Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
EagleBrand-Vietbao-1230x152-12042022-viet

Hàng Việt Thắng Thế, Chiếm Thị Trường Bánh, Kẹo Tết

06/01/201400:00:00(Xem: 6772)
SAIGON -- Còn không tới một tháng nữa là đến Tết Giáp Ngọ, các loại bánh, kẹo phục vụ Tết đã bắt đầu được bày bán trên thị trường với mức giá tăng không đáng kể. Tuy sức mua vẫn khó đoán nhưng các doanh nghiệp sản xuất bánh, kẹo Tết vẫn đặt nhiều hy vọng vào sự tăng trưởng của mùa kinh doanh cuối năm.

Theo một bài viết trên trang web baoapbac.vn, theo dự đoán của giới kinh doanh bánh, kẹo Tết, năm nay người tiêu dùng vẫn hướng đến các sản phẩm bánh, kẹo sản xuất trong nước với giá cả phải chăng. Do đó, năm nay các doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh bánh, kẹo Việt đã tập trung đầu tư, cải tiến bao bì, mẫu mã và tăng sản lượng cung ứng nhiều hơn ra thị trường so với mùa Tết năm ngoái, đồng thời đẩy mạnh hoạt động kinh doanh cho mùa vụ Tết qua việc trưng bày, mở rộng kênh phân phối.

Hiện nguồn hàng các doanh nghiệp chuẩn bị khá dồi dào. Bên cạnh sự xuất hiện ngày càng nhiều các loại bánh, kẹo truyền thống, các loại bánh, kẹo của các thương hiệu thuộc hàng “đại gia” như: Kinh Đô, Bibica, Phạm Nguyên, Hữu Nghị, Hải Hà… cũng đã góp mặt với nhiều loại phục vụ Tết, tạo cho thị trường bánh, kẹo Tết năm nay khá phong phú và đa dạng về chủng loại.

Chẳng hạn, công ty Bibica xác định tiêu chí đầu tư mạnh vào chất lượng và mẫu mã sản phẩm, như thay vì có nhiều sản phẩm như trước đây (hơn 60 loại), năm nay Bibica chắt lọc lại những dòng sản phẩm hiệu quả nhất đã được khách hàng ưa chuộng.

Với sản phẩm Goody và Palomino, công ty Bibica xác định đây là bộ sản phẩm chính để cạnh tranh với các loại bánh cao cấp ngoại nhập có thương hiệu, vì lợi thế của bộ sản phẩm này là chất lượng tốt, nhưng giá thấp hơn hàng ngoại từ 20 - 25%. Công ty Bibica dự kiến đưa ra thị trường Tết 1,250 tấn bánh, kẹo và socola các loại (tăng 10% so với năm ngoái), với hơn 40 sản phẩm. Về giá cả, có 30% sản phẩm của Bibica giữ nguyên giá thành như năm 2013, còn lại có mức tăng từ 5-10%.
z-keo-banh-tet-2014-resized
Bánh hộp mùa Tết sản xuất trong nước, như ‘Solite’ của Kinh Đô, ‘Phát Tài’ của Bibica…, bày bán trong siêu thị Coop.Mart Phú Nhuận.


Công ty Kinh Đô dự kiến đưa ra thị trường Tết 4,500 tấn bánh, kẹo các loại (tăng 20% sản lượng) với những nhóm sản phẩm chính như: Bộ quà Tết 2014 An khang Thịnh vượng; bộ sản phẩm Cosy Tết; các sản phẩm kẹo Koko Choco, bánh AFC, bánh bông lan Solite, khoai tây Slide, snack Pocky…Đặc biệt, dòng sản phẩm cookies thượng hạng Korento được sản xuất từ nguồn nguyên liệu cao cấp nhập khẩu châu Âu.

Ngoài ra, các doanh nghiệp sản xuất bánh, kẹo khác như: Phạm Nguyên, Hữu Nghị, Hài Hà… cũng đã tung ra thị trường phục vụ Tết nhiều loại bánh, kẹo với mẫu mã khá bắt mắt.

Theo bài báo ghi nhận, giá cả là một lợi thế rất có ý nghĩa giúp doanh nghiệp bánh, kẹo Việt chiếm được thị phần trong kinh doanh bánh, kẹo Tết, bởi bánh kẹo ngoại thường có giá đắt hơn bánh kẹo nội từ 1-2 lần. Ví dụ cùng kích cỡ 450g, chất lượng như nhau, nhưng bánh xuất xứ Malaysia có giá từ 95,000 – 120,000 đồng/hộp, trong khi bánh nội giá chỉ từ 45,000 – 60,000 đồng/hộp, tùy thương hiệu.

Theo ghi nhận tại các siêu thị, chợ truyền thống, cửa hàng tạp hóa cho thấy, nếu như các năm trước, người tiêu dùng thường hướng đến những sản phẩm bánh, kẹo nhập ngoại có xuất xứ từ Thái Lan, Malaysia, Đan Mạch… thì vài năm gần đây, họ đã bắt đầu quan tâm hơn đến hàng Việt chất lượng cao. Những loại bánh, kẹo của Kinh Đô, Bibica, Hải Hà, Hữu Nghị… đã trở thành lựa chọn hàng đầu của mỗi gia đình khi Tết đến, nhất là với người tiêu dùng vùng nông thôn.

