Hôm nay,  
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật
Việt Báo Văn Học Nghệ Thuật

Sài Gòn: Ngồi Bệt Vỉa Hè Ăn Quà Vặt, Vui Kể Gì

30/06/201300:00:00(Xem: 6311)
SAIGON -- Lâu nay, trong thế giới ẩm thực đường phố ở Sài Gòn, dù món ăn không mấy đặc sắc nhưng một số chỗ bán quà vặt lại rất đắt hàng. Nhiều khi chỉ là một cái gánh xập xệ, lỉnh kỉnh thau, thúng hay một cái xe đẩy nhỏ, kèm theo vài chiếc ghế nhựa.., lại thu hút rất nhiều thực khách với đủ mọi thành phần, lứa tuổi.
vb_ngoi_bet_an_via_he__2__resized
Dân Sài Gòn ngồi bệt hè phố, ăn uống vẫn thanh lịch.
Theo trang web Chudu.24, để trở thành điểm hẹn lý tưởng của thực khách, trước hết gánh quà vỉa hè phải ngon và rẻ. Đạt được điều này, cho dù có nằm heo hút chỗ nào, người ăn vẫn tìm đến. Như ở khu, trước cổng trường Trần Bội Cơ. Lúc trước, ở đây chỉ có một xe bán đồ ngọt, nổi tiếng với món kem trái dừa lạ miệng với ba hương vị khác nhau. Kem đậu xanh, kem lá dứa của xe này cũng rất tuyệt. Sau này xuất hiện thêm xe bán cá viên rán, với viên cá vàng đều, giòn, ăn kèm với tương đen, tương ớt và dưa chuột thái nhỏ ướp lạnh. Rồi tới món bánh quai vạt bày trong chiếc tủ kính nhỏ, với chiếc bánh rán vàng, lớp vỏ ngoài giòn xốp, bên trong là thịt băm, đậu, mộc nhĩ, trứng cút...

Người ăn ở khu Hải Thượng Lãn Ông này thường phải đứng đợi, chộn rộn chen đến càng gần người bán càng tốt và kêu gọi í ới. Còn ở gánh bún suông ở gần ngã ba Hai Bà Trưng- Nguyễn Văn Chiêm (Q.1) thì khách chỉ có cách ngồi chờ ở những chiếc ghế nhựa nhỏ xíu, kiên nhẫn chờ đến lượt, người phụ bán sẽ bưng món ăn đến, vì có muốn chen đến gần gánh bún cũng rất khó vì lúc nào cũng có một số người bao vây gánh hàng. Số người này dễ tính đến nổi chẳng cần ghế, cứ ngồi chồm hỗm dưới đất mà xì xụp thưởng thức món ăn.
vb_ngoi_bet_an_via_he__1__resized
Dân Sài Gòn ngồi bệt hè phố, ăn uống vẫn thanh lịch.
Cái cảnh ngồi bệt trên vỉa hè ăn quà vặt cũng thường thấy ở gần cổng công viên Lê Văn Tám, đường Hai Bà Trưng, Q.1. Chỉ cần một miếng bìa, một tờ giấy A4 thả lót trên khung xi-măng bao quanh mấy gốc cây là thực khách – phần lớn là quý bà, quý cô – có thể ung dung ngồi thưởng thưởng thức những đĩa gõi đu đủ với khô bò ngon nổi tiếng lâu nay.

Theo Chudu.24, nhiều người cho rằng quà vặt chỉ dành riêng cho các nàng, nhưng các món ăn này có sức hút thật ghê gớm. Nó làm say mê thực khách không kể lớn, nhỏ, công chức, sinh viên, người nội trợ, nam hay nữ. Khi được hỏi, nhiều bạn gái còn một mực khẳng định con trai bây giờ là “chúa ăn hàng”, hễ có món nào mới, mấy chàng biết đầu tiên.

