
làm gia tăng nguy cơ xuất huyết. Các dược thảo có thể là angelica (bạch chỉ),
anise (hồi), clove (đinh hương), boldo, capsicum (ớt), celery (cần Tây),
chamomile, feverfew (Cúc thanh nhiệt?), garlic (tỏi), ginger (gừng), ginkgo (bạch
quả), Panax ginseng (nhân sâm), horseradish (loại moutarde, wasabi), licorice
(cam thảo), papain (enzyme từ đu đủ), tumeric (nghệ), v.v…
- Uống đồng thời với các dược thảo có tính làm hạ áp huyết (herbs/supplements
with hypotensive activity): trên lý thuyết có thể làm tăng nguy cơ giảm áp huyết.
Các dược thảo có thể là black cohosh (Rễ rắn đen), celery seed, Panax ginseng
(nhân sâm), v.v..
Celery seed -- called apio in Spanish, ajmoda in Hindi, sedano in Italian and
kan-tsai in Chinese -- is not actually the seed of the leafy celery stalks that
garnish those Bloody Marys, though it has the same ancestry. The seed comes
from Apium graveolens, a marsh plant called smallage or wild celery, grown
primarily in India but also in China, France, and California.
*Tương tác với thuốc Tây (Interactions with drugs)
- Với các loại thuốc kháng đông /chống kết tụ tiểu cầu (Anticoagulants/
Antiplatelet drugs): nấm linh chi có thể làm gia tăng nguy cơ xuất huyết, bầm
dưới da. Đó có thể là Aspirin, Clopidogrel (Plavix), Voltaren, Ibuprofen
(Advil, Motrin), Naproxen (anaprox), héparin, warfarin (Coumadin) vv…
- Với các loại thuốc chống cao máu (antihypertensive drugs):sử dụng chung với
các thuốc vừa kể, trên lý thuyết nấm linh chi làm mức giảm áp huyết trầm trọng hơn
rất nhiều... Các thuốc đó có thể là catopril (Capoten), enalapril (Vasotec),
diltiazem (Cardizem), amlodipine (Norvasc) hydrochlorothiazide (HydroDiuril),
furosemide (Lasix), v.v…
*Liều lượng sử dụng: uống từ 1.5-gr/ngày nấm linh chi khô, 1-1.5g/ngày bột linh
chi, hoặc 1ml/ngày rượu nấm linh chi (tincture), có thể sử dụng linh chi như một
loại trà.
Nấm linh chi qua cái nhìn của Đông y và giới thuốc thiên nhiên
Hầu như đa số giới thuốc thiên nhiên thì đề cao nấm linh chi lên tận mây xanh.
Uống cho bổ cho khỏe và phòng trị được đũ thứ bệnh. Theo quảng cáo, nấm linh
chi là một thần dược.
Nhưng theo Chủ tịch hội Đông y Việt Nam, Bs Nguyễn Xuân Hướng, thì nấm linh chi
chỉ là thuốc bổ và có tính làm cho mát (thanh nhiệt) chớ không phải là một loại
thuốc để chữa trị ung thư.
"…Theo Thầy thuốc ưu tú Nguyễn Xuân Hướng (Chủ tịch Hội đông y Việt Nam),
gần đây, nấm linh chi được quảng cáo là dược thảo siêu hạng cho sức khoẻ con
người, kể cả trẻ em và người lớn. Nhiều người nói, dùng linh chi thường xuyên rất
tốt cho hệ tuần hoàn, giúp ổn định huyết áp, lọc sạch máu, giảm mệt mỏi, hỗ trợ
thần kinh, chống đau đầu, đau người, giúp điều hoà kinh nguyệt, giúp da dẻ hồng
hào... Đặc biệt, nấm linh chi còn có tác dụng kìm hãm sự phát triển của tế bào
ung thư, bảo vệ gan. Trên các diễn đàn, cũng rất người đưa ra những đánh giá của
mình về công dụng kỳ diệu của linh chi, thậm chí có người còn khẳng định nhờ uống
linh chi thường xuyên mà người thân của họ đã khỏi bệnh ung thư? …
…Vì thế, theo BS Hướng, nếu có điều kiện thì trà, nước cốt linh chi thì rất tốt
cho sức khoẻ, do tính chất thanh nhiệt của loại nấm này. "Tuy nhiên, cần
khẳng định lại, đó là linh chi chỉ có tác dụng làm chè thanh nhiệt, còn không hề
có công dụng chữa bệnh như quảng cáo. Trong đông y chỉ dùng một tỉ lệ rất ít
linh chi trong đơn thuốc. Do vậy, người dân không nên nhẹ dạ tin vào quảng cáo.