Ngoài ra, những thông tin về bánh kẹo không rõ nguồn gốc xuất xứ, bánh kẹo ngoại tráo ruột, sửa hạn sử dụng… tràn ngập khắp thị trường thời gian qua cũng đã tác động lớn đến sự thay đổi trong hành vi mua sắm của người Việt. Thay vì “sính” hàng ngoại, người tiêu dùng bắt đầu hưởng ứng “người Việt dùng hàng Việt”.

Vì vậy, nhiều tiểu thương chuyên buôn bán, kinh doanh mặt hàng bánh, kẹo Tết tại các chợ từ thành thị đến nông thôn cũng đã hạn chế nhập các sản phẩm bánh, kẹo ngoại không rõ nguồn gốc và chuyển sang nhập hàng hóa của doanh nghiệp Việt Nam có uy tín.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
(Tin VOA) - Tổ chức Phóng viên Không Biên giới (RSF) vào ngày 13/9 ra thông cáo lên án Việt Nam tiếp tục lạm dụng hệ thống tư pháp để áp đặt những án tù nặng nề với mục tiêu loại trừ mọi tiếng nói chỉ trích của giới ký giả. Trường hợp nhà báo tự do mới nhất bị kết án là ông Lê Anh Hùng với bản án năm năm tù. RSF bày tỏ nỗi kinh sợ về bản án đưa ra trong một phiên tòa thầm lặng xét xử ông Lê Anh Hùng hồi ngày 30 tháng 8 vừa qua. Ông này bị kết án với cáo buộc ‘lợi dụng các quyền tự do dân chủ xâm phạm lợi ích của Nhà nước’ theo Điều 331 Bộ Luật Hình sự Việt Nam
Từ đầu tuần đến nay, cuộc tấn công thần tốc của Ukraine ở phía đông bắc đã khiến quân Nga phải rút lui trong hỗn loạn và mở rộng chiến trường thêm hàng trăm dặm, lấy lại một phần lãnh thổ khu vực đông bắc Kharkiv, quân đội Ukraine giờ đây đã có được vị thế để thực hiện tấn công vào Donbas, lãnh phổ phía đông gồm các vùng công nghiệp mà tổng thống Nga Putin coi là trọng tâm trong cuộc chiến của mình.
Tuần qua, Nước Mỹ chính thức đưa giới tính thứ ba vào thẻ thông hành. Công dân Hoa Kỳ giờ đây có thể chọn đánh dấu giới tính trên sổ thông hành là M (nam), F (nữ) hay X (giới tính khác).
Sau hành động phản đối quả cảm của cô trên truyền hình Nga, nữ phóng viên (nhà báo) Marina Ovsyannikova đã kêu gọi đồng hương của cô hãy đứng lên chống lại cuộc xâm lược Ukraine. Ovsyannikova cho biết trong một cuộc phỏng vấn với "kênh truyền hình Mỹ ABC" hôm Chủ nhật: “Đây là những thời điểm rất đen tối và rất khó khăn và bất kỳ ai có lập trường công dân và muốn lập trường đó được lắng nghe cần phải nói lên tiếng nói của họ”.
Mạng Lưới Nhân Quyền Việt Nam cử hành Ngày Quốc tế Nhân Quyền Lần Thứ 73 và Lễ Trao Giải Nhân Quyền Việt Nam lần thứ 20.
Sau hơn 30 năm Liên bang Xô Viết sụp đổ, nhân dân Nga và khối các nước Đông Âu đã được hưởng những chế độ dân chủ, tự do. Ngược lại, bằng chính sách cai trị độc tài và độc đảng, Đảng CSVN đã dùng bạo lực và súng đạn của Quân đội và Công an để bao vây dân chủ và đàn áp tự do ở Việt Nam. Trích dẫn chính những phát biểu của giới lãnh đạo Việt Nam, tác giả Phạm Trần đưa ra những nhận định rất bi quan về tương lai đất nước, mà hiểm họa lớn nhất có lẽ là càng ngày càng nằm gọn trong tay Trung quốc. Việt Báo trân trọng giới thiệu.
Tác giả Bảo Giang ghi nhận: “Giai đoạn trước di cư. Nơi nào có dăm ba cái Cờ Đỏ phất phơ là y như có sự chết rình rập." Tại sao vậy? Để có câu trả lời, mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của nhà văn Tưởng Năng Tiến.
Người cộng sản là những “kịch sĩ” rất “tài”, nhưng những “tài năng kịch nghệ” đó lại vô phúc nhận những “vai kịch” vụng về từ những “đạo diễn chính trị” yếu kém. – Nguyễn Ngọc Già (RFA).. Mời bạn đọc vào đọc bài viết dưới đây của phó thường dân/ nhà văn Tưởng Năng Tiến để nhìn thấy thêm chân diện của người cộng sản.
Hoan hỷ chào nhau cầu xưa quá bước Dặm đường im kẽ tóc với chân tơ Tan hợp cười òa. Kia vòm mây trắng Và bắt đầu. Và chấm hết. Sau xưa… . 4.2021 (Gửi hương linh bạn hiền Nguyễn Lương Vỵ, lễ 49 ngày)
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.