Gửi ý kiến của bạn
Vui lòng nhập tiếng Việt có dấu. Cách gõ tiếng Việt có dấu ==> https://youtu.be/ngEjjyOByH4
Tên của bạn
Email của bạn
Trong mọi hoàn cảnh Anh vẫn không ngừng hoạt động, Anh vẫn cứ đứng ở ngoài nắng - chữ của Mai Thảo. Với tôi, Nhật Tiến - Én Nhanh Nhẹn RS, vẫn cứ mãi là một Tráng Sinh Lên Đường
Lời dịch giả: Đây là bức tâm thư của cựu tổng thống George W. Bush gởi người dân Mỹ trong lúc cả nước đang sôi sục sau cái chết của George Floyd.
NYC với mình như căn nhà thứ hai, thế mà đã hơn một năm rồi mới lên lại. Thường thì hay lên mùa Giáng Sinh, hay Tháng Hai mùa đông để coi tuyết ở Central Park, và tháng Mười Một để coi lá vàng. Lần nầy chỉ mới tháng ba, nhưng có lý do
Xúc động với kỷ niệm. Thơ và nhạc đã nâng cảm xúc về những cái đẹp mong manh trong đời... Đêm Nhạc Người Về Như Bụi, và buổi ra mắt Tuyển Tập 39 Văn Nghệ Sĩ Tưởng Nhớ Du Tử Lê đã hoàn mãn hôm Thứ Ba 14/1/2019.
chiều rớt/xanh/ lưỡi dao, tôi khứng! chờ ... mưa tới. Hai câu cuối trong bài “chiều rớt/xanh/lưỡi dao” anh viết cuối tháng 9/2019 như một lời giã biệt. Và, cơn mưa chiều 7.10.2019 đã tới, anh thay áo mới chân bước thảnh thơi trở về quê cũ. Xin từ biệt anh: Du Tử Lê!
trong nhiều năm qua, lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng trưởng ở mức hai con số, nhưng tỷ lệ quay trở lại thấp (chỉ từ 10% đến 40%) . Chi tiêu của khách du lịch quốc tế tại Việt Nam không cao
Theo bảng xếp hạng chỉ số cảm nhận tham nhũng của Tổ Chức Minh Bạch Quốc Tế năm 2018, Việt Nam đứng hạng 117/ 180 với mức điểm 33/100. Bao giờ mà chế độ hiện hành vẫn còn tồn tại thì “nạn nhũng nhiễu lạm thu” sẽ vẫn còn được bao che và dung dưỡng khắp nơi, chứ chả riêng chi ở Bộ Ngoại Giao
Chính phủ Hoa Kỳ đã hứa tài trợ 300 triệu đô la để làm sạch môi trường bị nhiễm chất độc da cam của phi trường Biên Hòa và hôm 5 tháng 12 là bắt đầu thực hiện việc tẩy rừa tại khu vực này, theo bản tin hôm 6 tháng 12 của báo Tuổi Trẻ Online cho biết như sau.
Hơn 1.000 người có thể đã bị giết bởi lực lượng an ninh ở Iran trong các cuộc biểu tình gần đây, theo một quan chức cấp cao của bộ ngoại giao cho biết hôm Thứ Năm
Bốn người được báo cáo đã bị giết chết hôm Thứ Năm sau một vụ cảnh sát rượt đuổi qua nhiều quận đã kết thúc trong trận đấu súng trên đường Miramar Parkway theo sau một tên cướp có vũ khí tại Coral Gables, tiểu bang Florida.
TIN TỨC
NHẬN TIN QUA EMAIL
Vui lòng nhập địa chỉ email muốn nhận.
Người Việt Phone
Không còn nghi ngờ gì nữa, khẩu trang đã đóng một vai trò trung tâm trong các chiến lược đối đầu với dịch bệnh COVID-19 của chúng ta. Nó không chỉ giúp ngăn ngừa SARS-CoV-2 mà còn nhiều loại virus và vi khuẩn khác.
Hôm thứ Hai (06/07/2020), chính quyền Mỹ thông báo sinh viên quốc tế sẽ không được phép ở lại nếu trường chỉ tổ chức học online vào học kỳ mùa thu.
Đeo khẩu trang đã trở thành một vấn đề đặc biệt nóng bỏng ở Mỹ, nơi mà cuộc khủng hoảng Covid-19 dường như đã vượt khỏi tầm kiểm soát.
Trong khi thế giới đang đổ dồn tập trung vào những căng thẳng giữa Mỹ với Trung Quốc, thì căng thẳng tại khu vực biên giới Himalaya giữa Trung Quốc và Ấn Độ vào tháng 05/2020 đã gây ra nhiều thương vong nhất trong hơn 50 năm.
Ủy ban Tư pháp Hạ viện Mỹ cho biết các CEO của 4 tập đoàn công nghệ lớn Amazon, Apple, Facebook và Google đã đồng ý trả lời chất vấn từ các nghị sĩ Quốc hội về vấn đề cạnh tranh trong ngành công nghệ.