Tốt nhất, hãy tham khảo ý kiến của thầy thuốc đông y khi dùng linh chi cũng như
bất cứ vị thảo dược nào", BS Hướng đưa ra lời khuyên".(Ngưng trích:
Bs Nguyễn Xuân hướng-Bệnh ung thư vòm họng có thể chữa khỏi nhờ nấm linh chi
không?).
Ngồi trước máy tính, tìm hiểu về nấm linh chi...
Theo Ts Nguyễn Văn Hiếu
"Trao đổi với Tiến Sĩ Nguyễn Văn Hiếu, Phó Trưởng Khoa - Khoa Khoa học Trường
Đại học Nông lâm, Giám đốc Dự án www.linhchinonglam.com Linh Chi Nông Lâm về
giá trị khoa học thực sự của Nấm Linh Chi trong việc điều trị bệnh, Ông cho biết:
"…Linh Chi đã được nghiên cứu, nuôi trồng và chế biến, dùng để bồi bổ sức
khoẻ và điều trị một số bệnh như: Huyết áp, tim mạch,tiểu đường, gút (gout),
thiểu năng tuần hoàn não, chống mỡ máu, suy nhược cơ thể,suy nhược thần kinh, bệnh
gan, thận, đặc biệt thành phần polysarccharides có tác dụng khống chế sự phát
triển của các tế bào bất thường (tác nhân gây ung thư, ung bướu) nên Linh Chi
còn được sử dụng trong việc ngăn ngừa ung thư, ung bướu và hỗ trợ điều trị sau
hóa trị, xạ trị…(Ngưng trích- Dân Trí-Sự thật giá trị khoa học của nấm linh
chi, TS Nguyễn Văn Hiếu)
Nấm Linh Chi qua cái nhìn của Tây Y
Ngược lại, Tây y cũng có thực hiện nhiều khảo cứu về nấm linh chi và kết quả đã
được đăng tải trong một số tập chí chuyên môn… Kết quả khảo cứu mặc dù có phần
khích lệ nhưng các nhà khoa học vẫn còn hoài nghi và đề nghị cần phải thực hiện
thêm nhiều khảo cứu hơn nữa…
Một số khảo cứu tại các đại học trên thế giới
Dưới đây là một vài khảo cứu (trong phòng thí nghiệm, in vitro) về tính kháng tế
bào ung thư của nấm linh chi.
Nói chung cho đến hôm nay chưa có một khảo cứu khoa học đáng tinh cậy nào, khẳng
định việc nấm linh chi có thể trị dứt được bênh ung thư cả.
1) Ganoderma lucidum (Reishi mushroom) for cancer treatment.
Jin X, Ruiz Beguerie J, Sze DM, Chan GC.
School of Public Health, University of Sydney, Sydney, Australia.
jwjxz@hotmail.com.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22696372Our review did not find sufficient evidence to justify the use of G. lucidum as
a first-line treatment for cancer. It remains uncertain whether G. lucidum
helps prolong long-term cancer survival. However, G. lucidumcould be
administered as an alternative adjunct to conventional treatment in
consideration of its potential of enhancing tumour response and stimulating
host immunity.. Future studies should put emphasis on the improvement in
methodological quality and further clinical research on the effect of G.
lucidum on cancer long-term survival are needed. An update to this review will
be performed every two years.
2) Ganoderma lucidum (Reishi) in cancer treatment.
Sliva D.
Cancer Research Laboratory, Methodist Research Institute, Indianapolis, IN
46202, USA. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14713328
... Ganoderma lucidum also suppressed cell adhesion and cell migration of
highly invasive breast and prostate cancer cells, suggesting its potency to
reduce tumor invasiveness. Thus, Ganoderma lucidum clearly demonstrates
anticancer activity in experiments with cancer cells and has possible
therapeutic potential as a dietary supplement for an alternative therapy for
breast and prostate cancer. However, because of the availability of Ganoderma
lucidum from different sources, it is advisable to test its biologic activity.
3) Ganoderma lucidum inhibits proliferation of human breast cancer cells by
down-regulation of estrogen receptor and NF-kappaB signaling.
Jiang J, Slivova V, Sliva D.
Cancer Research Laboratory, Methodist Research Institute, Indianapolis, IN
46202, USA.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16865287…Collectively, these results suggest that G. lucidum inhibits proliferation of
human breast cancer cells and contain biologically active compounds with
specificity against estrogen receptor and NF-kappaB signaling, and implicate G.
lucidum as a suitable herb for chemoprevention and chemotherapy of breast
cancer.
4) Anti-tumor and immunoregulatory activities of Ganoderma lucidum and its
possible mechanisms.
Lin ZB, Zhang HN.
Department of Pharmacology, School of Basic Medical Sciences, Peking University
Health Science Center, Beijing, China
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15525457Ganoderma lucidum (G lucidum) is a medicinal fungus with a variety of
biological activities. It has long been used as a folk remedy for promotion of
health and longevity in China and other oriental countries. The most attractive
character of this kind of medicinal fungus is its immunomodulatory and anti-tumor
activities….. Recent studies also showed that the alcohol extract or the
triterpene fraction of G lucidum possessed anti-tumor effect, which seemed to
be related to the cytotoxic activity against tumor cells directly. Preliminary
study indicated that antiangiogenic effect may be involved antitumor activity
of G lucidum
5) Leukemia Research-Ganoderma lucidum in cancer research
http://reishi.setamed.com/articulos/art14.pdfIn conclusion, although the data from the recent studies demonstrating the
effect of G. Lucidum on the molecular level are promising, preclinical and
clinical studies withG. Lucidum are necessary for the validation of this
natural product in the preventionand/or therapy of cancer.
6) Anticancer effects of Ganoderma lucidum: a review of scientific evidence.
Yuen JW, Gohel MD.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16351502Nutr Cancer. 2005
Department of Health Technology and Informatics, The Hong Kong Polytechnic
University, Kowloon, SAR, China.
". Thus far there has been no report of human trials using lingzhi as a
direct anticancer agent, despite some evidence showing the usage of lingzhi as
a potential supplement to cancer patients.. Lingzhi or its products can be
classified as an anticancer agent when current and more direct scientific
evidence becomes available.
Kết luận
Nấm linh chi có tính ức chế một vài loại tế bào ung thư và tăng cường sức miễn
dịch mà thôi. Có thể dùng đồng thời với lối chữa trị u Mỹ để hỗ trợ sức khỏe.
Tác giả không tìm được một tài liệu khoa học nào đáng tin cậy của u Mỹ nói đến
việc sử dụng nấm linh chi để chữa trị ung thư cả.
Kết quả khảo cứu cho thấy nhiều hứa hẹn nhưng cần phải có thêm nhiều thí nghiệm
tiền lâm sàng (preclinical studies) và lâm sàng (clinical studies).
Tham khảo
- Natural Medicines Comprehensive Database Sixth Edition- Ganoderma lucidum
http://naturaldatabase.therapeuticresearch.com/nd/Search.aspx?cs=&s=nd&pt=100&id=905- Nguyễn Thượng Chánh- Có bệnh thì vái tứ phương
http://vietbao.com/D_1-2_2-282_4-185954/- Dân Trí-Nấm lim xanh - phương thuốc quý hỗ trợ điều trị bệnh nan y
http://dantri.com.vn/tu-van/nam-lim-xanh-phuong-thuoc-quy-ho-tro-dieu-tri-benh-nan-y-573219.htm- TS Nguyễn Văn Hiếu-Sự thật giá trị khoa học của nấm linh chi
http://dantri.com.vn/tu-van/su-that-gia-tri-khoa-hoc-cua-nam-linh-chi-772189.htm- Bs Nguyễn Xuân Hướng-Bệnh ung thư vòm họng có thể chữa khỏi nhờ nấm linh chi
không?
http://www.chuakhoiungthu.com/2012/03/benh-ung-thu-vom-hong-co-chua-khoi-nho.htmlVideo: Ganoderma Technologically Computerized Greenhouse Farm
(Sản xuất nấm linh chi tại Đài Loan)
http://www.youtube.com/watch?NR=1&v=CuOIQY5IvR4&feature=endscreenVideo:Dược Thảo - Lợi Ích của nấm Linh Chi
http://www.youtube.com/watch?v=ewePZfxeJf8Montreal, Jan 28, 2014